Записи Друзья Комментарии
jkz5jkz
Аватар jkz5jkz

 -Рубрики

 -Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jkz5jkz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2011
Записей: 10372
Комментариев: 212
Написано: 10906

Выбрана рубрика тесто.


Соседние рубрики: украшение блюд. (7), сервировка стола, этикет(2), Салаты(111), разное: рыба, супы(41), мультиварка(6), Заготовка-огурцы(2), загатовка(87), для микроволновой печи(8), для дневника благодарности+код(4), выпечка тортов(29), Выпечка(283), бутерброды(12), без выпечки(15)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор, приколы(33), художники, рамочки, анимашки, оформление дневника(360), Стихи(14), С праздником!(68), Программы(10), Полезные заметки(58), плеер(7), музыка(38), мудрые советы(492), молитвы(131), Красота(11), Искусство(427), Для дома(8), Дети(6), ВИВАСАН(9), ***ШИТЬЕ***(63), ***Рукоделие***(36), ***ОГОРОД***(253), ***Кулинария***(684), ***Игры***(9), ***Еда***(8), ***Для здоровья и красоты***(40), ***Для дневников***(6), ***Вязаные мелочи***(622), ***Вязание крючком, коврики салфетки***(460), ***Вязание крючком***(6425), ***Вышивка***(13), (0), (0), (0), ЙОРКШИРСКИЙ ТЕРЬЕР(136)
Нравится

Тесто для пирожков - основа успеха
Вторник, 31 Октября 2017 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков - основа успеха

Читать рецепты теста для пирожков
Рубрики:  ***Кулинария***/тесто
Нравится

Быстрое тесто для нечерствеющих пирогов и пиццы:
Пятница, 26 Августа 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто для нечерствеющих пирогов и пиццы:

Здравствуйте. Уже не первый месяц, как пеку пироги, собираюсь рассказать о рецепте этого теста, но вспоминаю, когда уже пироги готовы. Рецептов очень много и в каждом есть своя изюминка. Этот рецепт мне попался на просторах интернета, когда я искала рецепт быстрого дрожжевого теста для пирогов. Меня подкупило слово быстрое, так как всегда хочется сэкономить время и при этом приготовить что-нибудь вкусненькое. Еще в рецепте говорилось, что пироги, приготовленные из этого теста, не черствеют очень долго, аж неделю. Верность этого утверждения нам не удавалось проверить до сих пор, потому как пироги мы съедаем быстро, редко когда остаются на второй день. Но вот что точно могу утверждать, что даже если вы уберете пироги в холодильник (а я всегда убираю пирожки храниться в холодильник, если в начинке яйца или грибы, все таки это скоропортящаяся начинка), они все равно будут мягкими и вкусными. Бывает пироги пару часов полежат и уже не такие вкусные, не такие мягкие и воздушные. А эти неееет, очень вкусные и нежные. Расскажу еще о плюсах этого теста: 1. Не нужно ждать, когда тесто подойдет, можно печь сразу. Поэтому, если начинка требует предварительного приготовления, например, протушить что-то надо или отварить, то все следует приготовить заранее, иначе на это просто не останется времени. 2. После того как тесто готово, мука больше не понадобится. Оно довольно таки жирное, не липнет к рукам и столу, поэтому лишняя мука для лепки не нужна. А потом и стол не нужно оттирать от этой муки. В общем кому стало интересно, читаем дальше. фото 14

На порцию (15-20 штук) понадобится:
-пакетик сухих дрожжей
-4 ст. ложки сахара
-мука 6 ст. ложек плюс 4 стакана
-1,5 стакана молока
-2 яйца
-щепотка соли
-2/3 стакана подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  ***Кулинария***/тесто
Нравится

9 видов теста на все случаи жизни:
Четверг, 25 Августа 2016 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 видов теста на все случаи жизни:

В мировой кулинарии существует огромное количество рецептов теста. Дрожжевое, пресное, сладкое, солёное, для пиццы и пирогов, для лапши и пельменей... Найти хороший рецепт теста достаточно сложно, хотя идеальные рецептуры просчитаны давным-давно. Для того чтобы изделия из теста у тебя получались всегда отменными, представляем в одном месте 9 основных рецептов теста на все случаи жизни.

Читать далее...
Рубрики:  ***Кулинария***/тесто

 Страницы: [1]

О проекте