Выйду в поле утренней порою... Выйду в поле утренней порою, - небо синее, дали широки. Самолёт...
Где ж этот дом с оторвавшейся ставнею?.. Художник-философ Анатолий Концуб (Беларусь, 1949) - (0)Где ж этот дом с оторвавшейся ставнею?.. Художник-философ Анатолий Концуб (Беларусь, 1949) Ег...
«РУСЬ МОЯ БЕСКРАЙНЯЯ» — © Игорь БОРИСЕВИЧ - (0)«РУСЬ МОЯ БЕСКРАЙНЯЯ» — © Игорь БОРИСЕВИЧ С золотыми косами, Спелыми, пшеничными, Пря...
Вспоминая давний стиш... - (0)Вспоминая давний стиш... * * * А завтра будет всё иначе: С утра занудный дождь польет, И д...
ЗДРАВСТВУЙ, ОСЕНЬ ЖИЗНИ... - (0)Здравствуй, осень жизни... ВАЛЬС В СОЛЬ МАЖОРЕ Каждый день прибавляет морщины на наш...
Пекарь из Германии готовит пироги, которые больше похожи на узорчатые панно |
|
Картофельные булочки |
|
Всегда Идеальный КУЛИЧ и Очень вкусная Глазурь для кулича! |
|
Шикарный медовый торт! Вы забудете всё на свете! |
Классный медовый торт, просто умопомрачительный! Пропитывался всего 4 часа, больше не хватило терпения, получился очень нежным! Крем отдельная, вкусная история! Впереди медовый Спас, самое время приготовить этот шикарный торт! Рецепт простой, продукты наверняка у вас есть! Готовьте и наслаждайтесь!
Рецепт начнем с приготовления теста. Мёд у нас свежий, ароматный!
тесто:
мёд 70 гр
сливочное масло 100 гр
сахар 150 гр
мука 350 гр
яйца 2 шт
ка
|
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ... |
Дневник |
|
Бабушкины рогалики на маргарине, которые тают во рту |
А вы знаете, какие вкусные песочные рогалики с повидлом? И вообще, как к нам попадают кулинарные рецепты? И становятся любимыми, порой — нашими фирменными? Конечно, скажете: из кулинарной книги, или из Интернета. Тоже верно. Но, все-таки, самые лучшие, проверенные рецепты приходят к нам от наших славных бабушек — любимых мастериц на все руки!
И я хочу поделиться с вами бабушкиным фирменным рецептом песочных рогаликов .
При любой начинке (джем, шоколад, мармелад, сухофрукты, орехи) мучная оболочка рассыпается мелкой крошкой, пропитана нежным сливочным запахом и не твердеет. Секрет такой текстуры — в погашенной уксусом/лимонный соком соде и последовательности закладки продуктов.
|
Дух Рождества |
|
Мини- пирог из слоеного теста с шоколадом. |
Мини- пирог из слоеного теста с шоколадом.
Ингредиенты: слоеное тесто плитка шоколада 1 яйцо колотые орешки
Приготовление: Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее - слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в
середину слоеного пласта, как показано на картинке. Теперь сделай на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинай от плитки
шоколада к краю теста, надрезая немного по косой. Ножом для пиццы делать это удобнее всего, но обычным ножом тоже получится.
|
ЧЁРНО-БЕЛОЕ ПЕЧЕНЬЕ - готовимся к старому Новому году)) |
Дневник |
|
Пастила по старым рецептам |
Дневник |
http://l.facebook.com/l/NAQFbNG6WAQHDPf1AWUvY0ptJL...ka.livejournal.com/228682.html
А сушила я дольше-8-9часов первый пласт,и затем часов 6 уже брусочком,слоям
P.S.
ЭТОТ РЕЦЕПТ МНЕ ПРИСЛАЛА ПЛЕМЯННИЦА и ВСЯКИХ СВОИХ ПАСТИЛОК ТОЖЕ)))
НУ Оооочень вкусно!!!
|
ТОРТ НЕЖНОСТЬ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Ингредиенты:
Основа:
— 200 г печенья (типа Юбилейного)
— 100 г масла
Начинка:
— 400 г творога
— 400 г сметаны
— 150 г сахара
— 2 пакетика желатина (по 10 г)
— 200 г ягод (черной смородины, черники)
Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным.
Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника).
Если вы используете не однородный творог, предварительно протрите его через сито или мелкий дуршлаг.
Печенье измельчить в крошку в комбайне или блендере.
|
Медовик "Шифоновый" (без сливочного масла) - такой нежный... |
Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой. У меня заварной кофейный крем.
Предлагаю приготовить шифоновый медовик. Существует много разных рецептов медовиков, но этот — особенный. Он получается очень вкусным, нежным, сочным, мягким. Название «шифоновый» очевидно произошло от того, что в состав теста входит не сливочное, а растительное масло.
Если вы дадите настояться шифоновому медовику несколько часов, то вы сможете откусывать кусочки торта практически губами таким он становится нежным.
|
Сердечные пряники ВАЛЕНТИНКИ. Рецепт и красивые идеи |
Меньше недели осталось до праздника всех влюбленных, в связи с этим хочу вас вдохновить на создание очень красивых, просто изумительных сердечных пряников валентинок. Здесь много идей, для вдохновения достаточно) А ниже прилагаю рецепт приготовления пряников (медовников) по классическим рецептам, а также расскажу о классической глазури (айсинг), которым декорированы медовые валентинки. Надеюсь, вам понравится публикация)
А первая фотография - полный отпад с "лежу под столом". Идея новогодняя, но я такой елочкой любовалась бы круглый год!
|
ирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии |
|
СЫРНЫЙ ПИРОГ САБУРАНИ |
|
Айсинг - шарики МК |
Метки: ТОРТЫ УКРАШЕНИЕ |
Идеальное печенье для праздничного вечера |
В холодное время года всегда хочется порадовать себя и близких чем-нибудь вкусным. Легкое печенье идеально подходит для этого и просто создано для уютного чаепития. Самое приятное, такое печенье можно испечь вместе с друзьями или детьми, не затрачивая много сил и времени.
Вам понадобятся:
|
" ЮЛЬКИН " ПИРОГ |
|
Австралийский мясной пирог к Новогоднему столу |
Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 29 - Салат к Новому Году
Часть 30 - Как готовить мясо по французски
Часть 31 - Австралийский мясной пирог к Новогоднему столу
|
Делаем шедевр из простой выпечки |
Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.
Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.
|