Красивые пластилиновые картины Красивые пластилиновые картины Ashatan. &...
Сумка раскрывающаяся как купальное полотенце - (0)Сумка раскрывающаяся как купальное полотенце. Размеры: сумка – 50 х 60 см,...
Вязаные платья от Ванессы Монторо - (0)Вязаные платья от Ванессы Монторо (очень большой пост!) Для начала скажу, что на эти платья я смо...
Платье ШАРЛОТТА - (0)Платье ШАРЛОТТА ( Это цитата с сайта, то есть вязала не я!) ...
Развивающие модули - (0)Развивающие модули Автор PcheLka Uli Внутри поролон. Материалы использованы раз...
Самые вкусные сыры в мире |
Самые вкусные сыры в мире
1) Свежие сыры
Мягкие и очень нежные сыры, похожие на творог, слабо отжимаются в процессе приготовления и практические не прессуются.
Рикотта – мягкий сыр белого цвета. Он прекрасно сочетается с овощами и фруктами, медом и пастой, ветчиной и лососем. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 174 Ккал.
Моцарелла – сыр из молока буйволиц. Белые творожные шарики составляют идеальную вкусовую композицию с помидорами, базиликом и оливковым маслом. Можно добавить еще немного черного перца. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 250 Ккал.
Фета – греческий сыр. Его выразительный солоноватый вкус не спутать ни с чем другим. Самое популярное использование феты – в греческом салате. Этот сыр прекрасно сочетается с оливками, помидорами, сладким перцем, шпинатом. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 260 Ккал.
Маскарпоне – итальянский сливочный сыр, цвета слоновой кости с богатым вкусом, похожим на сливки и йогурт. Тирамису готовится из
Маскарпоне – нежного и тающего на языке. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 453 Ккал.
|
Закусочный омлетный рулет с начинкой. |
Очень вкусный, сытный и красивый получается этот закусочный омлетный рулет с начинкой. Начинкой послужит фарш с морковкой. В принципе , рецепт лёгкий , так что, это хорошая идея к праздничному столу на 8 Марта.
1.Испечь омлет:
100гр.сыра(натереть)+2 яйца+100 гр.майонеза.
Далее
Противень застелить фольгой,смазать растит. маслом,вылить яичную смесь.Выпекать при 200 гр.-15 минут.Остудить,аккуратно снять фольгу.
2.Фарш(300 гр.)+мелконарезан.лук и чеснок+1 стол.ложка майонеза,соль,перец.
3.На омлет уложить фарш,морковь(можно её порезать),свернуть рулетиком. Запекать при 180-30 минут.Если верх начнёт гореть,можно слегка прикрыть фольгой!
|
Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями |
Горячие блюда из овощей |
|
|
|
|
Серия сообщений "Напитки алкогольные":
Часть 1 - Напитки-афродизиаки-тайны Афродиты + вещества-приправы
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Серия сообщений "Напитки безалкогольные":
Часть 1 - Напитки-афродизиаки-тайны Афродиты + вещества-приправы
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
Часть 10 - Мороженое своими руками. Ягодное парфе.
Часть 11 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
Часть 14 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
|
Супер красивые новогодние блюда! |
Лучшим хозяйкам на заметку :)
|
Рецепт, о котором я говорила Вам давно! Перец фаршированный, квашенный по-домашнему |
|
Печеночный паштет со сливками |
Вкусный нежный паштет из куриной печени.
|
РУЛЕТ ИЗ ЦУККИННИ "ОБЛАКО" |
|
Блинчики с мясом и овощами |
Классическую мясную начинку для блинов я решила в этот раз разбавить овощами, получилось очень вкусно.
На 11 фаршированных блинчиков:
|
Закуска из баклажанов с грибами |
|
Мафины с крабовыми палочками |
Очень нежными и вкусными получаются эти мафины. Процесс не тяжёлый, а быстро и вкусно сможете накормить своё семейство.
|
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом |
|
Инвольтини из баклажанов |
Ингредиенты (6-8 шт):
1 баклажан, тонко нарезанный на 6-8 полосок
Помидоры-черри – 300 г
Томаты в собственном соку – 410 г
Сыр рикотта – 100 г
Тертый пармезан 100 г
1 яйцо
1 зубчик чеснока
4 листа базилика
Свежий шпинат – 75-100 г
Тертая моцарелла – 100-200 г
Крупная соль и молотый перец
Приготовление:
|
Кармашки из баклажанов с мясом |
|
Долма в липовых листьях |
Если у Вас нет такой возможности достать виноградные листья для этого блюда, то взамен идут идеально листья липы. Попробуйте - не отличишь. Их как раз для этого собирают в начале июня.
|
|
|
Рулет из лаваша, лосося, сыра и укропа |
Рецепт с сайта food.passion.ru
Кулинарное творчество - это проявление фантазии! Блюда, приготовленные с душой и с хорошим настроением, всегда получаются вкуснее!Предлагаю приготовить праздничный рулет из лаваша с лососем - быстро, просто, полезно и вкусно! Нам понадобится минимум ингредиентов и времени. Такой рулет - отличная альтернатива наскучившим бутербродам. Рулет украсит не только праздничный стол, но и обычный воскресный ужин.
2 листа лаваша
200 г слабосоленого лосося
500 г плавленого сыра
1 пучок зелени укропа
На лист лаваша выкладывайте половину плавленого сыра. При помощи ножа равномерно распределяйте по поверхности. Часть укропа измельчите и посыпьте поверх сыра. Накройте вторым листом лаваша. Распределите оставшийся сыр, укроп и ароматные ломтики слабосоленого лосося. Скатайте плотный рулет и оставьте в прохладном месте для пропитки. Готовый рулет разрежьте на ломти толщиной 1,5 см.
А еще можно порадовать своих близких вкуснейшим японским национальным блюдом - суши, в состав которого включены самые полезные продукты: лосось, авокадо, рис, маринованный имбирь. Заказав суши на дом санкт-петербург, вы удивите семью и друзей гостеприимством и изысканностью застолья! На сайте вы найдете суши в ассортименте по доступным ценам.
|
Рулетики из кабачков. |
|
Чем хороши баклажаны и как их запечь в духовке? |
|
"Рулетики из запеченного сладкого перца с сыром и чесноком" |
|
Кабачковый тортик с овощами и мясом |
|
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками "Краб-кебаб" |
|