Цитата сообщения отдушинка
![](//s005.radikal.ru/i210/1302/a3/f75663f8916f.jpg)
Вкусный домашний ликер. Получается не хуже, чем из магазина, а по затратам – сплошная экономия (если сравнивать с покупным напитком).
Ингредиенты (на 0,5 литра домашнего «Бейлиса»):
• водка — 100 мл
• сгущенка — половина 250 мл — го стакана
• шоколадное молоко – 200 мл
• растворимый кофе — десертная ложка с горкой
1) Соединяем шоколадное молоко, кофе, сгущенку и водку.
2) Переливаем в пластиковую бутылку, закрываем, интенсивно взбалтываем. Можно взбить в блендере.
3) Переливаем в красивую бутылку.
![](//s019.radikal.ru/i616/1302/ba/6bde429e8bb5.jpg)
При подаче предложите гостям лед. Я на 50 мл напитка добавляла 1 крупный кубик льда.
Приготовленный по этому рецепту ликер имеет приятную, однородную консистенцию и ярко выраженный шоколадно-кофейный вкус.