Итак на ваш суд представляется 20 шагов как из говна сделать конфетку.
Как было обещано Лабри_Кант, запечатлил я сеё действо.
Вообщем, предлагаю вам рассмотреть приготовление соевого мяса к постному столу.




идем на рынок и поккупаем специи ;)



а также соевое, извините, мясо... ;)



нам понядобятся следующие игридиенты.



ну понеслася... кипятим воду для варки "мяса" ;)



пока водичка в кастрюльке достигает температуры булькания, шинкуем лучок



и забрасываем его на политую маслицем сковородку для его обжарки.



а вот и водичка закипела, подсаливаем, бросаем специй всяких, лавруху, ну собсна и само "мясо" и будет всё это вариться минут 15-20...



пока там всё булькает и жарится, шинкуем морковку (ту что растет в земле ;) - это пояснение для испорченных ;) )



а вот и лучок к этому времени подоспел поджариться, выкладываем его на отдельную тарелочку


апосля лучка закидываем на сковородку морковку для обжарки



о! чуть не забыл!!! "мясо" уже сварилось :о))))))) вываливаем его в дрюшлак ;)



а далее на отдельную сковородку. И пока без масла! Главное выпарить воду из "мяса". Вот так помешивая "высушиваем" сваренную сою.



пока мы помешивали одно, приготовилось другое. Выкладываем морковку жаренную к лучку ;)



ну а теперь жарим "мясо" по нормальному, т.е. с маслицем ;)



железное железо, деревяное дерево... вообщем, подливаем ещё соевого соуса ;)



пока "мясо" пропитывается соей ;) шинкуем чесночок ;)



а теперь "мясо" подсаливаем, перчим, заправляем специями...



чуть погодя пообжарив немного в специях, закидываем туда морковку, лучок и чесночок.



да, чуть не забыл, после забрасывания каждого ингридиента жарится всё под крышкой. А вот и пришло время кетчупу и томату...



шинкуем зелень...



забрасываем зелень, накрываем крышкой, снимаем с огня...
ВСЁ!!!
вкуснотища!!!! ;)
приятного аппетита!!! ;)

Вложение: 2596467.jpg