-Цитатник

Энциклопедия для детей. Всё о животных от А до Я - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

45 рецептов красоты - (0)

Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...

Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)

Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...

Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)

...

Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)

...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karina-1952

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 37923
Комментариев: 25080
Написано: 71345


Миланские фрикадельки

Среда, 22 Апреля 2015 г. 07:03 + в цитатник

 

Миланские фрикадельки
Легкие, вкусные, ароматные…
 
Миланские фрикадельки Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 100 г овечьего сыра (феты)
  • 50 г пармезана
  • 2 яйца
  • 2 ломтика булки
  • Соль, молотый черный перец

Для соуса:

  • 800 г томатов в собственном соку
  • 1-2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, орегано, базилик, мускатный орех, лавровый лист
К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, раскрошенный овечий сыр:
Миланские фрикадельки
Натереть пармезан, вбить яйца. Посолить, поперчить и вымесить:
Миланские фрикадельки
В сотейнике на оливковом масле пассеровать с чесноком:
Миланские фрикадельки
Добавить измельченные томаты, специи и проварить 20 минут. Посолить по вкусу:
Миланские фрикадельки
Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки:
Миланские фрикадельки
Опустить в кипящий соус. Потомить на минимальном огне 20 минут:
Миланские фрикадельки
Традиционно на гарнир – отварные макароны или рис:
Миланские фрикадельки

источник

Рубрики:  блюда из фарша
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям