Булочки с мясной и сырной начинкой

Рецепт  таких булочек с начинкой совсем прост, для которого возьмем.

Булочки с кунжутом 3шт

Яйца 2 шт

Сыр 200г

Мясо курицы 300г

Зеленый лук пучок

Соль по вкусу

Масло растительное.

Приготовление булочек с начинкой.

Сначала подготовим и обжарим мясо курицы. Обжаривать следует примерно минут 20.

Ну а тем временем пока готовится мясо подготовим булочки и начинку.

Далее готовим начинку, для чего порежем зеленый лук.

Яйца разобьем в чашку и взобьем немного.

Добавим к зеленому луку.

Далее натрем мелко сыр.

Срезанные верхушки булочек порежем кубиками.

Все тщательно перемешаем.

Ну и вот наступил финальный момент. Следует начинить булочки прекрасной сырной начинкой с мясом.

На дно булочки уложим сырно-луковую начинку.

Средний слой будет из куриного или другого мяса  или можете все, что угодно применить, рыбу, креветки, что на душу пойдет.

Сверху накрываем остатком сырной начинки. И натираем сыр.

Ну вот наши фаршированные булочки готовы отправиться загорать в духовку минут на 15−20, при температуре 180 градусов.

Достаем на свет наши булочки с мясной и сырной начинкой, остужаем и наслаждаемся хрустящей корочкой.

Под такую закуску можно налить стаканчик томатного сока.http://www.retseptik.com