Фаршированные шампиньоны |
|
Луковые кольца |
Рецепт закуски "Луковые кольца"
Ингредиенты:
Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г
Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.
|
Без заголовка |
И снова здравствуйте!
Хочу поделиться с Вами одним способом окраски яиц. Понимаю что до Пасхи еще далеко, но лучше раньше чем никогда.
Итак нам понадобится:
шелуха лука
<<
|
Морковь по-корейски |
Корейская морковь – стала привычной для нас. Это блюдо с иноземным названием, не поймешь то ли закуска, то ли салат, прижилось давно в наших семьях. Даже детки с удовольствием едят острую корейскую морковку.
О том, что морковь по-корейски — это вовсе не блюдо национальной корейской кухни знают сегодня все. Оно родилось на просторах Советского Союза – в Казахстане, как тоска по привычным запахам родины для корейцев, живших в этой республике, которые мариновали мясо и рыбу с помощью редиса или редьки, специй и уксуса. Но поскольку со свежим мясом в стране был напряг, то постепенно в салате хе осталась лишь одна морковь, которая в свое время заменила редис и он трансформировался в такую вот закуску: морковь по — корейски и все равно пришелся по вкусу местному населению. Ну что ж, благодаря им мы имеем сегодня на столе чудесную закуску. И это замечательно.
|
Салат советских корейцев или Ода корейской морковке |
|
|
Сырные шарики |
|
Сырные кубики в панировке |
|
Паштет нежнейший, куриный - из печени и филе |
На мой взгляд - оптимальный вариант печеночного паштета. Масло и куриное филе смягчают печеночный вкус, а консистенция получается очень нежная.
|
Яйца в булочке |
Ингредиенты:
-булочки
-яйца (на 1 булочку понадобится 1 яйцо)
-растопленное сливочное масло
-помидоры, огурцы, сыр, жареный картофель, колбаса, зелень
-соль, перец
|
Румяные яичные шарики |
Просто и вкусно!
Ингредиенты:
• Ветчина - 400 г,
• 4 яйца,
• 1 ч.ложка муки,
• 100 г сухарей.
Приготовление:
Ветчину порубить, смешать с сырыми яйцами, мукой и сухарями. Соль добавить по вкусу. Перемешать, сделать из смеси клецки, обжарить их в кипящем жире. Подать с отварным рисом.
http://pervoevtoroe.ru/zakyski/2634-rumyanye-yaichnye-shariki.html
|
Рецепт быстро и оригинально "завтрак для двоих" |
|
Рецепт в картинках порционных закусок |
|
Улитки из сосисок с сыром |
|
цыганский шницель |
Не знаю, почему так называется , но и не цыгане его могут съесть . Очень вкусно, да и просто
находки от Шрека Лесного
|
Рецепт сороконожки из баклажанов |
|
Завтрак для любимой |
У меня в читателях есть мужчины и их можно сказать много, если Вы читаете этот пост, то приготовьте такие цветы на завтрак для любимой. Она будет очень довольна и приятно удивлена. Это обычный завтрак, но как оформлен.
|
Трубочки морковки с начинкой из салата |
Ещё одна идея праздничного блюда. Так Вы можете подать любой салат в виде морковок - трубочек. Очень оригинально
|
Вешенки в чесночном маринаде |
|
Закуска сырные трубочки |
Если Вы ищете вкусные и быстрые закуски - то это то, что надо !
|
Как красиво оформить мясную нарезку |
На днях подруга попросила помочь накрыть стол к юбилею ее мамы.
Как оказалось,мы обе не умеем и не знаем, как красиво оформить тарелку с нарезкой,кроме как нарезать мясо и другие продукты пластиками и разложить по кругу
Хорошо,что есть интернет,где нашлось море вариантов.
Вот такая подборка получилась)
|
