Возьмите отварное мясо и очень мелко его порежьте. А лучше прокрутите в мясорубке или измельчите на блендере. Это нужно для того, чтобы бутербродный торт не был слишком высоким. И можно было бы аккуратно уложить начинку на слой хлеба. Яйца отварите, и потрите на мелкой терке. Зелень измельчите.



Затем возьмите хлеб, очистите его от корочки. И разрежьте на пласты вдоль. Их должно получиться три штуки. Только постарайтесь сделать пласты как можно тоньше. Примерно 0,5 сантиметра в толщину должен получиться у вас каждый пласт.



Возьмите первый пласт хлеба и смажьте его хорошо сверху сливочным маслом. Бока тоже надо захватить.



Затем выкладываете на хлеб первый слой начинки. Пусть это будет измельченное отварное мясо.



Накрываете сверху следующим пластом и смазываете его майонезом. Выкладываете тертые отварные яйца. Смазываете слой опять майонезом.



После этого выкладываете третий пласт. Хорошо приминаете его. И смазываете весь торт сливочным маслом. Обязательно хорошо промазываете боковые части.



Затем берете рубленую зелень и украшаете бутербродный торт по краям, чтобы все бока были закрыты укропом.



Верх торта украшаете помидорами, перцем, огурцами. Можете придумать свое украшение из других овощей.



Вот такая начинка будет у нашего бутербродного торта. Приятного аппетита.
Секреты приготовления бутербродного торта.
Для того чтобы бутербродный торт получился вкусным, хлебные пласты должны быть не слишком толстые.
Украшайте торт непосредственно перед подачей на стол. А до этого продержите его хотя бы час в холодильнике, чтобы он настоялся.
Сливочное масло должно быть качественным и настоящим. Спред не подойдет. Иначе он растечется.http://namenu.ru