Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда! Этот ре...
Тихий голос моей души... - (0)А.Ахматова ...Тихий голос моей души ...
Домашний лаваш. - (1)Домашний лаваш 1. Ингредиенты: Тесто: 4 стакана муки (объем ст...
Бесплатная очистка компьютера с Kaspersky Cleaner. - (0)Бесплатная очистка компьютера с Kaspersky Cleaner... Бесплатная очистка ...
Клематис: сорта, описание, обрезка и уход - (0)Клематис: сорта, описание, обрезка и уход: ПОСАДИТЕ &nbs...
Вариация на тему ХАЧАПУРИ |
|
вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир |
|
Необычный весенний пирог с капустой (нежный, легкий) |
С первым днем весны Вас мои дорогие!!! А вот и весенний легкий пирог...
На радость!!!
|
Пирог ЗОЛОТАЯ РЫБКА. Рецепт и мастер-класс |
Этот рыбный пирог станет главным украшением любого праздничного стола. Руководствуясь замечательным мастер классом Калашниковой Виктории вы сможете испечь красивый вкусный пирог и удивить своих гостей и близких.
|
ЗАВАРНЫЕ ОЛАДУШКИ |
ЗАВАРНЫЕ ОЛАДУШКИ
Заварные оладушки воздушные получаются:
в кастрюльку наливаем стакан молока и стакан воды, доводим до начала закипания (не кипятить), пузырьки мелкие по краю пойдут, добавляем сливочное масло 50 гр.
Затем туда сахар и соль по вкусу, снять с огня и 1,5 стакана муки, завариваем тесто - вымешиваем, чтоб комочков не было. Даем остыть немного и вводим 5 яйц по одному, после каждого вымешиваем, тесто получается гладкое, густой консистенции.
|
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...от Алии. |
|
Блинный торт |
Ингредиенты:
4 ст.л. муки (можно цельнозерновую)
4 ст.л. крахмала
1 яйцо
300 мл молока
250 мл воды
шоколад - 50 грамм
какао - 3 ст.л.
соль, сахар по вкусу
1 ст.л. растительного масла
для крема
молоко - 0.5 л
сахар ванильный - 50 грамм
крахмал кукурузный или картофельный - 40 грамм
Приготовление:
1. Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородного состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
3. Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт. Мне напомнил Наполеон, тот самый влажный и нежный, но только с шоколадным оттенком.
|
Пончики творожные |
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
Приготовление:
1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.
2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.
|
Пышки "Любаша". |
|
Вареники. |
Дневник |
Вареники - общие принципы и способы приготовленияА как же обойтись без украинских вареников, которые так славно готовила гоголевская Солоха!
|
Поповеры (пустотелые булочки из блинного теста) |
|
Пирожки с капустой. Тесто рассыпчатое на сметане. |
|
Учимся красиво защипывать пирожки |
|
Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане |
|
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста |
|
ПАШТИДА ПО РЕЦЕПТУ СОНИ |
мне он показался интересным и вкусным и я не ошиблась! Делала в этот раз тоже с грибами, но думаю, что и с другими начинками он будет хорош! Итак
Шампиньоны из баночки в собственном соку порезала довольно мелко. Хорошую луковицу тоже
|
Красота ...тесто...пироги... |
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... 2. Рецепт теста для выпечки: |
|
Рецепты блинов - 1431 рецепт |
|
Пончики - рецепты приготовления. |
|
Цитата сообщения александра_некрытова
Ватрушки с творогом |
Цитата |
|
Комментарии (0) |