Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда! Этот ре...
Тихий голос моей души... - (0)А.Ахматова ...Тихий голос моей души ...
Домашний лаваш. - (1)Домашний лаваш 1. Ингредиенты: Тесто: 4 стакана муки (объем ст...
Бесплатная очистка компьютера с Kaspersky Cleaner. - (0)Бесплатная очистка компьютера с Kaspersky Cleaner... Бесплатная очистка ...
Клематис: сорта, описание, обрезка и уход - (0)Клематис: сорта, описание, обрезка и уход: ПОСАДИТЕ &nbs...
Давайте приготовим. Красиво, вкусно и просто! |
1.Закуска "Сырные шарики""
Твердый сыр натереть на мелкой терке,добавить размягченное сливочное масло и мелко нарезанные оливки,хорошо перемешать.Сформировать небольшие шарики и обвалять их в измельченном укропе.Поставить в холод на 1
2. Закуска-шарик " Рафаэло"
Состав:
сыр: 300г
миндаль: 100г
крабовое мясо (крабовые палочки): 100г
майонез Calve: по вкусу.
Натереть на мелкой терке сыр, добавить тертого чеснока, майонез Calve и скатать шарики. Затем в серединку шарика поместить миндальный орех и обсыпать крабовым мясом (крабовые палочки) потертым на терке.
Ингредиенты:
250 гр отварной говядины или конины;
1 зелёная редька;
2 луковицы;
1 пучок петрушки;
1 ч.л. муки;
катык или майонез;
растительное масло;
черный перец;
соль.
Мясо режем соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в кипящем масле. За пару минут до готовности засыпаем в жарящийся лук муку. Редьку очищаем и трём на крупной тёрке. Теперь редьку нужно отжать. Соединяем мясо, лук и редьку, добавляем рубленую зелень. Всё смешиваем, приправляем солью, перцем и катыком. Всё, закусочный салат из редьки готов.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |