Апельсиновый соус к креветкам

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 11:21 + в цитатник

Очень-очень-очень вкусный!!

Ингредиенты для "Апельсиновый соус к креветкам"
Апельсин (большой) — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Майонез — 2 ст. л. Креветки — 20 шт Огурец (маринованные или свежие, средние) — 2 шт Масло оливковое Укроп

Рецепт "Апельсиновый соус к креветкам"

Апельсиновый соус к креветкам ингредиенты

Для соуса возьмем один большой апельсин, 2 зубчика чеснока, майонез 2 ст.л, оливковое масло, креветки примерно 20 штук, 1 маринованный огурчик, укропчик.

Я мелко нарезала огурчики и выдавила 2 зубчика чеснока.

Добавила майонез и оливковое масло и все тщательно перемешала.

Апельсин разрезаем на две одинаковые части.

Из мякоти выжать сок для соуса, а кожуру оставить для оформления.

Добавить свежевыжатый апельсиновый сок и все перемешать.

Добавить укропчик и опять перемешать. Наш "Апельсиновый соус" готов. Соус получился изумительно вкусным. Попробуйте сделать сами и вы в этом убедитесь.