-Цитатник

Энциклопедия для детей. Всё о животных от А до Я - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

45 рецептов красоты - (0)

Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...

Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)

Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...

Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)

...

Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)

...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karina-1952

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 37923
Комментариев: 25080
Написано: 71345


Заварные пирожные с ванильным кремом

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:31 + в цитатник

Заварные пирожные с ванильным кремом

 

Ингредиенты

тесто:  
маргарин или сливочное масло 125 г
мука 125 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 4-5 шт.
вода 250 мл
крем:  
молоко 500 мл
сливочное масло 200 г
ванильный сахар 40 г
сахар 160 г
ром 2 ст.л
яйцо (желтки) 2 шт.
сливки 30% 200 мл
пакет сухой смеси для ванильного пудинга  
   

Приготовление

Шаг 1
Ставим воду и маргарин на огонь и доводим до кипения
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 1
Шаг 2
Добавляем просеянную муку и мешаем в течение 1 минуты
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 2
Шаг 3
Полученную массу остудить до терпимой рукой температуры
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 3
Шаг 4
Добавляем яйца и разрыхлитель, тесто тщательно размешиваем
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 4
Шаг 5
и выкладываем на застеленный бумагой для выпечки высокий противень. Выпекаем 30 минут при температуре 210 С и еще 15 минут при температуре 170 С
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 5
Шаг 6
Готовый корж отсудить при закрытой дверце духовки и разрезать пополам. Я разрезаю вдоль
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 6
Шаг 7
Молоко вскипятите вместе с сахаром и ванильным сахаром. Растворите заранее в сливках смесь для пудинга
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 7
Шаг 8
Вливаем в молоко сливки с пудингом
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 8
Шаг 9
Добавляем размягченное сливочное масло и яичные желтки. Взбиваем блендером. Затем вливаем ром и еще немного взбиваем
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 9
Шаг 10
Крем готов. Смазываем им между коржами. Накрываем и ставим в холодильник на 2 часа.
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 10
Шаг 11
По вкусу эти заварные пирожные напоминают нежнейшие ванильные эклеры.
Заварные пирожные с  ванильным кремом. Шаг 11


http://ligakulinarov.ru

Рубрики:  пирожное
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку