Салат с семгой и авокадо

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник

Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с семгой и авокадо

Весна… Мы все в ожидании тепла и солнца, свежих весенних красок и новых ощущений. В этом салате как раз и воплотились все наши весенние ожидания: легкость, свежесть, сочность и аппетитность.

Какие продукты использованы в рецепте:

100 - 110 г слабосоленой семги;
1 свежий огурец среднего размера;
2 помидора среднего размера;
1/2 авокадо;
3 пера зеленого лука;
зелень укропа и петрушки;
1 ст.л. лимонного сока;
2 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла;
листья салата.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Промываем водой огурец, помидоры, авокадо. У огурца и авокадо срезаем шкурку, помидоры разрезаем пополам, удаляем середину. Все овощи и семгу (если есть косточки – удаляем) нарезаем мелкими кубиками.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с семгой и авокадо, пошаговое фото 1

Авокадо поливаем соком лимона.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с семгой и авокадо, пошаговое фото 2

Овощи и семгу выкладываем в салатницу, поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Посыпаем мелко нарезанной зеленью (луком, укропом и петрушкой). Перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с семгой и авокадо, пошаговое фото 3

Выкладываем салат на листья салата при помощи сервировочного кольца, украшаем укропом и петрушкой.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат с семгой и авокадо, пошаговое фото 4

Салат с семгой и авокадо готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!

"Кулинарный блокнотик для дочери".

Серия сообщений "КУХНЯ":
Часть 1 - Постный стол. Капуста с мёдом.
Часть 2 - Пирог Бабушкина салфетка
...
Часть 4 - Запеканка из пшена с сухофруктами
Часть 5 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 6 - Салат с семгой и авокадо
Часть 7 - Постные мини-булочки с вишней
Часть 8 - Творожно-рисовая запеканка с изюмом и апельсином
...
Часть 37 - ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" (МЕДОВИК)
Часть 38 - летний пирог с ягодами
Часть 39 - Кулинария- Курица в кефире