1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
45 рецептов красоты - (0)Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...
Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...
Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)...
Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)...
Сочинский ореховый пирог |
![]() |
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Желток для смазки поверхности |
Желтки растереть со сметаной и содой: | |
![]() |
|
Добавить растопленное масло, соль: | |
![]() |
|
Всыпать муку и быстро замесить мягкое тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 1 час: | |
![]() |
|
Для начинки орехи измельчить. Смешать с сахаром и ванилью (корицей): | |
![]() |
|
Добавить белки и хорошо перемешать: | |
![]() |
|
Тесто разделить на 3 части. Каждую раскатать в пласт примерно 30 на 20 см: | |
![]() |
|
Форму выстелить промасленным пергаментом. Выкладывать слоями – тесто: | |
![]() |
|
Слой начинки: | |
![]() |
|
Верхний слой – тесто – смазать взбитым желтком: | |
![]() |
|
Острым ножом нарезать пирог на ромбики: | |
![]() |
|
Поместить в духовку при 200 градусах ближе к низу духовки. Через 10 минут пирог вынуть и еще раз пройтись ножом по ромбикам: | |
![]() |
|
Вернуть в духовку еще на 20 минут: | |
![]() |
|
Перед подачей полностью остудить: | |
![]() |
Рубрики: | пироги |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |