-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kalina_yuga

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) готовим_сами Конь_с_яйсаме Canine_friend МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мода_и_стиль_с_Сусловым Журнал_МЕЛИССА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 71567


Сердце пробитое шпагой

Пятница, 23 Января 2009 г. 23:21 + в цитатник
Цитата сообщения elena_110

Куриные сердечки на шпажках.



Скажу честно,как я только не готовила куриные сердечки,по всякому,но теперь в нашей семье любят их именно по такому рецепту.
Попробуйте,ну очень вкусно!



Собственная вариация.



* 1, 5 кг куриных сердечек
* 100 гр томатной пасты
* 100 мл соевого соуса
* 100 мл оливкового масла
* соль
* приправа для курицы
* растительное масло для жарки


Куриные сердечки помыть, очистить от плёнок.
Смешать оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, приправы и посолить по вкусу.
Положить сердечки в маринад, перемешать и оставить хотя бы на 30 минут.
Нанизать сердечки на шпажки и обжарить с двух сторон по пять минут на растительном масле под крышкой.
Получилось очень вкусное блюдо.
Сердечки нежные, вкусные и ароматные.
Очень рекомендую!

Рубрики:  Еда
Метки:  

Abigel   обратиться по имени Пятница, 23 Января 2009 г. 23:34 (ссылка)
почему субродукты стоят дороже мяса?
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Пятница, 23 Января 2009 г. 23:37 (ссылка)
Abigel, Где???? У нас в могазике парной мясной продукции - дешевле.
Ответить С цитатой В цитатник
Abigel   обратиться по имени Суббота, 24 Января 2009 г. 00:56 (ссылка)
kalina_yuga, у нас в нашей деревне))))
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Суббота, 24 Января 2009 г. 00:58 (ссылка)
Abigel, У ВАС могет(((( вы вообще живете в другом мире и вам там продавцы продавать ничего не хотят)))))).
Ответить С цитатой В цитатник
пушистый_крокодил   обратиться по имени Суббота, 24 Января 2009 г. 01:14 (ссылка)
kalina_yuga, У нас на рынке в Питере сердечки цыплят - 190р за кг. Купил, чтобы супчик сделать на даче. А обычно варю суп из чищенных куриных желудков. Как стал есть - нет проблем с камнями в почках. Извольте мне простить невольный прозаизм.
Ответить С цитатой В цитатник
Мусико-сан   обратиться по имени Среда, 28 Января 2009 г. 12:19 (ссылка)
Сделала , спасибо , всё было сметено в один присест , даже сфотать не успела...
В маринад можно добавлять всё , чо фантзия позволит , у меня это- 1 ч. ложка острой аджики , сырой лук + всё остальное)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку