-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karina1234

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей: 226
Комментариев: 67
Написано: 394





"Людские чувства, словно бумеранг..."

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Людские чувства, словно бумеранг..."

Рубрики:  стихи

Тирамису с чёрной смородиной

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису с чёрной смородиной

Тирамису  

с  чёрной смородиной

4877237_post30161361107270 (333x500, 37Kb)

 

Ингредиенты
маскарпоне 200 г
печенье савоярди 6-8 палочек
яйцо куриное (домашнее) 2 шт.
сахар 100 г
черная смородина 120 г
кофе натуральный 2 ч.л.
вода фильтрованная 150 мл.
желатин листовой 1 шт.
вода фильтрованная 50 мл.
сахарная пудра 1 ст.л.
 
 
Способ приготовления
Сварить натуральный кофе, отфильтровать, смешать по вкусу с сахаром. 
 Желатин замочить в 50-ти мл. воды на 10 минут. 
Желтки отделить от белков, белки взбить в крепкую, крутую пену. Маскарпоне взбить с сахаром и желтками, лопаткой ввести взбитые белки.
Печенье разрезать пополам, если десерт будет подан в бокале.
Воду с распущенным желатином нагреть до 60`С, смешать с сахарной пудрой.
На дно бокала насыпать немного ягод смородины, положить пару ложек маскарпоне.
Печенье опустить в кофе на пару секунд, вынуть, положить в бокал на ягоды и крем. Таким образом выложить все ингредиенты: смородина, маскарпоне, печенье с кофе. Последний слой маскарпоне. Сверху десерт посыпать ягодами и залить желе. Для контраста можно добавить ягоды красной смородины.
Поставить десерт на несколько часов в холодильник.
 
Рецепт  от  КУЛИНАрной колдуньи  Наталины
ВасилисаСчастливаяЯ

 

Рубрики:  десерт

Холодные блюда и закуски.

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 5

Заливное мясо

http://www.liveinternet.ru/users/natali_z/post213032630/

крашение винегрета

http://www.liveinternet.ru/users/irisha-cherepashka/post246088121/

Ёжик из паштета

http://ledilana.ru/post244546781/

Оформление закусок

http://www.liveinternet.ru/users/pikova_dama/post208785968/

Нежный сырный рулет

http://www.liveinternet.ru/users/3239575/post117900564/

Заливное из овощей

http://do-it-yourself-best.net/post250673427/

Рулет из лаваша с сайрой, яйцами и сыром

Ингредиенты
лаваш - 3 тонких
сайра консервированная - 1 банка
яйца - 3 шт
твердый сыр - 200 г
майонез - 250-300 г
укроп - 1 пучок

http://blondinkanet.ru/post221521180/

Закусочные рулетики из лосося

Лосось малосольный - 300 гр.
Брынза из коровьего молока - 200 гр.
Сливки 35 % - 30 мл.
Огурцы свежие - 1 штука
Петрушка зелень - 1 пучок
Базилик зелень - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Лимон - 1 штука

http://do-it-yourself-best.net/post245486487/?upd

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post254244608/

 

Как красиво подать фрукты на праздничный стол

http://amari02.ru/post252301619/

Холодец и заливное. Много картинок.

http://www.liveinternet.ru/users/lukysia/post123894792/

 

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей.

http://www.liveinternet.ru/users/4459505/post237931893/

 

Холодное говяжье 

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post199763083/

 

 Нарезка на празничный стол 

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102105/

 

рулетики из сельди 

 

http://technomouse.ru/post234726819/

Холодные блюда и закуски. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post247266926/

Рубрики:  закуска

Паста с форелью и апельсиновым соусом

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с форелью и апельсиновым соусом

 



Паста

с форелью и апельсиновым соусом

4877237_post30161361474363 (382x500, 48Kb)

 

Ингредиенты
форель слабой соли 60 г
паста ракушки 150 г
апельсин 1 шт.
масло сливочное 40 г
шафран молотый 1/2 г
перец чили молотый по вкусу
розмарин (несколько листиков)
мед 1/2 ч.л.
соль 2 ч.л.
 
 
Способ приготовления
Вскипятить воду, посолить, засыпать пасту, варить до готовности, откинуть на дуршлаг, несколько ложек отвара сохранить. 
В сковороде распустить масло. Апельсин вымыть, снять с него цедру. Разрезать апельсин пополам, выдавить из обеих половинок сок. Влить сок в масло, добавить мед, рубленный розмарин, чили, шафран и пару столовых ложек отвара от пасты. Готовить соус на тихом огне минут 10. Положить в соус пасту, перемешать, прогреть в течение минуты. Форель слегка подморозить и очень тонко нарезать. Пасту перемешать с форелью. Подавать на теплых тарелках, полив соусом.

~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

 

Рубрики:  кулинария

Снегири

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:12 + в цитатник
Рубрики:  природа

Спокойной ночи !!

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:09 + в цитатник
46671132_ba7fc0bc1dab (467x500, 161Kb)


Понравилось: 1 пользователю

стихи

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 00:03 + в цитатник
1289995721_12 (500x432, 41Kb)
Рубрики:  стихи

Волчья охота...

Среда, 13 Июня 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волчья охота...



Лёгкая... высокая... изящная...
В простеньком - капкан для дураков,
Кто бы знал, что это настоящая
Девочка из племени волков?
Смотрит - улыбается, курносая,
А в глазищах ночь не по годам...
Не играй со мной, рыжеволосая -
Старый волк тебе не по зубам!
Цокот каблучков свернёт на улочку,
Оглянулась - взят ли мною след?
Сколько их, попавшихся на удочку,
В списке твоих мстительных побед?
Снова город тонет в полнолунии,
Чем сильней любовь - сильнее крик,
Да в весенне - приторном безумии
Я и сам охотиться привык.
Будет близким тёплое дыхание,
Запах губ опять сведёт с ума...
Но любви заветное признание
В этот раз прошепчешь ты сама.
Будет взгляд внимательно-растерянный -
Что случилось? Где в охоте сбой?
Просто я, не раз любовью стрелянный,
Сам давно охочусь за тобой.
По привычке целишься в венозную,
Чтобы боль и кровь по капле пить,
Но тебя, послушно-не-стервозную,
Я смогу чуть раньше приручить.
Ты не знала, как это случается? -
Сердце из холодного стекла
Как цветок в ладонях раскрывается,
В тех, что и подумать не могла!
Падаешь в объятия бездонности,
К суженому - бабочкой на свет...
Где-то есть лекарство от влюблённости,
А вот от любви лекарства нет.
Может быть, другой и не поверится,
(Впрочем, мне другая ни к чему)
Но тебе захочется довериться
Только мне, и больше никому.
Просто кровь у нас с тобой звериная,
Волчий взгляд, и, в общем, волчья суть,
Вот и получается, любимая,
Что судьбу тебе не обмануть.
Всё ещё желание царапаться?
Отпускаю - хочешь, убегай...
А в ответ: дай в сердце твоём спрятаться.
Никому меня не отдавай.

Сказоч-Ник
Rietta
Рубрики:  стихи

Рамочка 342

Среда, 13 Июня 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка 342

0_4236a_507733a3_XL (690x520, 292Kb)

ВАШ ТЕКСТ
Rietta


Рубрики:  все для дневника

очень вкусный и очень летний САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом

Среда, 13 Июня 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусный и очень летний САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом

Чудный салатик! Очень вкусное и пикантное сочетание зеленого яблока, помидора, сыра и чуточки чеснока.
f271-salat-iz-pomidora-syra-i-yabloka (640x400, 52Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты

самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ

Среда, 13 Июня 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ

 

Смею заметить, что от простоты и быстроты приготовления, совсем не страдает его вкус. Этот нежнейший пирог с капустой тает во рту, как в горячем, так и в холодном виде. Нежнейший пирог с капустой — это соединение в одном изделии вкуса тушеной начинки и легкого, воздушного и необычайного теста.
ef6d15ef80_340crop копия (680x430, 184Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка

Я дарю тебе летний день...

Среда, 13 Июня 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Miledi1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я дарю тебе летний день...


Я дарю тебе летний день,
Отцветающий куст сирени,
Белых яблонь душистых сень,
Я дарю тебе это время.

Я дарю тебе неба синь,
Облака и ночные звёзды,
Взглядом этот простор окинь,
Подарить никогда не поздно!

Читать далее

 

 

Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Я сама выбираю дороги...

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Miledi1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я сама выбираю дороги...

 



Я сама выбираю дороги,
С кем мне быть-я сама выбираю,
Иногда я слыву недотрогой,
Иногда в "кошки-мышки" играю.
Всё под силу мне, птице свободной,
Всё сумею! .. Но лгу себе снова:
Лишь с Тобою быть сильной и гордой
Не могу, не хочу, не готова...

Понимаю, не будем мы рядом,
Только с разумом сердце не дружит:
Мне забыть бы Тебя, милый, надо,
Но до боли, до крика Ты нужен.
Мысль расхожая:"Время всё лечит"-
Утешение слабых- не нова.
Перестать жить мечтою о встрече
Не могу, не хочу, не готова.

И уже стало слишком привычным
Одинокой бессонною ночью
Рассуждать всё стихами о личном,
А в конце, как всегда, многоточье...
Ты и сам ведь давно уже понял:
В каждой строчке моей, в каждом слове
Только Ты... И проститься с тобою
Не могу... не хочу... не готова!!!

(инет)

 

Рубрики:  стихи

Вкусные проверенные рецепты ПИРОГОВ с КЛУБНИКОЙ

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные проверенные рецепты ПИРОГОВ с КЛУБНИКОЙ

e8b65643fe6bafe75ffedc7fcf7f367c (300x200, 23Kb)
Июнь - время, когда клубника самая свежая, вкусная и сладкая. Поэтому стоит поспешить приготовить домашние пироги с этой полезной ягодой.
a8c6b758e1569701f810aad9980e6e26 (32x38, 2Kb)Клубничные пироги можно испечь практически из любого теста: песочного, слоеного или дрожжевого. Причем для выпечки используют как свежие, так замороженные ягоды.
a8c6b758e1569701f810aad9980e6e26 (32x38, 2Kb)Клубничную начинку можно отправить внутрь пирога, так и выложить сверху. Ягоды клубники отлично сочетаются со сметаной, сливками и заварным кремом. А для чтобы добиться более яркого вкуса клубничного пирога, в начинку добавляют другие ягоды и фрукты - вишню, ревень, красную смородину, абрикосы малину и черешню.
1. Кростата с клубникой и заварным кремом
2. Клубничный пирог со сметаной
3. Клубничный пирог с яично-сливочной заливкой
4. Песочный пирог с клубникой
5. Миндальный пирог с клубникой


0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
Рубрики:  выпечка

Пройдя по жизни свой Девятый вал...

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пройдя по жизни свой Девятый вал...

luzcr20 (600x480, 64Kb)

Пускай Любовь, всегда Судьбою будет,
Судьба с любовью за руки идут.
Пусть это трудно, редко, очень сложно,
Наград больших достоин этот труд.

Дабы любовь судьбою вашей стала,
Терпенье надо и упорство проявить,
Настойчивость, и смелость, и отвагу.
Возможно, вам придется и простить.

Судьбу не сразу, часто люди строят
Тропой тернистой пробираясь каждый день,
Дороги там широкой не ищите,
Но с радостью встречайте каждый день.

Поверьте, силу веры не теряйте.
Пусть испытанья приготовила судьба ,
Разлуки, горести, большое расстоянье,
Но вы пройдете, если верите в себя.

И тот, кто от мечты не отказался,
Хранил ее, как самый высший дар
Судьбу с любовью свяжет он, поверьте,
Пройдя по жизни свой Девятый вал...

© Copyright: Каролина Левицкая, 2010
Свидетельство о публикации №11001150416

Rietta
Рубрики:  стихи

Натюрморты

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморты


Фото жизнь - galla - корневой каталог - ветреница дубравная (700x531, 967Kb)

1149671 (700x549, 123Kb)
3fed53e6c477 (350x212, 92Kb)
Рубрики:  нартюморты


Понравилось: 1 пользователю

ленивые вареники

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивые вареники


Рубрики:  кулинария

очень вкусный и красивый ОМЛЕТ в КАБАЧКОВЫХ кольцах

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусный и красивый ОМЛЕТ в КАБАЧКОВЫХ кольцах

 

Оригинальная и подача омлета и предсказуемо приятное вкусовое сочетание.
P8120024s копия (600x450, 175Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Котлеты из рыбы или Фальшиво-ленивая фаршированная рыба

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из рыбы или Фальшиво-ленивая фаршированная рыба

Вкус этих рыбных котлет напоминает фаршированную рыбу. Лично я люблю ее, но делаю ее редко, то времени нет, то желания. Нашла я выход с помощью этих котлеток, результат меня поразил.
x_f4f24697 (590x480, 44Kb)
Делаются элементарно, по вкусу очень близко.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Отбивная в картофельном кляре

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная в картофельном кляре


4360286_RotbivnayPvPkartofelxnomPklyre_1_ (618x59, 10Kb)
Удобно: 2 в 1 – мясо и гарнир.
И мясо очень сочное получается.
А картошка неимоверно вкусная!
4360286_0_90e8e_54d51284_orig (144x35, 7Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в karina1234
Страницы: 11 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь