Яблоки в творожном тесте

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:07 + в цитатник

Цитата сообщения Anneto4ka55

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблоки в творожном тесте

Обратите внимание на тесто, предлагаемое в этом рецепте.
Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное.
Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и
немного слоистое.
Из него можно приготовить и несладкую выпечку.
К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами
(баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью.
Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант
- с джемом или мармеладом.
Возможных вариантов масса... Пробуйте экспериментировать.

Ингредиенты
• 6 яблок среднего размера
• 200 г пшеничной муки + немного для посыпки
• 200 г творога (не жидкого)
• 200 г сливочного масла (холодного)
• соль
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 6 ст. ложек сахара
• корица (по вкусу)
• сахарная пудра

Приготовление
Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление,
добавить протертый через сито творог, соль, рубленое
масло и замесить густое однородное тесто
(можно делать это тесто миксером, потом немного руками).
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Духовку разогреть до 200 гр. С.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину,
припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле
с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном
мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
На середину квадрата из теста выложить яблоко, внутрь
которого засыпать сахар, смешанный с корицей
(или с добавкой 1 ч. ложки хорошего коньяка, рома).

Соединить противоположные концы квадратов, смазать их
взбитым яйцом и запечь яблоки в тесте в течение 30 минут.
Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Если вы готовите из летних яблок, припускать их не нужно,
достаточно сбрызнуть очищенные яблоки лимонным соком
и посыпать сахаром.

Приятного аппетита !!!

Anneto4ka55

Рубрики:

РЕЦЕПТИКИ

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/jsocka/post269146591/">РЇР±Р»РѕРєРё РІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ</a><br/>РЇР±Р»РѕРєРё РІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ

РЇР±Р»РѕРєРё РІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ

РћР±СЂР°С‚РёС‚Рµ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ РЅР° С‚РµСЃС‚Рѕ, РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµРјРѕРµ РІ СЌС‚РѕРј СЂРµС†РµРїС‚Рµ.
 РћРЅРѕ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ Р»РµРіРєРѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё РїРѕСЃР»СѓС€РЅРѕРµ.
РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµСЃР»Р°РґРєРѕРµ, СЃ Р»РµРіРєРёРј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј С‚РІРѕСЂРѕРіР° Рё
 РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃР»РѕРёСЃС‚РѕРµ.
РР· РЅРµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РЅРµСЃР»Р°РґРєСѓСЋ РІС‹РїРµС‡РєСѓ. 
Рљ РїСЂРёРјРµСЂСѓ, РїРѕРґРѕР±РЅС‹Рµ "РјРµС€РѕС‡РєРё" СЃ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹РјРё РѕРІРѕС‰Р°РјРё
 (Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё, РїРµСЂС†РµРј, С†СѓРєРєРёРЅРё), СЃС‹СЂРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ.
РР»Рё СЂРѕРіР°Р»РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё РІРµС‚С‡РёРЅРѕР№ РёР»Рё СЃР»Р°РґРєРёР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ 
- СЃ РґР¶РµРјРѕРј РёР»Рё РјР°СЂРјРµР»Р°РґРѕРј.
Р’РѕР·РјРѕР¶РЅС‹С… РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ РјР°СЃСЃР°... РџСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
вЂў 6 СЏР±Р»РѕРє СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°
вЂў 200 Рі ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/jsocka/post269146591/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Татьяна_Гусакова обратиться по имени Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:22 (ссылка)

Ой. Спасибо. Есть захотелось. Сижу целый день с отчетами, энное место уже прилипло к стулу и по ночам одни цифры в голове. А тут такая вкуснятина. Пойду на кухню.

Ответить С цитатой В цитатник

jsocka обратиться по имени Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:28 (ссылка)

А ЧЁ ТАМ У ТЕБЯ НА КУХНЕ ЕСТЬ??? А Я НА НОЧЬ НЕ ЕМ И ВСЕ РАВНО - КРУГЛЯК!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:43ссылка

Татьяна_Гусакова

Так у меня почти утро. Приезжай, все будет, что любишь. Неужели сестренка не может тебя соблазнить? У нас днем месиво, ночью замерзает. Но лето, говорят, будет. Может маленько снежное.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:06ссылка

jsocka

ТАНЕЧКА,А У НАС НАСТОЯЩАЯ ВЕСНАААА!!!!! СЕГОДНЯ ГУЛЯЛА И РАДОВАЛАСЬ!!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Татьяна_Гусакова обратиться по имени Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:10 (ссылка)

Так весны хочется. В это время уже все тает вовсю. А в этом году что-то невообразимое. Может и лето также затянется, до декабря, например?

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:14ссылка

jsocka

ЭТО ТЫ ЗАГНУЛА КОНЕЧНО!!!! ДО ДЕКАБРЯ!!! А КАК ЖЕ ДАЧА? А КЛУБНИЧКА??? КАК УЖЕ ХОЧЕТСЯ ЯГОДКИ!!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Татьяна_Гусакова обратиться по имени Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:15 (ссылка)

Я уже рассаду помидор, перцев, баклажан посадила. Но похоже так и придется в квартире выращивать.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Яблоки в творожном тесте