Луковые кольца в кляре |
На днях узнала рецепт ,ну просто необыкновенно вкусного блюда из обыкновенного лука.
крупный репчатый лук - 4 штуки
мука - 1 стакан
вода - 2 столовые ложки
яйца - 2 штуки
лимон - 1 штука
соль - по вкусу
подсолнечное масло - для жарки
Чтобы приготовить кляр, взбейте яйца с солью до получения однородной массы. Влейте тёплую воду, всыпьте просеянную муку и замесите жидкое однородное тесто.
Почистите репчатый лук и нарежьте его крупными кольцами. Потом сбрызните лимонным соком, обмакните в приготовленный кляр и жарьте на раскалённом подсолнечном масле, пока лук не станет золотистым.
Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Закуска "Тюльпаны"
Часть 2 - Постные рецепты
...
Часть 32 - Рецепт маринованной капусты
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Луковые кольца в кляре
Часть 35 - Абхазская острая аджика
Часть 36 - Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
...
Часть 42 - Безумно шоколадный торт!
Часть 43 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 44 - совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |