Конечно, он довольно трудоемкий, но все можно упростить, приготовив его из мелкого магазинного песочного печенья. Но с домашним намного вкуснее, проверено. Сочетание сочных ягод с пропитанным кремом тортом — очень вкусно! Главное, не жалейте ягод!

Ингредиенты:

• Сахар-песок (для теста-1,5 ст., для крема-1,5 ст.) — 3 стак.
• Яйцо куриное (для теста) — 2 шт.
• Масло сливочное (для теста-200 г., для крема- 70г.+ немного для покрытия поверхности торта) — 270 г
• Сметана (для теста) — 200 г
• Сода (для теста) — 1 ч. л.
• Уксус (для теста) — 1 ст. л.
• Мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема-6 ст.л.)
• Какао-порошок (для крема) — 5 ст. л.
• Молоко (для крема) — 1 л
• Красная смородина (для украшения) — 1 стак.
• Виноград (для украшения) — 200 г
• Кокосовая стружка (для украшения)
• Молоко сгущенное (для масляного крема) — 30 г

Для начала позаботьтесь о наличии в ваших закромах следующих продуктов:

- одна пачка сливочного масла;
- полтора стакана сахарного песка;
- соли на кончике чайной ложки;
- столовая ложка тертой цедры лимона;
- полтора стакана пшеничной муки;
- один пакетик пищевого разрыхлителя;
- полстакана сметаны 20% жирности;
- литровая банка консервированных вишен без косточек;
- сто грамм стружки миндального ореха;
- 100 грамм мелкой сахарной пудры;
- три столовые ложки свежеотжатого сока лимона;
- сто грамм картофельного крахмала.

• Яйцо — 3 шт
• Сахар коричневый (мелкий от ТМ "Мистраль") — 1 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 7 г
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Соль (щепотка) — 1
• Масло растительное — 2 ст. л.

• Пудинг ванильный (по 40 грамм) — 2 пакет.
• Молоко — 1 л
• Сахар коричневый (мелкий от ТМ "Мистраль") — 8 ст. л.

• Яйцо куриное (2+2) — 4 шт
• Сахар коричневый (демерара) — 100 г
• Мука — 110 г
• Какао-порошок — 30 г
• Разрыхлитель теста — 6 г
• Ваниль (1+1) — 2 г
• Йогурт (белый, густой, без добавок жирность 10%) — 200 г
• Сыр сливочный (можно заменить на пастообразный творог, который пробить в блендере) — 600 г
• Крахмал кукурузный — 20 г
• Цедра апельсина — 1 ч. л.
• Абрикос (у меня консервированный) — 300 г
• Сахар — 50 г
• Масло растительное (без запаха) — 25 г
• Миндаль (лепестки) — 1 ст. л.

• 1 стакан – жареного арахиса (молотого)
• 180 г – сливочного масла
• 140 мл – вишневого ликера
• 2 пачки – печенья (галетного)
• 1 стакан – сахара
• 5 – яичных желтков
• 2 стакана – жирных сливок

• Маргарин — 200 г
• Молоко — 0,5 стак.
• Мука — 2,5 стак.

• Молоко — 1 стак.
• Шоколад молочный — 50 г
• Масло сливочное — 20 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 2 ст. л.

• Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
• Молоко — 1 стак.
• Ванильный сахар — 1 ст. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Творог — 150 г
• Желатин — 1 ч. л.
• Вода — 20 мл

• Апельсин — 1 шт
• Желе (быстрозастывающее) — 1 ч. л.
• Вода — 60 мл

• Яйцо — 3 шт
• Мед — 0,5 стак.
• Сахар тростниковый — 0,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Мука (с горкой, стакан 230 мл) — 1 стак.
• Соль (щепотка)
• Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.

• Сметана (обязательно 25%) — 900 г
• Молоко сгущенное — 3/4 бан.
• Орехи (любые: грецкие, фундук, миндаль, арахис) — 1 стак.

• Тесто слоеное — 1 кг
• Молоко — 1.5 л
• Яйцо — 3 шт
• Мука (9 ст л в крем + для раскатывания теста)
• Сахар тростниковый (Мистраль мелкий) — 400 г
• Апельсин — 1 шт

• Мука — 600 г
• Масло сливочное — 180 г
• Сметана (жирная, желательно домашняя) — 180 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1/5 ч. л.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Уксус (для гашения соды) — 1 ч. л.

• Яйцо (только желтки) — 9 шт
• Молоко (жирное, желательно домашнее) — 1,5 л
• Сахар тростниковый (мелкий от "Мистраль") — 600 г
• Масло сливочное — 230 г
• Мука — 5 ст. л.
• Ванильный стручок — 1 шт

Ингредиенты к рецепту «Миндально-шоколадный бисквит Parrozzo»:

Польский рецепт праздничной выпечки. Пляцок - многослойный торт-десерт, обязательно прямоугольной формы.

Вам потребуются такие ингредиенты:

Для коржей:

мука- 2 стакана
яйца - 3 шт
сахар - 200 г
жареного  арахиса - 250 г
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
сливочное масло - 300 г
вареная сгущенка - 3 ст.л.

• Яйцо (для коржа) — 2 шт
• Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
• Мука (для коржа) — 1 стак.
• Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
• Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
• Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
• Сахарная пудра (для крема) — 150 г
• Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г

• Молоко сгущенное (Вареная сгущенка) — 2 бан.
• Сметана (Я брала 20%) — 200 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Мука — 1 стак.
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

• 1 кг слоеного теста (бездрожжевого)

• 1 л молока
• 90 г муки
• 300 г сахара
• 3 желтка
• 1 п. ванильного сахара (10 г)
• 150 г масла

• сочные спелые фрукты
• желе для торта

Два разных бисквитных коржа с нежным йогуртовым и вишневым желе.

Ингредиенты: