Juli Chuprina Juli Chuprina

-Цитатник

Элементы декора: вязание ажурных и оригинальных воротников и манжет… Подборках красивых и необычных воротников и манжет! - (0)

Большую роль в оформлении изделия, а также в создании вашего внешнего вид...

Восьмиклинка - (0)

Блог Анжелики о вязании крючком

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы - (0)

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйнич...

Вот как правильно варить каши: хитрости для всех ее видов - (0)

Вот как правильно варить каши: хитрости для всех ее видов Ольга Филиппова1...

Как сшить чехол для табурета - (0)

Как сшить чехол для табурета. Чтобы старая табуреточка выглядела стильно, предлагаю фото мастер-к...

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 09.08.2011
Записей: 674
Комментариев: 7
Написано: 687

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Ролл "Мозаика"

Среда, 31 Октября 2012 г. 11:16 + в цитатник

Цитата сообщения Lady_Katrin_Z

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Для любителей роллов, просто отличный рецепт. Смотрите как красиво получается)!
52J8tjVidys (600x400, 72Kb)

Ингредиенты:

Рис для суши (японский, круглозерный) 200г
Уксус рисовый 20мл
Икра летучей рыбы (тобико) 30г
Водоросли нори (большие листы)1 шт.
Огурцы 100г
Семга 60г
Способ приготовления:
Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки.
pM6oWqba84w (600x400, 62Kb)

После дайте рису постоять минут пятнадцать, переложите его в миску и заправьте рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром (или готовой приправой на основе рисового уксуса).
_Qvwi_d37Wg (600x400, 75Kb)

Возьмите пару столовых ложек икры тобико любого цвета и перемешайте с рисом для суши. Лист нори разделите пополам поперёк перфорации на листе. Смочив водой руки, выложите окрашенный рис на водоросли ровным слоем.
-dv1qpwQeWg (600x400, 55Kb)

Заверните его в нори с рисом так, чтобы получился точно один оборот нори вокруг огурца. И разрежьте пополам вдоль огурца.
tiqPyHNcXsA (600x400, 62Kb)

и еще раз пополам.
0Cyad4Ff9rM (600x400, 58Kb)

Положите на бамбуковый коврик оставшуюся половину листа нори и перенесите на нее две четвертинки ролла, срезами наружу. Ковриком приподнимите нори.
qBnBWpgT_ak (600x400, 71Kb)

В середину положите начинку. Можно взять любые овощи, японский омлет и т.д. В данном случае использовано небольшое количество лосося для суши. Накройте начинку двумя оставшимися четвертинками ролла.
xbCWP5_Ya2c (600x400, 66Kb)

У вас получился оригинальный квадратный ролл. Осталось только разрезать его острым ножом на четыре части, обрезав неровные края.
gS81sZ8pUX0 (600x400, 56Kb)

И подать к столу с маринованным имбирем и васаби.
52J8tjVidys (600x400, 72Kb)

Приятного аппетита!
cook it!

Смотрите так же в моем блоге:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуска

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/juli/post245814357/">Р РѕР»Р» &quot;РњРѕР·Р°РёРєР°&quot;</a><br/>Р”Р»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ СЂРѕР»Р»РѕРІ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚. РЎРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ РєР°Рє РєСЂР°СЃРёРІРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ)!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р РёСЃ РґР»СЏ СЃСѓС€Рё (СЏРїРѕРЅСЃРєРёР№, РєСЂСѓРіР»РѕР·РµСЂРЅС‹Р№) 200Рі
РЈРєСЃСѓСЃ СЂРёСЃРѕРІС‹Р№ 20РјР»
РРєСЂР° Р»РµС‚СѓС‡РµР№ СЂС‹Р±С‹ (С‚РѕР±РёРєРѕ) 30Рі
Р’РѕРґРѕСЂРѕСЃР»Рё РЅРѕСЂРё (Р±РѕР»СЊС€РёРµ Р»РёСЃС‚С‹)1 С€С‚.
РћРіСѓСЂС†С‹ 100Рі
РЎРµРјРіР° 60Рі
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
РџРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ, РґРѕРІРµРґРёС‚Рµ СЂРёСЃ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, СѓР±РµСЂРёС‚Рµ РєРѕРјР±Сѓ, СѓРјРµРЅСЊС€РёС‚Рµ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РІР°СЂРёС‚Рµ СЂРёСЃ РѕРєРѕР»Рѕ 20 РјРёРЅСѓС‚, РЅРµ СЃРЅРёРјР°СЏ РєСЂС‹С€РєРё.

РџРѕСЃР»Рµ РґР°Р№С‚Рµ СЂРёСЃСѓ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ РїСЏС‚РЅР°РґС†Р°С‚СЊ, РїРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚Рµ РµРіРѕ РІ РјРёСЃРєСѓ Рё Р·Р°РїСЂР°РІСЊС‚Рµ СЂРёСЃРѕРІС‹Рј СѓРєСЃСѓСЃРѕРј, СЃРјРµС€Р°РЅРЅС‹Рј СЃ СЃРѕР»СЊСЋ Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј (РёР»Рё РіРѕС‚РѕРІРѕР№ РїСЂРёРїСЂР°РІРѕР№ РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ СЂРёСЃРѕРІРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°).
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/juli/post245814357/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet