Девочки, я сегодня делала такую вкусную мняшку! Пальчики оближешь! Делюсь рецептиком! Автор не я, а Неумейка (Екатерина). Огромное ей спасибо за такой чудесный рецептик! http://forum.say7.info/topic18508.html

Простите за такое фото, но на ум сфотографировать пришло как я только Андрею на работу наложила. И я делала без сыра т.к. забыла его купить. С сыром будет еще вкуснее! А еще так можно делать не только с мясом, но и с филе (грудками) курицы и рыбой.

А вот и сам рецепт от Екатерины.

Здравствуйте! 
В силу того, что у меня нет духовки, изворачиваюсь как могу))) 
Предлагаю свои вариант очень вкусного мяса. На все уходит час. 
Для 3-х порций нам нужно: 
- 3 стейка свинины 
- 1 большая луковица 
- 1 помидор 
- 1 соленый огурчик 
- майонез 
- 6 средних картофелин 
- соль, перец 
- горчица(кто любит) 
- сыр 
Итак... 
Берем мясо. Отбиваем, солим, перчим.

Обжариваем на растительном масле, на сильном огне. 

Убавляем огонь и выкладываем сверху порезанный полукольцами лук. 

Далее помидоры 

Огурчик 

Смазываем майонезом и горчицей 

Выкладываем картошку по кругу, закрывая все дырочки. 

Солим картошку, смазываем майонезом(чуть-чуть) и посыпаем тертым сыром(я посыпаю сразу, потому что потом не успеваю никак(забываю))) тем более в сковородке сыр не сгорит никогда... 

Закрываем крышкой и забываем на 40 минут...