Прекрасный салат к новогоднему столу! А главное вызывает аппетит...уж что-что а позволить себев новый год "отщипнуть" кусочек удовольствия никому не запрещено!!

 

Картофель (отварной) — 3 шт

Креветки (отварные) — 250 г

Семга (малосоленая) — 300 г

Яйцо куриное (отварное) — 1 шт

Огурец свежий (большой) — 1 шт

Перец болгарский — 1 шт

Маслины (для украшения) — 2 шт

Лук зеленый — 1 пуч.

Майонез (легкий) — 6-7 ст

 вареный картофель потрем на терке и уложим на блюдо в такой форме

 порежем мелко огурчик,перец,лук,креветки,яйцо потрем на терке

 подберем кусочки рыбки

 обвернем наш салатик

 порежем маслинку на кусочки для иммитации шва на мешочке

 укладываем на мешочек

 из лимона сделаем полоску для завязки,но можно сделать из морковки,тут ваша фантазия.

 трем на самой мелкой терке наши маслинки и укладываем на салат

 вареный картофель потрем на терке, укладываем в форме мешочка, в него укладываем порезанные мелко креветки, свежий огурчик, перчик, лук зеленый, 1 яйцо на терке. Все хорошо пропитываем майонезом. Вокруг укладываем рыбку, прижимаем, создавая форму мешочка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Размещено с помощью приложения Я - фотограф