Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Кабачковые рататуй-роллы
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Рататуй с мясом
Часть 5 - Ленивая лазанья
Часть 6 - Сырдак баклажанный
Часть 7 - Баклажаны по-китайски
Часть 8 - Острые баклажаны на зиму.
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН
Часть 11 - Кабачковые рулетики
Часть 12 - Запеченные баклажаны с грибами и перцем
Часть 13 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ГРИБАМИ
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Закусочные огурцы
Часть 16 - Бомбовая капустка
Часть 17 - Тем, кто не равнодушен к баклажанам!!!
Часть 18 - Ризотто с овощами
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Кабачки по-гречески
Часть 21 - Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Часть 22 - Кабачковая запеканка с мясом и грибами
Часть 23 - Палочки цукини в сырной панировке
Часть 24 - Пикантные баклажаны
Часть 25 - Запеканка из цветной капусты и курицы

Выбрана рубрика овощные блюда.

Соседние рубрики: цукаты(1), тортики и пр..(19), супы и супчики(7), соусы(10), салаты(26), рыбка(7), пироги,пирожки и пр....(20), о тесте(2), напитки(1), мясные блюда(52), Кулинарные хитрости(1), Китайские палочки(1), закатка(5), для перекуса(10)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(7), ЭТО ИНТЕРЕСНО(9), ЭРМИТАЖ(1), ЭПИГРАФ,ПРИВЕТСТВИЕ, ЧАСИКИ(9), ЦВЕТНИКИ(5), ФОТОШОП(5), ФОТОРЕДАКТОР(2), ФОТО на паспорт(1), ФОНЫ(16), ФЛЕШОТКРЫТКИ(1), ФАИНА РАНЕВСКАЯ(2), УРОКИ(107), УМНЫЕ МЫСЛИ(1), ТЕСТЫ(24), ТАНГО(3), СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ(18), СТИХИ И ЖИВОПИСЬ(21), СТИХИ(154), СМАЙЛИКИ(1), С ПРАЗДНИКОМ(2), РУССКИЙ ЯЗЫК И ПРОЧЕЕ(4), РУКОДЕЛИЕ(124), РУБРИКИ(0), РЕЦЕПТИКИ(311), РАМОЧКИ(364), РАЗНЫЕ ЗАБАВЫ(3), РАЗДЕЛИТЕЛИ(9), РАДИКАЛ(1), Работы Lyarder(20), ПУТЕШЕСТВИЯ(11), ПРАЗДНИКИ(11), ПРАВОСЛАВИЕ(13), ПОЭЗИЯ(5), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(14), ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ(4), ПОИСК(1), ПОЗДРАВЛЯЛКИ!!!(4), ПОДАРКИ ОТ ДРУЗЕЙ!!(5), ПЛЕЕРЫ(12), НУЖНЫЕ ЗНАНИЯ(23), НОВОСИБИРСК(2), НОВОГОДНИЕ(46), МУЗЫКА И ДОЖДЬ(4), МУЗЫКА(171), КРАСОТА ПРИРОДЫ(6), КОМПЬЮТЕР(13), КНОПОЧКИ И ФЛЕШКИ(5), КЛИПАРТЫ и прочее(30), КЛАССНАЯ БРОДИЛКА ПО ИНЕТУ(1), КИНО,ВИДИО(71), ИСТОРИЯ РУСИ(10), ИСКУССТВО(29), ИНТЕРЕСНОЕ(30), ИГРЫ(4), и прочее(0), ЗДОРОВЬЕ(31), ЖИВОПИСЬ(117), ДОНБАСС В ОГНЕ...(594), ДЛЯ БЛОГА(21), ГРАММАТИКА (3), ГЕНЕРАТОР ПОЗДРАВЛЕНИЙ(1), ГАДАНИЕ(9), ВСЯКИЕ ПОЛЕЗНОСТИ(3), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ЧАСИКИ(21), Вечный православный календарь(1), В.С. ВЫСОЦКИЙ(2), БРАТЬЯ МЕЬШИЕ(2), БИБЛИОТЕКА(46), SURGE BLAVAT(1), MP 3 ПЛЕЕР(3), "УКРАИНА МАЕ ТАЛАНТ"(1), РАЗНЫЕ ПРОГРАММЫ(1), merlinwebdesigner(3)

Комментарии (0)

Кабачковые рататуй-роллы

Четверг, 31 Июля 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рататуй-роллы

Кабачковые рататуй-роллы

Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Гусакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные огурцы по-японски

Жареные огурцы по-японски

Жареные огурцы по-японски

Если вы никогда не ели огурцы по-японски, значит, вы никогда
не были в Японии и японских ресторанах. Как бы это пафосно
не звучало, но я, к сожалению, тоже не была ни в одном городе
Японии и не посещала ни один японский ресторан.
Читать далее

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 21 Августа 2014 г. 20:29 + в цитатник

Капустные конвертики в кляре

Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.

Для кляра понадобятся такие продукты: одно яйцо, 300 мл. холодной воды, мука, соль, черный молотый перец, специи – по вкусу.

Кроме этого – капустные листья, твердый сыр, любые мясные продукты, соль и перец, пучок свежего укропа (если есть), растительное масло.

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТИКИ

Комментарии (6)

Рататуй с мясом

Пятница, 29 Августа 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй с мясом

Рататуй с мясом
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Ленивая лазанья

Суббота, 30 Августа 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая лазанья

Ленивая лазанья
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Сырдак баклажанный

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырдак баклажанный

Сырдак баклажанный
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Баклажаны по-китайски

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-китайски

Баклажаны по-китайски

– отличное горячее второе блюдо, которое прекрасно впишется в меню вегетарианцев и просто любителей овощей.
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (8)

Острые баклажаны на зиму.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые баклажаны на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Острые баклажаны на зиму.
Рецепт с пошаговыми фото

Острые баклажаны лучше закатывать в небольшие баночки, вместимостью максимум 0,5 литра. Закуска получается очень и очень острой, много ее не съесть, и скорее она идет как приправа к мясным блюдам и на праздничный стол. А просто так, с кусочком хлеба ее смогут есть разве что фанаты острых блюд. Впрочем, остроту баклажанов можно варьировать уменьшением в рецептуре острого перца и чеснока. Но если следовать моему рецепту, то баклажаны получаются довольно острыми.
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (2)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!

ЭТОТ ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!
Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.

Серия сообщений "Кабачки и баклажаны":

Часть 1 - Кабачок от тёщи...
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!

Комментарии (0)

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

Вторник, 07 Октября 2014 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Кабачковые рулетики

Среда, 08 Октября 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Запеченные баклажаны с грибами и перцем

Среда, 08 Октября 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные баклажаны с грибами и перцем

Запеченные баклажаны с грибами и перцем
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ГРИБАМИ

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ГРИБАМИ
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры под хлебно-сырной корочкой

Помидоры под хлебно-сырной корочкой
Далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Закусочные огурцы

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 11:49 + в цитатник

Закусочные огурцы - таких не найти в магазине.

Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:

●1 ч л соли
●2 ст л уксуса
●4 ст л соевого соуса
●1/4 ч л острого красного перца
●кунжут по вкусу
●5 ст л растительного масла
●4 зубчика чеснока

Приготовление:

Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.
Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.
image (1) (604x437, 68Kb)

Комментарии (0)

Бомбовая капустка

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 13:22 + в цитатник

КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
getImage (3) (604x456, 49Kb)

Комментарии (1)

Тем, кто не равнодушен к баклажанам!!!

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Гусакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тем, кто не равнодушен к баклажанам!!!

Тем, кто не равнодушен к баклажанам!!!

Запеченные баклажаны с йогуртом http://www.horoshayaeda.com/

Понравится всем, кто не равнодушен к баклажанам!

Понадобится:

Баклажаны.
Несладкий йогурт.
Копчёная паприка.
Чеснок.
Мята.
Соль, оливковое масло.

Комментарии (0)

Ризотто с овощами

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами
Читать далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 23:57 + в цитатник

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА

Ингредиенты:

· 5 картофелин
· 100 гр мягкого сливочного масла
· 5 ст.л. тертого Пармезана
· 1 ст.л. сметаны
· 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
· 3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Приготовление:

Тщательно моем картофель.
Складываем его в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло: все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.
Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 гр духовку. Время готовки 10-15 минут.

Приятного аппетита.
6ui (604x453, 84Kb)

Комментарии (0)

Кабачки по-гречески

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-гречески

Кабачки по-гречески

Читать далее

рамочки от Ларки

Комментарии (0)

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!