Ингредиенты 
-Стейк семги — 1-2 шт. 
-Кунжут — 2 ст. ложки 
-Мука — 2 ст. ложки 
-Яйцо — 1 шт. 
-Лимон — 1 шт. 
-Специи 
-Оливковое масло 
-Зелень 
-Соль 

Приготовление
Рыбу моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Поливаем маринадом: смесь оливкового масла, лимонного сока, специй, мелко порезанной зеленью, соль. 
Рыбу ставим в холодильник на 30 минут. 
Обваливаем в муке. 
Затем обмакиваем во взбитом яйце. 
Потом обваливаем в кунжуте. 
Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим по 5-6 минут с каждой сторон.
Приятного аппетита!