hello-chef.ru/post318547466/

Недавно я услышал о рецепте печенья «Орео» в кляре. Меня очень вдохновила эта идея, и я принялся за готовку. Я хотел сделать что-то необычное и вот что у меня получилось.

Выход: примерно 30 штук

Тесто для шоколадного печенья:


1/2 стакана муки

1/4 стакана несладкого голландского какао-порошка

1/4 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки крупной соли

110г шоколадной стружки

1/4 стакана несоленого масла

3/4 стакана сахара