1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
45 рецептов красоты - (0)Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...
Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...
Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)...
Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)...
Ёжики в капусте |
Отварите рис до полуготовности.
Фарш посолите и поперчите, добавьте приправы и специи.
Соедините рис с фаршем, добавьте яйца и хорошенько перемешайте.
Сформируйте шарики - ёжики и обжарьте их на хорошо разогретой сковородке в смеси сливочного и растительного масла.
Капусту нашинкуйте и добавьте приправы и специи.
Когда ёжики обжаряться с двух сторон, сложите из в кастрюльку с толстым дном и добавьте к ним капусту.
Приготовьте соус-подливку: обжарьте на сковородке репчатый лук, измельчённую морковь, добавьте муку, а затем немного воды и сметану. Протушите подливку и залейте ёжики в капусте.
Тушите всё вместе до готовности капусты.
Приготовленные таким способом, ёжики просто тают во рту, получаются нежными и сочными, а капуста, если её не перетушить, получается хрустящей и ароматной.
Рубрики: | блюда из фарша |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |