Цитата сообщения juann_buh Граммы и емкости

В рецептах часто указано, сколько грамм определенного продукта необходимо взять для приготовления блюда. Содержание всех продуктов указано в граммах.

Продукт Стакан Ст.л. Ч.л.
мука пшеничная 160 21 9
крупа гречневая 210 23 7
крупа овсяная 90 12 6
крупа манная 200 24 8
крупа перловая 230 25 8
крупа ячневая 190 20 7
рис 230 25 9
пшено 220 26 8
фасоль 220 25 10
горох 230 22 10
сахар 200 28 12
соль 325 31 10
сливочное масло 230 30 10
растительное масло 230 20 5
молоко 3,2% 250 22 5