Вот как Majrova (с шведского языка, вроде - репа) выглядит

- 3 majrova.

-1 луковица

-50-70 г грибов шампиньонов

-3 зубчика чеснока

-2 столовых ложки сметаны

-50 -100г тертого сыра

-соль, черный перец, орегано, базилик

Сначала я смазала подсолнечным маслом majrova и запекла в духовке при температуре 180гр. в течении часа 

Вот что получилось

Потом разрезала пополам и  вынула сердцевину.

 

 

Извлеченную мякоть подавила вилкой,  перемешала с обжаренными грибами, луком, чесноком, специями и сметаной и начинила каждую  половинку полученной смесью.

 

Запекала еще 15 мин в духовке при температуре 200гр, и потом посыпала тертым сыром и еще на 10 мин в духовку.

 

 

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рис по-китайски
Часть 2 - Перец фаршированый
...
Часть 8 - Суши
Часть 9 - Шведский лось
Часть 10 - Majrova запеченная с грибами
Часть 11 - Блюдо из репы
Часть 12 - Картофельные пирожки
...
Часть 14 - Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой
Часть 15 - Запеканка с фасолью
Часть 16 - Куриные шашлычки