-Метки

"point-to-point" батик валяние видео витраж выпечка выпечкаторт вытынанки вышивка вязаная игрушка вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки дача декупаж декупаж/идеи дизайн для декупажа для дневника для малышей для сада дракон живопись животные заготовки здоровье игрушки игрушки крючком идеи для сада из соленого теста интересно интерьер картинки картины квиллинг кошки куклы кулинария лепка мастер-класс мода мои работы мои фотки музыка новогоднее орхидеи отрисовки пасха/идеи пергамано поделки полезное приемы вязания спицами прически рисование рисование/акварель рисование/видео рисование/дудл рисование/жостово рисование/кемеровская роспись рисование/книги рисование/петриковская роспись рисование/роспись рукоделие салат салфетки крючком скрапбукинг снежинки собаки софт стихи тапочки тильды трафареты улыбнуло фаленопсис фитнес фотоуроки фотошоп холодный фарфор шитье

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Juli_ka

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2503

Сырные блинчики с укропом - на завтрак

Среда, 08 Октября 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блинчики с укропом - на завтрак

блин (450x350, 52Kb)
Сырные блинчики с укропом - на завтрак

Продукты:
-яйцо - 4шт
-сахар - 1,5 ч.л сахара
-соль
-Молоко - 1 л.
-Мука - 4 стакана
-зелень укропа
-сыр - 300 г.
-масло растительное - 4 стол.лож.

Приготовление:
*Яйца слегка взбейте с сахаром и солью,
*Влейте 1 литр теплого молока, размешайте
*Добавьте 4 стакана муки,
*Взбейте, чтобы не было комочков,
*Добавьте в тесто мелко рубленный пучок укропа,
*Добавьте тертый на мелкой терке сыр,
*Влейте туда же 4 ст.л. растительного масла и еще раз перемешайте,
*Жарьте как обычные блины.
Приятного аппетита!

Метки:  

Праздничный плов

Среда, 08 Октября 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный плов

Праздничный плов

Сеанс-без-названия0996-1

Как устраивают праздник на Востоке?
Берут всего помногу и все самое яркое!
Но даже из большого количества ярких продуктов готовят предельно рационально, без лишних ходов и усложнений.
Вот и праздничный плов готовится гораздо проще, чем можно было подумать. Поэтому я хочу предложить вам мой собственный вариант, с некоторыми нюансами.

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/481872.html


Метки:  

Сталик Ханкишиев: бухарский плов с тыквой

Вторник, 07 Октября 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик Ханкишиев: бухарский плов с тыквой

Сеанс-без-названия2424

Знаете, сколько языков знает практически каждый житель Бухары? Как минимум, три. Таджикский, узбекский и русский. Они, бухарцы, таким образом общий язык находят.
Знаете, сколько видов плова готовят в Бухаре? Как минимум, три! Один похож на ферганский, другой на самаркандский, а третий на ташкентский. Они таким образом весьма разумно отстраняются от спора чей плов лучше. Потому что бухарцы уверены: самый лучший плов - бухарский.
Я в Бухаре никогда не жил, просто мимо проезжал, но плов по-бухарски тоже очень люблю, тем более, что этот плов позволяет вольности и вариации, оставаясь при этом все тем же, очень вкусным бухарским пловом.

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/516465.html


liveinternet.ru/community/lj_stalic/post305571053/

Метки:  

Сосиски в картошке

Вторник, 07 Октября 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картошке

UDUNuih6TiY (355x349, 57Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 4 средних, отваренных в мундире картофелины;
- 3 сосиски;
- 2 яйца;
- 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
- 1-2 зубчика чеснока;
- растительное масло (для жарки);
- соль, черный молотый перец.

Приступаем к приготовлению:

Сначала нам нужно приготовить картофельное тесто для сосиски. Очищаем картофель, трем на терке, добавляем яйца, перчим и солим. Хорошенько все перемешиваем. Картофельное тесто готово!
Подготавливаем сосиски. Влажными руками берем немного картофельного теста, распределяем по руке, кладем сосиску и распределяем картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон. Панируем полученную «палочку» в муке. Аналогично повторяем для остальных сосисок.

Читать далее...

Метки:  

Баница — пятиминутка

Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баница — пятиминутка


источник


Баница — пятиминутка

А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.

Читать далее...

Метки:  

Шоколадные муссы

Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные муссы: 6 рецептов + видео


источник http://ovkuse.ru/recipes/shokoladnyi-muss/?utm_source=email&utm_medium=everyday


 

Фото: fabrikaglamura.ru


Шоколадные муссы – это очень вкусно и просто, такие десерты достаточно быстро готовятся и сделать их смогут даже неопытные кулинары. В этой подборке – рецепты самых вкусных шоколадных муссов.

Если первые и вторые блюда периодически готовят дома даже самые занятые люди, то домашние десерты сегодня встречаются и вовсе редко. В магазинах полки пестрят готовыми сладостями – выбор огромный, время тратить не нужно, вот и не слишком хочется нам уделять время тому, на чем его можно сэкономить. А, между тем, помимо крема и теста и любых других составляющих такие покупные сладости содержат еще массу не нужных ни вашему, ни тем более детскому организму добавок – консервантов, красителей и тому подобного. Поэтому врачи и диетологи в наше время в один голос твердят: постарайтесь почаще готовить десерты дома своими руками!

Специально для того чтобы приобщиться к домашнему кондитерскому искусству было проще, мы собрали для вас подборку рецептов шоколадных муссов – одного из самых простых в приготовлении десертов.

Читать далее...

Метки:  

Закусочное пирожное "Настоящий полковник"

Среда, 19 Февраля 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочное пирожное "Настоящий полковник"

Для тех, кто планирует поздравить своих мужчин с грядущим праздником хочу предложить тематический вариант закуски. Оригинальный рецепт был с выпечкой сложного коржа на основе гречки с грибами, но я его упростила до закусочного бутербродика, фактически оставив только идею украшения. Зато наше "пирожное" будет с лучком, селедочкой, яйцом и черным хлебом - очень даже мужской набор продуктов для аппетитной закуски.

3626684_IMG_1199s (700x468, 129Kb)

Смотреть рецепт

Метки:  

Мясо фри за 5 минут

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо фри за 5 минут

Однажды мне довелось побывать на настоящем пире.Стол ломился от всевозможных явств.Когда дело дошло до горячего,то казалось,что гостей уже не чем не удивишь.Но я ошибалась.Нежное мясо,нарезанное,как картошка фри,буквально таяло во рту!
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
shutterstock_75033634 (700x466, 448Kb)

Метки:  

Шоколадные батончики Баунти

Среда, 27 Февраля 2013 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные батончики Баунти

Домашние конфеты Баунти.

Шоколадные батончики Баунти

Рецепт приготовления

Метки:  

Пористые" конфеты - карамель в шоколаде

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде


Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
Читать далее...

Метки:  

Зимний салат из баклажан

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний салат из баклажан

Очень вкусный салат из баклажан . Уходит в лёт.

Читать далее...

Метки:  

Домашний сыр с зеленью и тмином

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и тмином





Ингредиенты:

1л кефира

1л молока

6 яиц

4 ч. ложки соли (или по вкусу)

1/3 ч. ложки красного острого перца

,щепотка тмина,

1 зубчик чеснока

небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук


Приготовление:.....

Метки:  

Горячие блюда из курицы. Подборка 10

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 10

 

смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229634640/

пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post144862324/

Котлеты Де Воляй

http://www.liveinternet.ru/users/929021/post30359835/

Куриные рулетики с копченым сыром

http://do-it-yourself-best.net/post246414937/

Курочка «Конфетти»

Ингредиенты:

Расчёт ингредиентов на 16 штук

филе куриных грудок – 4 шт.
твёрдый сыр – 150 г
сладкий перец – 1 шт.
петрушка, укроп – небольшой пучок;
соль;
майонез – 0,5 стакана
кунжут – 4 ст. ложки

http://do-it-yourself-best.net/post251794934/

И снова сочный рулет из лаваша

http://ledilana.ru/post226992553/

Чахохбили из курицы

Ингредиенты:

- Курица – 1,5кг.
- Лук – 4шт.
- Помидоры – 800г.
- Чеснок по вкусу
- Петрушка – 30г.
- Подсолнечное масло – 3ст.л.
- Уксус – 100г.

http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post227320709/

Курица с картошкой "в рукаве"...ЭТО МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!!!!

http://www.liveinternet.ru/users/pandora1964s/post241208859/

отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками

куриная грудка – 2 шт
репчатый лук – 1 шт
морковь – 1 шт

болгарский перец – 1 шт
помидор – 1-2 шт
маслины
сыр твердый – 150 г
мука
майонез
масло для обжаривания
соль, перец
свежая зелень

http://do-it-yourself-best.net/post221126833/?upd

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом.

http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post258442712/

Рулет из сыра и курицы в духовке.

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post260311778/

 

Куриные рулетики с сыром чесночком.

http://www.liveinternet.ru/users/litizija/post260477469/

Горячие блюда из курицы. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post244950732/


Метки:  

«Закусочное пирожное» из курицы

Среда, 13 Февраля 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Закусочное пирожное» из курицы

зп1 (700x525, 117Kb)
«Закусочное пирожное из курицы — это довольно необычная и вкусная закуска, которая будет очень нарядно смотреться на Вашем столе. Рецепт идеально подходит для приготовления на праздники.

Состав:
· Куриное филе — 0,5 кг
· Майонез — 1 упак.
· Кетчуп — 1/2 упак.
· Желатин — 2 пачки по 15 г
· Зелень
· Соль

Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

ФАРШИРОВАННАЯ ГОРБУША В ТЕСТЕ

Вторник, 22 Января 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННАЯ ГОРБУША В ТЕСТЕ

v teste (42) (320x280, 34Kb)

Читать далее...

Метки:  

сырки в шоколаде, любимые с детства!

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МаРиШкА_О [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный нежный десерт из творога и шоколада.


Вкусный нежный десерт из творога и шоколада.


Очень вкусная, ванильная сырковая масса в молочном шоколаде.
Для приготовления сырков понадобятся:
силиконовые формочки среднего размера и силиконовая кисточка.
Желательно необходимо брать шоколад хорошего качества, чтобы
он хорошо растопился. Если вы используете крупнозернистый творог,
его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито.


Ингредиенты:

200 г творога
100 г молочного шоколада
30 г масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки, положить в небольшую кастрюльку.
Соорудить водяную баню - поставить емкость с шоколадом в кастрюлю с водой
(вода не должна касаться низа кастрюли).
Растопить шоколад.

С помощью силиконовой кисточки, смазать шоколадом формочки (останутся просветы – не страшно). Поставить в морозилку на 5 минут. Шоколад поддерживаем в растопленном состоянии – держим огонь на самом минимуме.
Повторно смазать формочки шоколадом. В кастрюле оставить немного шоколада для донышек.На этот раз убедиться, что просветов нет, поставить в морозилку на 10 минут.

Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать и хорошо растереть.
Масло слегка остудить, добавить творог, перемешать.

Формочки наполнить творожной массой, почти доверху, поставить в морозилку
на 20 минут. Залить каждую ячейку сверху шоколадом, поставить в морозилку
примерно на 30 минут, до полного застывания шоколада.

Достать готовые сырки путем аккуратного выворачивания формочек.
Вот такой сырок в разрезе.
Творожные сырки хранить в холодильнике.

Источник


Метки:  

Фаршированная скумбрия

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения jowood [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фаршированная

 

 

 

Описание: Хочу поделиться ещё одним рецептом фаршированной рыбки. Может, я ошибаюсь, но здесь я такого рецепта не нашла. Рыбка получается очень вкусной, оригинальной и смотрится по-праздничному... Ингредиенты для "Скумбрия фаршированная"
Рецепт "Скумбрия фаршированная"
Читать далее...

Метки:  

Жаркое в рукаве для запекания

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Недавно на просторах интернета нашла рецепт запеченой картошки, немножко его переделала и вот что получилось:
_DSC2332 (700x468, 218Kb)
Рецепт
Картошечку, моковку и лучек почистить, порезать и сложить в миску. Добавить свиную грудинку, ложечку томатной пасты (в настоящем рецепте помидорка с ней вышло бы сочнее), посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Всё как следует перемешать и переложить в рукав для запекания, запекать в духовке. У меня запекалось примерно 1 час. Получилось вкусно, но немного суховато. По- моему рецепт достаточно универсальный, можно добавлять любые овощи и вместо мяса добавить растительное или сливочное масло.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая панчетта

Автор Елена Ковач 

Вот и я, пользуясь тем, что мясоед продлится до 28 ноября, решила приготовить своим близким любимые ими мясные закуски, ну и заодно поделиться с Вами.

Я родилась и выросла в Закарпатье, поэтому к приготовлению мяса отношение у меня трепетное: не принято у меня на родине мясо есть каждый день. А коль уж выпадает такой праздник, то и кушать нужно очень вкусно и очень хорошо. И неважно, что теперь я в Закарпатье езжу не очень часто, но традиции родной кухни стараюсь сохранять в любом месте жительства. Ну, это так - отступление. Что такое "панчетта"? Это блюдо имеет итальянские корни и адаптировано к местным условиям: готовится из части свинки, которая здесь называется подчеревок. Сразу хочу оговориться: блюдо подходит тем, кто умеет ждать. Оно вам будет очень благодарно, если вы выдержите.

Читать далее...

Метки:  

Конфетки "Мюсли"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки "Мюсли"

Благодарность за рецепт umnicca


84.86 КБ



Нужно:
200 г белого шоколада
50 г овсянки (не быстрого приготовления)
2 чайной ложки мёда


В сковороде с антипригарным покрытием растопить мёд, всыпать овсянку и на очень тихом огне, постоянно перемешивая готовить до золотистого цвета. Остудить.
Шоколад растопить в микро на средней мощности в течении 2ух минут.
В форму ( у меня силиконовые палочки и резиновые солнышки - пробовала первый раз, поэтому сделала всего 3 шт.) отсадить немного шоколада. Засыпать овсянкой. Сверху отсадить шоколад, можно палочкой слегка перемешать с хлопьями и чуть утрамбовать, иначе образуются пустоты (видно на фото), разровнять и убрать в морозилку на 5 минут. Выскакивают легко и непринуждённо как из силикона, так и из резины. Забавные, хрустящие конфетки - нам очень понравились.

Метки:  

 Страницы: 7 6 [5] 4 3 2 1