1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
45 рецептов красоты - (0)Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...
Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...
Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)...
Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)...
Говядина, тушеная с овощами |
Тушеная говядина с овощами – вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое вполне подойдет и для праздничного стола, так как смотрится красиво и очень аппетитно.
И н г р е д и е н т ы
Мякоть говядины нарезать продолговатыми кусочками, как на бефстроганов, посолить, поперчить, добавить аджику и мелко-нарезанный чеснок. Перемешать. Оставить на 20 мин.
Лук, морковь и сладкий перец почистить, нарезать произвольно и слегка запечь (можно чуть поджарить на сухой сковороде без масла). Выложить в отдельную тарелку.
Говядину обжарить на сильном огне, влить бульон (можно использовать кубик), тушить 1,5 часа. За 15 минут до окончания добавить овощи, перец горошком, протертые томаты, хрен и сахар.
Перемешать, тушить под крышкой. В конце добавить зеленый лук и измельченную зелень. На гарнир рекомендуется подавать картофель или рис.
![]() |
![]() |
![]() |
Рубрики: | вторые блюда |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |