LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post364142894/">РљР°Рє С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹?</a> РљР°Рє С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹?

РњРЅРѕРіРёРµ СЃРµРјСЊРё СЃ РїСЂРёС…РѕРґРѕРј РѕСЃРµРЅРё РѕС‚РїСЂР°РІР»СЏСЋС‚СЃСЏ РІ Р»РµСЃ Р·Р° РіСЂРёР±Р°РјРё. РЈ РЅР°СЃ СЃРµР№С‡Р°СЃ РѕС‡РµРЅСЊ С‚С‘РїР»Р°СЏ Рё РІР»Р°Р¶РЅР°СЏ РїРѕРіРѕРґР° - СЂР°РґРѕСЃС‚СЊ РґР»СЏ РіСЂРёР±РѕРІ. РџРѕС‚РѕРјСѓ, Р»СЋРґРё СЃ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµРј Р·Р°РЅРёРјР°СЋС‚СЃСЏ СЃР±РѕСЂРѕРј, РѕР±СЂР°Р±РѕС‚РєРѕР№, РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРёРµРј, СЃСѓС€РєРѕР№ Рё Р·Р°РјРѕСЂРѕР·РєРѕР№ СЌС‚РёС… РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёС… РїР»РѕРґРѕРІ Р»РµСЃР°. Р§С‚РѕР±С‹ РІ РїРѕР»РЅРѕР№ РјРµСЂРµ РЅР°СЃР»Р°РґРёС‚СЊСЃСЏ РІРєСѓСЃРѕРј РіСЂРёР±РЅС‹С… Р±Р»СЋРґ, СЃРѕР±СЂР°РЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РѕР±СЂР°Р±РѕС‚Р°С‚СЊ. РћС‡РµРЅСЊ РІР°Р¶РЅС‹Р№ СЌС‚Р°Рї РѕР±СЂР°Р±РѕС‚РєРё РіСЂРёР±РѕРІ &ndash; РёС… С‡РёСЃС‚РєР°. Р”Р°РІР°Р№С‚Рµ СЂР°СЃСЃРјРѕС‚СЂРёРј РїРѕРґСЂРѕР±РЅРµРµ, РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹.

&nbsp;

&nbsp;
	РљР°Рє С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹:

[more]
	РѕР±С‰РёРµ РїСЂР°РІРёР»Р° РџРµСЂРІС‹Р№ СЌС‚Р°Рї С‡РёСЃС‚РєРё РЅР°С‡Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post364142894/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Как чистить грибы?

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как чистить грибы?

Многие семьи с приходом осени отправляются в лес за грибами. У нас сейчас очень тёплая и влажная погода - радость для грибов. Потому, люди с удовольствием занимаются сбором, обработкой, консервированием, сушкой и заморозкой этих вкуснейших плодов леса. Чтобы в полной мере насладиться вкусом грибных блюд, собранные грибы нужно правильно и тщательно обработать. Очень важный этап обработки грибов – их чистка. Давайте рассмотрим подробнее, как правильно чистить грибы.

грибы (700x467, 167Kb)

Как чистить грибы:

Рубрики:

Соба с овощами

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соба с овощами

5149240_50691058_0050 (411x56, 5Kb)

	Очень простое и быстрое блюдо в азиатском стиле. Подойдет для поста…
	Ингредиенты: 150 г гречневой лапши 150 г грибов 150 г брокколи 150 г сладкого перца 4 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка кунжута Соль, молотый черный перец, острый красный перец, молотый имбирь, чеснок по вкусу
Читать далее

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post374912903/">Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕ-РіСЂРёР±РЅРѕР№ СЃСѓРї.</a> Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕ-РіСЂРёР±РЅРѕР№ СЃСѓРї.

РљС‚Рѕ РѕР·Р°РґР°С‡РµРЅ РІС‹Р±РѕСЂРѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРµСЂРІРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°? РќРµ Р»РѕРјР°Р№С‚Рµ РіРѕР»РѕРІСѓ, Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЌС‚РѕС‚ РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕ-РіСЂРёР±РЅРѕР№ СЃСѓРї. РћРЅ РµС‰С‘ РІРґРѕР±Р°РІРѕРє РёРґС‘С‚ Рё СЃ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹РјРё РєР»С‘С†РєР°РјРё. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј Рё РєСЂР°СЃРёРІС‹Рј РЅР° РІРёРґ. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ!

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	- 1.5-2 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹
	- 250 РіСЂ. С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ
	- 1\3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РіСЂРµС‡РєРё
	- РїРѕР»РѕРІРёРЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РєСѓСЂРёС†С‹ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР°
	- 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	- 1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
	- 1 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚
	- Р·РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	- СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р”Р»СЏ РєР»С‘С†РµРє
	- 3-4 С€С‚. РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
	- 1 СЏР№С†Рѕ
	- 3-4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
	- С‰РµРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post374912903/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вкусный гречнево-грибной суп.

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный гречнево-грибной суп.

Кто озадачен выбором приготовления первого блюда? Не ломайте голову, а приготовьте этот гречнево-грибной суп. Он ещё вдобавок идёт и с картофельными клёцками. Получается очень вкусным, ароматным и красивым на вид. Попробуйте!

MitcAOKIeV0 (510x340, 142Kb)

Рубрики:

ГОТОВИМ/блюда с грибами
ГОТОВИМ/мясо птицы

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post346648516/">Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€РёРµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ Р±РµРґСЂС‹С€РєРё СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё</a> 
Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€РёРµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ Р±РµРґСЂС‹С€РєРё СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«:
10 РєСѓСЂРёРЅС‹С… Р±РµРґСЂС‹С€РµРє
300 Рі Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹С… С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ
50 Рі С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)
РјР°Р№РѕРЅРµР·
СЃРїРµС†РёРё РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ РёР»Рё С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:
РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ Р±РµРґСЂС‹С€РєРё РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј, РѕС‚Р±СЂР°СЃС‹РІР°РµРј РЅР° РґСѓСЂС€Р»Р°Рі, РґР°РµРј СЃС‚РµС‡СЊ РІРѕРґРµ.

РўРѕРЅРєРёРј РЅРѕР¶РѕРј Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРµРЅСЊРєРѕ РІС‹СЂРµР·Р°РµРј РєРѕСЃС‚СЊ.

Р’С‹СЂРµР·Р°РµРј РєРѕСЃС‚СЊ

РЎР»РµРіРєР° РёС… РѕС‚Р±С‹РІР°РµРј, С‡РµСЂРµР· РїР°РєРµС‚, С‡С‚РѕР±С‹ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РЅРµ СЂР°Р·Р»РµС‚Р°Р»РѕСЃСЊ РїРѕ РІСЃРµР№ РєСѓС…РЅРµ Рё РЅРµ СЂР°СЃРєРІР°СЃРёР»РѕСЃСЊ.

РњСЏСЃРѕ РѕС‚Р±РёРІР°РµРј

РџРµСЂРµСЃС‹РїР°РµРј РёС… СЃРїРµС†РёСЏРјРё РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ РёР»Рё С‡РµСЂРЅС‹Рј РїРµСЂС†РµРј. РћСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂРѕРїРёС‚Р°С‚СЊСЃСЏ. Р—Р°С‚РµРј РѕР±РёР»СЊРЅРѕ СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј, СЃРєСЂСѓС‡РёРІР°РµРј РёС… РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post346648516/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вкуснейшие куриные бедрышки с грибами

Дневник

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:58 + в цитатник

Вкуснейшие куриные бедрышки с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 куриных бедрышек
300 г замороженных шампиньонов
50 г твердого сыра (по желанию)
майонез
специи для курицы или черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные бедрышки промываем, отбрасываем на дуршлаг, даем стечь воде.

Тонким ножом аккуратненько вырезаем кость.

Вырезаем кость

Слегка их отбываем, через пакет, чтобы куриное мясо не разлеталось по всей кухне и не расквасилось.

Мясо отбиваем

Пересыпаем их специями для курицы или черным перцем. Оставляем на 30 минут пропитаться. Затем обильно смазываем майонезом, скручиваем их в рулетики и укладываем в глубокую посуду, закрываем крышкой и в холодильник минимум на 3-4 часа. Я обычно мариную на ночь, ведь тем, что она будет долго мариноваться, вкус мяса не испортится, а только улучшится.

куриные бедрышки маринуем

Грибы можно немного обжарить, но чтобы было меньше масла в этом вкуснейшем блюде я чаще их не обжариваю, а просто раскладываю по середине куриных бедрышек и заворачиваю в рулетики.

куриные бедрышки с грибами

Противень смазываем растительным маслом, в него выкладываем свернутые рулетики, швом вниз. Запекаем 30 минут, при температуре 180 градусов. Чтобы они не подгорели, закройте сверху фольгой.

Через тридцать минут снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут. По желанию можно сверху слегка посыпаем сыром.

Рубрики:

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post345997688/">РњРµС€РµРЅРєРё</a> 
РњРµС€РµРЅРєРё

РњРµС€РµРЅРєРё - С‚Р°РєРѕРµ РЅРµР¶РЅРѕРµ, Р·РІСѓС‡РЅРѕРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ Сѓ СЌС‚РёС… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹С… РєРѕС‚Р»РµС‚ СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё. Р РµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ СЃС‚Р°СЂС‹Р№, С‚Р°Рє РёС… РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РІ РґРµСЂРµРІРЅРµ РЅР°С€Рё РїСЂР°Р±Р°Р±СѓС€РєРё.

Р’ 100 РіСЂ - 75 РєРєР°Р»

РРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

2 Р±РѕР»СЊС€РёРµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹
250-300 РіСЂ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ РёР»Рё РґСЂСѓРіРёС… РіСЂРёР±РѕРІ
1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РіРѕР»РѕРІРєР° СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°
Р›РѕРјС‚РёРє С‡РµСЂСЃС‚РІРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р°
0,5 СЃС‚.РјРѕР»РѕРєР°
3 СЏР№С†Р°
РџР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё
Р§РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
Р—СѓР±С‡РёРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°
РЎРѕР»СЊ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РҐР»РµР± Р·Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ РІ РјРѕР»РѕРєРµ. Р“СЂРёР±С‹ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ, РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ, Р»СѓРє С‚СѓРґР° С‚РѕР¶Рµ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹, РѕС‚Р¶Р°С‚С‹Р№ С…Р»РµР± Рё Р¶РµР»С‚РєРё. РџСЂРёРїСЂР°РІРёС‚СЊ СЃРјРµСЃСЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post345997688/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мешенки

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 14:14 + в цитатник

Мешенки

Мешенки - такое нежное, звучное название у этих картофельных котлет с грибами. Рецепт очень-очень старый, так их готовили в деревне наши прабабушки.

В 100 гр - 75 ккал

Игредиенты:

2 большие картофелины
250-300 гр шампиньонов или других грибов
1 большая головка репчатого лука
Ломтик черствого хлеба
0,5 ст.молока
3 яйца
Панировочные сухари
Черный перец
Зубчик чеснока
Соль

Приготовление:

Хлеб замочить в молоке. Грибы мелко порубить. Картофель отварить, охладить и натереть на терке, лук туда тоже натереть. Добавить грибы, отжатый хлеб и желтки. Приправить смесь перцем и солью, выдавить чеснок и хорошо вымесить тесто.

Оформить небольшие шарики, обвалять их в сухарях, приплюснуть, обмакнуть в слегка взбитых белках и обжарить на сковороде с двух сторон или запечь в духовке.

Мешенки хороши как самостоятельное блюдо с молочно-чесночным соусом или как гарнир к мясу.

Lkis

Рубрики:

Сырные лепешки с грибной начинкой

Четверг, 23 Октября 2014 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с грибной начинкой

3925311_Sirnie_lepeshki4_1_ (700x466, 150Kb)

Любителям такой вкуснятины, стоит обратить внимание на этот рецепт - он простой и сытный! Продукты для блюда Сырные лепешки с грибной начинкой:

Рубрики:

Комментарии (4)

БЛЮДА С ГРИБАМИ

Дневник

Четверг, 23 Октября 2014 г. 11:56 + в цитатник

БЛЮДА С ГРИБАМИ
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/tags/%F8%...F%E8%ED%FC%EE%ED%FB/page2.html

Рубрики:

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post337619413/"> РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ РІ РєР»СЏСЂРµ</a>

РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ РІ РєР»СЏСЂРµ

Р•СЃР»Рё РІР°Рј Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ СѓРґРёРІРёС‚СЊ Р±Р»РёР·РєРёС… РЅРµСЃС‚Р°РЅРґР°СЂС‚РЅС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РіСЂРёР±С‹ РІ РєР»СЏСЂРµ. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё РЅРµРѕР±С‹С‡РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РІ Р»СЋР±РѕРј РІРёРґРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹; 
-СЏР№С†Р°; 
-РјСѓРєР°; 
-РјРѕР»РѕРєРѕ.

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

РќР°С‡Р°С‚СЊ СЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєР»СЏСЂР°. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЏР№С†Р° (2 С€С‚.), РјСѓРєСѓ (1 СЃС‚Р°РєР°РЅ), РјРѕР»РѕРєРѕ (100 РјР») Рё СЃРѕР»СЊ. РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ РѕР±РјР°РєРЅСѓС‚СЊ РІ РєР»СЏСЂРµ. Р•СЃР»Рё РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°РµС‚Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ СЃРІРµР¶РёРµ РіСЂРёР±С‹, РЅРµР¶РµР»Рё РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ, РёС… Р·Р°СЂР°РЅРµРµ СЃР»РµРґСѓРµС‚ СЃРІР°СЂРёС‚СЊ. РђРєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РїРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ РіСЂРёР±РѕС‡РєРё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РЅР° С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ. Р–Р°СЂРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post337619413/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Шампиньоны в кляре

Дневник

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 21:43 + в цитатник

Шампиньоны в кляре

Если вам захотелось удивить близких нестандартным блюдом, приготовьте грибы в кляре. Очень вкусная и необычная закуска, которую можно подавать в любом виде.

Ингредиенты:

-шампиньоны;
-яйца;
-мука;
-молоко.

Способ приготовления

Начать с приготовления кляра. Для этого смешать яйца (2 шт.), муку (1 стакан), молоко (100 мл) и соль. Маринованные шампиньоны обмакнуть в кляре. Если предпочитаете использовать свежие грибы, нежели консервированные, их заранее следует сварить. Аккуратно по одному грибочки выкладывать на хорошо разогретую сковороду. Жарить шампиньоны до появления корочки.

Рубрики:

Маринованные маслята с луком

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные маслята с луком

источник

Рубрики:

Маринованные грибы

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тим рецептом я пользуюсь лет семь. Сразу обращаю внимание, что рецепт не мой. Мной он взят из газеты "Скатерть-самобранка". Автор рецепта Людмила Адасько (г.Волковыск, Беларусь). Людмила, если вы посещаете этот сайт, примите слова благодарности

Очень вкусные, хрустящие получаются грибочки. Другими рецептами я больше не пользуюсь.

Рубрики: