Друзья, с добрым утром. Именно с пожелания успешного дня хочется начать этот пост. Как важно я думаю для любого из нас знать, что кто-то заботится о нем, желает всего хорошего. Но это так сказать пролог, хочу поделиться планами на сегодня. Сейчас допишу пост и пойду марино огурцы, вчера привезла с дачи целый пакет. Кума подбросила очень простой и вкусный рецепт маринования, огурчики получаются хрустящими и вкусными. На 3-х литровую банку беру 8 ч.л. песку, 5 ч.л. соли. Укладываю огурчики в 3-х литровые банки, заливаю кипятком, закрываю крышкой и даю постоять минут 5. Пока они "стерилизуются" готовлю маринад из вышеуказанных специй. Сливаю кипяток из банки, добавляю прямо в банку укроп, тархун, перец-горошек, листик лавровый, столовую ложку уксусной эссенции и закатываю. На сутки укутываю в одеяло и все, огурчики готовы. Получается действительно вкусно. Огурцы не теряют полезные вещества, не нужно длительное время их стерилизовать.
После огурцов пожалуй займусь выбором керамической плитки, хочу плиту и камин на даче облицевать керамогранитом. Мужу понравился керамогранит Azuliber, посмотрю его характеристики, подходит ли он для нагревающихся поверхностей, и закажу. Плита - последнее на первом этаже дачи, что требует вложения денег.
После выбора плитки займусь пожалуй вышивкой, три дня не брала иголку в руки:)