Ингредиенты:

 мука 1,5 стакана
сахар 0,5 стакана
120 г размягченного сливочного масла
разрыхлитель 1 пакетик
 ===============================
творог 9% 450 г
сахар 1 стакан
ванильный сахар 1 пакетик
яйца 3 шт
===============================
сгущенное молоко ГОСТ 200 г
сметана 4 ст.л.
===============================
 шоколад горький 50 г
молоко 2-3 ст.л.

Ингредиенты: 2 ст. ложки маргарина 2 стакана сметаны 1 яйцо 2 стакана сахара 1,5 стакана муки 2 ст. ложки какао 1 ч. ложка разрыхлителя Приготовление: 1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану. 2. Муку смешать с какао, все вымесить. 3. Один корж выпекаем с какао, второй БЕЗ. 4. Форму смазать растительным маслом и в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. В конце снизить до 150. 5. Крем: сметану и сахар смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.

источник

Вкуснотища получилась – не пересказать, это надо пробовать! Рассыпчатый песочный корж, нежный творожный слой, похожий на запеканку, а в нем – непередаваемо тающие во рту печеные яблочки. Так что пирог понравится и любителям творога, и яблок, и просто сластенам. А смотрится как необычно!

Понадобится: тесто – 100-150г маргарина размягченного, 1,5 стакана муки, 6 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды, начинка – 3 сырых яйца, 2 плавленых сырка Дружба, 1 луковица.

Как приготовить в мультиварке пирог с плавлеными сырками. Из размягченного маргарина, муки, сметаны и соды замесить тесто, выложить в чашу мультиварки, сделав бортики, т.к. начинка будет жидкой. На терке потереть сырки, перемешать с сырыми яйцами и мелко нарезанным до прозрачности обжаренным луком. Вылить начинку на тесто, выпекать пирог на режиме «Выпечка» до готовности (40мин или в зависимости от параметров режима вашей МВ).

Для теста:
200 гр муки
1 чл разрыхлителя
по 75 гр сливочного масла и сахара
1 яйцо
цедра 1/2 лимона
1 гр ванилина
Начинка:
350 мл молока
25 гр муки
цедра 1/2 лимона
2 яйца
100 гр сахара
1 гр ванилина
30 гр кедровых орехов или миндальных лепестков

Ингредиенты
 
Дрожжевое тесто 500 грамм
Говядина 300 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Яйца 2 штуки
Сыр 150 грамм
Масло сливочное 20 грамм (для смазывания формы)
Соль, перец по вкусу
Время приготовления 30 минут, плюс время на расстаивание и выпекание.

 

Ингредиенты
Бисквит:
- 2 желтка;
- 3 ст.ложки миндальной муки с горкой
- 2 ст.ложки сахара (или заменитель;

Творожный слой:
- 500 грамм творога или мягкого сыра;
- 2 белка;
- 1 стакан миндального молока;

10. Пирог – находка для таких шокоголиков, как я.))) А сливочная прослойка гармонирует и чуть смягчает вкус .

Все фотографии рецепта

Думаю, что такого известного кондитера, как Александр Селезнёв знают многие хозяйки, любящие готовить. Но не сказать о нём хотя бы пару слов было бы неуважением к его персоне.

Он ведёт радио- и телевизионные кулинарные передачи, издаёт книги. Александр является абсолютным чемпионом России в области кондитерского мастерства (у него свой кондитерский дом), имеет дипломы зарубежных кулинарных школ — Франции, Бельгии, Швейцарии.

Описание приготовления:
Это простой рецепт быстрого пирога с мясом, в котором используется уже готовая отварная курица. При желании можно использовать также говядину или свинину. Готовое слоеное тесто здорово сокращает время приготовления.