Паштет из кабачков

Среда, 17 Июля 2019 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из кабачков

Как же хороши летние кабачки!
Они выручают именно тогда, когда из-за жары хочется как
можно меньше стоять у плиты. Приятно также и то, что их
можно не только запекать, жарить и мариновать,
но и сделать что-то попроще и даже повкуснее. «Со Вкусом» делится
рецептом вкусных кабачков на лето.

Если вы когда-нибудь задумывались, как
приготовить кабачки так, чтобы их удобнее всего
было брать на природу или подавать на завтрак, ответ найден:
намазка на бутерброды. Нежная, легкая,
прохладная и просто потрясающая. Из двух кабачков
получается банка простой закуски.

Ингредиенты

Кабачок500 г
Брынза150 г
Сметана2 ст. л.
Чеснок2 зуб.
Укроп25 г
Грецкие орехи20 г
Подсолнечное масло по вкусу
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Nata Vi

Рубрики:

ГОТОВИМ/паштеты,тушенку

Комментарии (1)

Как приготовить вкусный паштет из молок и икры соленой селедки:

Дневник

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 18:27 + в цитатник

Паштет из молок сельди

Ингредиенты:

молоки из маринованной сельди - 4 штуки,
икра селедки - 2 штуки,
масло сливочное – 150 г (в пост его можно заменить на растительный спред "Рама"),
головка репчатого лука,
специи,
перец,
зеленый салат,
сладкий болгарский перец
и черный хлеб для приготовления бутербродов.

Как приготовить вкусный паштет из молок и икры соленой селедки:

Готовим паштет для бутербродов из молок и икры, которые достали из соленой селедки. В блендер закладываем молоки и икру от сельди, добавляем мягкое масло по вкусу (если любите пожирнее, выкладывайте всю банку - 250 г, я положила -150 г).

Разрезать луковицу на четыре части и тоже в блендер, прибавить специи и перец молотый.

Все ингредиенты для паштета пробить блендером в однородную массу, выложить в вазочку.

Помоем и обсушим зеленый салат.

Сладкий болгарский перчик вычистить от семян, промыть и порезать дольками, пассируем его на растительном масле. Можно запечь сладкий перец целиком под грилем в духовке, положить его в полиэтиленовый пакет на несколько минут. При таком способе приготовления с болгарского перца очень легко снять кожицу, а потом нарезать его полосочками.

Теперь нарезаем квадратными кусочками черный хлеб, выкладываем на них лист зеленого салата, сверху паштет из молок соленой сельди и украшаем перчиком.

http://zapisnayaknigka.ru/moloki-seledki-pashtet/#ixzz3IxUdAqo8

Рубрики:

ГОТОВИМ/холодные закуски
ГОТОВИМ/паштеты,тушенку

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Метки

-Фотоальбом

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Паштет из кабачков

Ингредиенты

Как приготовить вкусный паштет из молок и икры соленой селедки:

Дневник