Записи Друзья Комментарии
karina-1952
Аватар karina-1952

 -Цитатник

Энциклопедия для детей. Всё о животных от А до Я - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

45 рецептов красоты - (0)

Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...

Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)

Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...

Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)

...

Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)

...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karina-1952

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 37923
Комментариев: 25080
Написано: 71345


Печенье "Альфахорес"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:02 + в цитатник

Необыкновенно вкусное, нежное, рассыпчатое печенье – это все Альфахорес.
Для него совсем необязательно иметь дорогостоящие ингредиенты – все очень просто...

Для приготовления печенья "Альфахорес" (на 15 печений (30 половинок)) понадобится:
Для теста:
120 г сахара;
130 г сливочного масла или маргарина;
2 яичных желтка;
2 ст. л. коньяка (рома);
ванилин;
130 г крахмала;
1 ч. л. разрыхлителя;
250 г муки + немного для посыпки стола.
Для начинки:
0,5 банки вареной сгущенки.
Для посыпки:
100 г орехов – арахис жареный молотый;
сахарная пудра.

Ингредиенты для приготовления печенья "Альфахорес"Маргарин растереть с сахаром.

Маргарин растереть с сахаром.

Маргарин растереть с сахаром.Добавить желтки, ванилин, коньяк, хорошо перемешать.

Добавить желтки, ванилин, коньяк, хорошо перемешать.

Добавить желтки, ванилин, коньяк, хорошо перемешать.Затем добавить крахмал, разрыхлитель и муку.

Затем добавить крахмал, разрыхлитель и муку.

Затем добавить крахмал, разрыхлитель и муку.

Затем добавить крахмал, разрыхлитель и муку.

Затем добавить крахмал, разрыхлитель и муку.Замесить тесто, которое легко будет отлипать от рук.

Замесить тесто, которое легко будет отлипать от рук.

От теста отрезать кусочек, раскатать толщиной примерно 4 мм, вырезать кружочки стаканом/формочкой. Следует заметить, что тесто раскатывается сложно и крошится, поэтому нужно быть аккуратнее.

От теста отрезать кусочек, раскатать толщиной примерно 4 мм, вырезать кружочки стаканом/формочкой. Следует заметить, что тесто раскатывается сложно и крошится, поэтому нужно быть аккуратнее.

Печенье "Альфахорес" уложить на лист, покрытый бумагой для выпечки, и поставить в духовку нагретую до 180 градусов.

Печенье "Альфахорес" уложить на лист, покрытый бумагой для выпечки, и поставить в духовку нагретую до 180 градусов.

Выпекать 15-18 минут до нежно-кремового оттенка. Печенье вынуть, остудить.

Выпекать 15-18 минут до нежно-кремового оттенка. Печенье вынуть, остудить.

Сборка печенья "Альфахорес".

Орехи высыпать в тарелку. Одну половинку печенья смазать сгущенкой, приклеить вторую половинку.

Сборка печенья "Альфахорес". Орехи высыпать в тарелку. Одну половинку печенья смазать сгущенкой, приклеить вторую половинку.

Одну половинку печенья смазать сгущенкой, приклеить вторую половинку.

Слегка нанести сгущенку на бока и прокатать печенье, как колесико, по орехам.

Слегка нанести сгущенку на бока и прокатать печенье, как колесико, по орехам.

Слегка нанести сгущенку на бока и прокатать печенье, как колесико, по орехам.

Слегка нанести сгущенку на бока и прокатать печенье, как колесико, по орехам.

Проделывать это, пока не закончатся половинки. Выложить собранное печенье "Альфахорес" на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Печенье готово.

Проделывать это, пока не закончатся половинки. Выложить собранное печенье "Альфахорес" на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Печенье готово. Приятного аппетита!      http://cook.rutxt.ru

Рубрики:  Печенье
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 7 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
бекарчик   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:17 (ссылка)
Кариночка,спасибо,очень нравится это печенье!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:21 (ссылка)

Ответ на комментарий бекарчик

Таня, я очень люблю печенье! А это печенье заинтересовало! Раз тебе нравится, значит хорошее печенье!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Мила_Михно   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо,интересный рецептик!
0_86525_dc23d98e_M (300x252, 90Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:34 (ссылка)

Ответ на комментарий Мила_Михно

И меня заинтриговал рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Nata_03   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 21:35 (ссылка)
karina-1952, Спасибо за прекрасный рецептик печенья!
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 22:56 (ссылка)

Ответ на комментарий Nata_03

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте