-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в julija-julija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей: 625
Комментариев: 124
Написано: 809

Комментарии (0)

Рулет из скумбрии с овощами

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии с овощами

2835299_Rylet_iz_skymbrii_s_ovoshami (700x542, 109Kb)

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной, красивой и праздничной рыбки-рулет из скумбрии с овощами!

Ингредиенты для «Рулет из скумбрии с овощами»:
Скумбрия — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Укроп (1/2 пучка)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Специи (к рыбе) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для обжарки начинки) — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Комментарии (0)

Томлёный минтай с луком

Четверг, 24 Мая 2018 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томлёный минтай с луком

(500x375, 99Kb)

Простой и быстрый способ приготовления минтая, я бы даже сказала, базовый. Получается очень нежная, сочная, ароматная рыбка, лук придает сливочный вкус. При минимуме ингредиентов и усилий восхитительный результат!!! Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет и теперь делюсь с Вами. На сайте такого не нашла.
Рубрики:  блюда из рыбы

Комментарии (0)

Кулинарные шедевры: блюда из рыбы палтус

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные шедевры: блюда из рыбы палтус



Рыба ‒ очень ценный продукт питания, ведь именно она является кладезем полезных веществ, которые помогают поддержать защитные силы организма, омолодить его и являются прекрасной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы. Всеми этими свойствами обладает и мясо палтуса. Как вкусно его приготовить расскажем дальше.
Систематическое употребление палтуса помогает уменьшить воспалительные процессы, если таковые имеются, а также положительно влияет на нервную систему, питая нервные клетки и предотвращая их отмирание. Селен, которым он богат, полезен для печени, помогая освобождать ее от токсинов.
Печень палтуса ‒ рекордсмен по содержания кератина (превосходя в этом даже печень трески), и часто используется для изготовления таких добавок как рыбий жир.
Что же можно приготовить из этой вкусной рыбы, имеющей в качестве «изюминки» особую кислинку?

Рубрики:  блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рыба в сметане. Рецепт необычайно нежной рыбк

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сметане. Рецепт необычайно нежной рыбки

Рыба в сметане


Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 кг
Картошка - 1 кг
Растительное или сливочное масло - около 1/3 стакана
Сметана (или сливки) - 1 стакан
Соль, перчик
Сухари панировочные - горсть
Мука - 1/2 стакана
Укроп - пучок

Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рыба, запечённая в сливках

Среда, 26 Июня 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запечённая в сливках

Рыбное филе, запечённое в сливках 


Рецепт нашла на сайте «Меню на каждый день». Готовить проще простого, а результат очень даже радует!


500-600 г рыбного филе - у меня тилапия (подойдет судак, сом, морской язык, горбуша, треска и т.д.)
100 г сливок 20 %
маленький пучок укропа
100 г твердого сыра
соль, перец по вкусу.

Рыбное филе натереть солью и перцем, разложить по дну формы.

читать далее

Рубрики:  блюда из рыбы

Комментарии (0)

Морской окунь запеченный

Среда, 12 Июня 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской окунь запеченный

Морской окунь запеченный


 

Морской окунь запеченный - зачетное блюдо, обладающее не только отменным вкусом, но и очень притягательным внешним видом. Аромат восхищает и вдохновляет. Блюдо разлетается в момент. Попробуйте!

Описание приготовления:
Морской окунь - это очень вкусно! Его можно готовить абсолютно по-разному. Однако сегодня я предлагаю вам очень интересный пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам как приготовить морского окуня запеченного с овощами в духовке. Все очень просто и гениально! :)

Ингредиенты:
  • Морской окунь — 1 Штука (500 грамм)
  • Картошка — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Свежая зелень — 2 Ст. ложки (базилик, петрушка)
  • Маслины — 10 Штук
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Виноградный уксус — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу (базилик, орегано, имбирь)
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Комментарии (0)

Форель с апельсиново-базиликовым соусом и орехами

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель с апельсиново-базиликовым соусом и орехами

О рецепте запеченной форели с орехами

Рыба нежная, с изысканным вкусом, а в приготовлении все просто.

Ингредиенты:

форель морская 4 шт
порционных филе
помидоры черри 100 г
орехи грецкие 50 г
в оригинале рецепта - кедровые орехи
цедра апельсина 1 ч. л.
сок апельсина 2 ст. л.
базилик свежий 10 г
зеленый
горчица дижонская 1 ч. л.
масло оливковое или подсолнечное 2 ст. л.
чеснок 1 зуб.
я не брала
соль и перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы


 Страницы: [1]