Низкокалорийные рецепты
Фитнес-завтрак (90 ккал)

1 маленькое яйцо
100 г обезжиренного творога
1 ч. л. кленового сиропа
1/2 розового грейпфрута
5 г семян подсолнечника
Отделить белок от желтка. Перемешать желток, творог и сироп. Снять с грейпфрута толстый слой кожуры и отделить дольки от перепонок. Хорошо взбить белок ручным миксером и подмешать к творогу. Выложить творог на тарелку и расположить на нем дольки грейпфрута в форме солнца. Посыпать семенами подсолнуха.


Овощной салат с индейкой - 200 ккал

Ингредиенты:

150 г филе индейки
1 средний маринованный огурец
по 1/2 стручка красного и желтого сладкого перца
1/2 красной луковицы
150 г консервированных шампиньонов
1 пучок кинзы
по 30 г оливок и маслин
оливковое масло
1 ч. ложка лимонного сока
Способ приготовления: Филе индейки отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками. Сладкий перец, удалив семена и перегородки, вместе с маринованным огурцом нарезать соломкой, маслины и оливки — колечками, красную
луковицу — тонкими полукольцами, шампиньоны — пластинками. Кинзу вымыть, обсушить и мелко порубить. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и добавить рубленую зелень кинзы. Кубики мяса индейки соединить с остальными подготовленными ингредиентами салата и хорошо перемешать.


Шашлыки из курицы с кабачками - 210 ккал

Ингредиенты:

куриное филе 600 г
оливковое масло 4 ст. л.
соль, перец
горчица грубого помола 1 ч. л.
прованские травки
цуккини 2 шт.


Способ приготовления: Курицу вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими ломтиками. Смешать в миске 2 ст. ложки оливкового масла и горчицу. Поперчить, добавить 1 ч. л. смеси перций. Положить туда мясо и все хорошо перемешать. Мариновать мясо под крышкой около 30 минут. Цуккини вымыть и нарезать кружками толщиной около 0,7 см. Ломтики мяса и нарезанные кружками кабачки поочередно нанизать на предварительно замоченные в холодной воде деревянные шпажки. Посолить и поперчить. Смазать 2 ст. л. оливкового масла и обжаривать шашлыки около 10 минут время от времени переворачивая. По желанию украсить блюдо петрушкой и подать с томатным соусом.

Жиросжигающий луковый суп



на 100 г 28.41 ккал Б/Ж/У 1.53/0.1/7.03

6 головок лука
2-3 помидора
маленький качан капусты
сельдерей
2 шт.зеленого перца
специи
морская соль
Порезать все овощи, залить водой (примерно 2,5-3л) и варить 10-15 минут до готовности. За 5 минут до готовности добавить специи

Худеем с чечевицей



Древнегреческие воины ели чечевицу вместо хлеба и мяса, и именно чечевичная похлёбка позволяла им оставаться выносливыми во время долгих походов.

А в Древнем Вавилоне чечевица была на столах и бедных, и богатых людей. В Древнем Египте не отворачивались от чечевицы даже фараоны.

Теперь чечевицу можно купить в любом магазине. И это очень кстати для всех, кто желает похудеть и иметь хорошее здоровье.
Чечевица улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, защищает от ожирения и диабета, улучшает кроветворение и работу сердечно-сосудистой системы. Древние говорили: «Человек, основной пищей которого служит чечевица, обретает здоровье, спокойствие и душевное равновесие». Получается, что в наш век постоянных стрессов чечевица нам просто необходима.

Для тех, кто стремится к похудению, именно чечевичная диета является самой лёгкой и безвредной. Суть диеты состоит в том, что на обед и ужин едят чечевицу.

На завтрак - творог или яйца. Плюс чай с кусочком лимона и 1 чайной ложечкой мёда.

Для монодиеты чечевицу замачивают на ночь. Утром воду сливают и заливают новой (1 стакан чечевицы на 2 стакана воды). Варится чечевица около получаса.

Вечером можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Но сидеть на этой диете более 7 дней диетологи не советуют, медики тем более.

К тому же на чечевице можно худеть постепенно, не садясь на жёсткую диету, а просто включив блюдо из неё в ежедневное меню.
ДАЛЕЕ...

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА Итак, наш сайт Taliya.ru подобрал для вас замечательные рецепты диетических салатов, которые украсят новогодний стол и спасут Вашу фигуру.

ЧУДО-САЛАТ С ТУНЦОМ, АВОКАДО И ГРАНАТОМ


1.

По-праздничному красивый, вкусный и полезный салат!
Ингредиенты для салата: — 1 большое спелое авокадо; — 1 гранат; — небольшая баночка тунца (желательно без масла) – примерно 110 гр; — 1 головка сладкого красного лука; — около 10 штучек помидорок черри; — листья свежего салата.

Ингредиенты для заправки: — оливковое масло Extra Light; — лимонный сок; — зернистая горчица; — соль и черный молотый перец;

Как приготовить: 1. Порвите руками листья салата и равномерно разложите на дно тарелки; 2. Порежьте лук полукольцами; 3. Слейте масло у тунца, если оно было, и разомните его вилкой; 5. Мякоть авокадо нарежьте небольшими кусочками и сбрызните соком лимона; 7. Сверху салатных листьев выложите по очереди авокадо, затем тунец, потом лук и помидоры. Все обильно обсыпьте гранатовыми зернами и залейте заправкой.
ДАЛЕЕ...