1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
45 рецептов красоты - (0)Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...
Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...
Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)...
Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)...
Кавказское блюдо ТАВА-КЕБАБ |
Это блюдо очень вкусное!
Для приготовления тава-кебаб нам понадобится
750 г баранины
120 г топленого масда
40 мл винного уксуса
4 луковицы
100 г зелени
8 яиц
20 г сахара,
специи, соль по вкусу
1. Мясо вместе с 2 сырыми репчатыми луковицами пропустить через мясорубку. Добавить соль, молотый перец и тщательно перемешать фарш. Из приготовленной массы сформовать биточки (из расчета 3-4 шт. на порцию) и жарить их на разогретой сковороде в половине масла.
2. Обжарить на оставшемся масле мелко нашинкованный лук, добавить в него уксус и сахар. Биточки залить взбитыми яйцами, смешанными с мелко нарубленной зеленью, добавить луковый соус и запечь.
При подаче кушанье посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Все фото взяты в Интернете в свободном доступе
Рубрики: | блюда из фарша |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |