Домашние батоны за 30 минут
|
|
Суббота, 29 Октября 2016 г. 07:35
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 6 г сухих дрожжей
- 4 г соли
- 30 г сливочного масла масла или маргарина
- 100 мл молока
- 50 мл воды
Для смазывания верха:
- 1 желток
- 5 г молока.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Метки:
батоны
домашние батоны
домашние батоны за 30 минут
рецепт
Процитировано 263 раз
Понравилось: 75 пользователям
-
75
Запись понравилась
-
263
Процитировали
-
2
Сохранили
-