-Цитатник

Энциклопедия для детей. Всё о животных от А до Я - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

45 рецептов красоты - (0)

Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...

Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)

Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...

Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)

...

Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)

...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karina-1952

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 37923
Комментариев: 25080
Написано: 71345


Тефтели с оливками по-гречески

Суббота, 04 Июля 2015 г. 08:48 + в цитатник

 

Тефтели с оливками по гречески
Сочное, пестрое, пряное греческое блюдо.
 
Тефтели с оливками по гречески Ингредиенты:
  • 700 г мясного фарша
  • 5 яиц
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 банка оливок
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кумин, паприка,шафран, имбирь, лавровый лист, кинза
К фаршу добавить соль, растертые в порошок специи и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки:
Тефтели с оливками по гречески
В сотейнике на масле пассеровать :
Тефтели с оливками по гречески
Влить измельченные томаты и слегка обжарить:
Тефтели с оливками по гречески
Добавить специи, влить 1,5-2 стакана воды. Посолить по вкусу и тушить 5-7 минут:
Тефтели с оливками по гречески
В полученные соус заложить тефтели и потушить под крышкой 10 минут:
Тефтели с оливками по гречески
Затем всыпать оливки:
Тефтели с оливками по гречески
Вбить яйца прямо в соус и потушить еще 5-7 минут:
Тефтели с оливками по гречески
Посыпать измельченной кинзой и подать со свежим хлебом:
Тефтели с оливками по гречески

источник

Рубрики:  блюда из фарша
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям