18 рецептов для ленивых хозяек: 1. ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4...
ИМЕННЫЕ ПОЗДРАВИТЕЛЬНЫЕ РАМОЧКИ (ИЗ ИНЕТА) - (1)//s42.radikal.ru/i097/1102/75/73c66bdde622t.jpg//i001.radikal.ru/1102/69/a1da6b5ff05at.jpg//s010.rad...
Без заголовка - (0)Бланки для писем ...
ПОЗДРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ЖЕНЩИН - (0)*************************************************** Я тебя сегодня поздравляю, Желаю радости на д...
ШУТОЧНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ - (0)Хочу пожелать я тебе в День Рожденья Отличным чтоб было твое настроенье В работы часы и в минуты б...
(и еще 201724 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аваторы афоризмы без выпечки бисер быстро видео выпечка вязание вязание крючком гадание десерт для детей для пк заготовки закуски здоровье интересное картинки красота и здоровье ленты музыка мыло мясо овощи оформление блога поздравления полезности притча программы программы для фото психология разное рамки религия рецепт рецепты рецепты (выпечка) салаты своими руками стих стихи тапки торт украшения для блога фоны фотошоп цитаты шапки шитьё юмор
Апельсиновые дольки в кляре |
Ну такой десерт надо обязательно приготовить. Не забудьте пару апельсинчиков прикупить и Вас расцелуют . Это так вкусно.
Метки: рецепты (сладкое) десерт |
ДЕСЕРТЫ С ТВОРОГОМ |
Метки: рецепты торт десерт быстро без выпечки |
Рецепты для детей - 894 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Детские рецепты
Рецепты для детей - 894 рецепта
Метки: рецепты для детей десерт сладости |
Вкусный и нежный кусочек алкоголя |
Из разговора:
- Пить будешь?
- Не, я не пью...
- А почему?
- А я на кусок мажу....
Ну может это и анекдот, только очень жизненный. Потому что в летнюю жару будет трудно устоять перед искушением и отказаться от подобного коктейля. Смотрите!
Лимонное желе
8 больших лимонов
2 пакета лимонного желе
1 стакан кипятка
1 стакан лимонной водки
1 / 2 стакана лимонного сока
1 / 2 стакана ледяной воды
1 / 2 чашки сахара
Разрезать лимоны вдоль пополам. Затем с помощью ложки удалить внутренности лимона, оставляя только оболочку.
Метки: рецепты напитки десерт |
Сладости - 15257 рецептов |
Сообщество на Li.ru: Рецепты сладостей
Сладости - 15257 рецептов
Метки: рецепты десерт выпечка сладости |
Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки |
Метки: рецепты выпечка десерт |
Десерт: Бананы под соусом с мороженым |
Метки: рецепты десерт |
Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей |
Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей
В жаркий летний день освежающий и тонизирующий кофейный коктейль порадует вас своим бодрящим вкусом натурального кофе и желанной прохладой.
Сварите очень крепкий кофе, остудите его в холодильнике. Для приготовления напитка Вам также понадобится холодное молоко или сливки, несколько кубиков льда и мороженое по вкусу.
Все ингредиенты положите в блендер и взбивайте на большой скорости в течение 20 сек., пока лед не разобьется на мелкие кусочки.
Налейте полученный напиток в охлажденные стаканы. Сверху положите шарик мороженого. Коктейль можно полить шоколадным сиропом. Подавать с соломинкой.
В сладкий охлажденный кофе с молоком (сахар по вкусу) добавьте такое же количество охлажденной минеральной воды.
Метки: рецепты десерт напитки |
Готовим мороженое! |
Сливочный пломбир
желтки - 5 шт.
сливки 35% - 0.5 л (для взбивания)
нежирные сливеи - 1 стакан
сахар - 1 стакан
ваниль - щепотка
изюм или цукаты - 200 г
Желтки разотрите с сахаром добела, добавьте нежирные сливки и ваниль. Поставьте на слабый огонь и довести почти до кипения. Помешивайте, пока смесь не загустеет, но она не должна закипеть, иначе яичные желтки свернутся и испортят блюдо. Крем процедите в форму и заморозить до полужидкого состояния.
Жирные сливки взбейте при помощи миксера. Должна получиться густая масса. В загустевшее мороженое добавьте цукаты, изюм, тертый шокодад, (чего душа желает), перемешайте и добавьте взбитые сливки. Снова размешайте и поставьте в морозильник.
Шоколадный пломбир + Кофейный пломбир
Вы когда-нибудь пробовали шашлык из говядины? А ведь его нужно уметь вкусно приготовить! Если вы решили приготовить ароматный шашлык из говядины, вооружитесь интереснейшими рецептами, которые можно найти на кулинарном сайте!
Метки: рецепты десерт |
Сладости: кукурузные плиточки |
Метки: рецепты десерт |
Безалкогольные коктейли: 140 рецептов |
![]() |
Метки: рецепты десерт напитки |
"Брызгающий" горячий шоколад в апельсиновых чашечках от Сони |
А какой Валентинов день без шоколада? Ненастояший..потому что..какой же День С. Валентина без шоколада..А вот вы никогда не задумывались,почему между любовью и шоколадом часто ставят знак равенства..? Чем они похожи.. А я вам скажу..Оба обладают дурманяшим запахом(да,да..у любви,тоже есть запах..) и наркотическими действием( про гормоны в етот раз пропустим:)).К чему ето я все... Помните я вас "пугала" шоколадно-апельсиновым десертом...Ну вот вы и.."допугались":)).
Вот он во всей красе:)) Отличное завершение романтической "тусовки" трапезы .Очень оригинальная подача и вкусный результат...Ну и как бонус..очередная реклама ликера(скоро буду производителям рассылать свои ..денежные реквизиты...:))))
"Брызгаюший" горячий шоколад в апельсиновых чашечках
Метки: рецепты десерт |
Конфеты домашние к Новому Году! |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184
Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.
Я верю, что еда и вправду хранит те эмоции, с которыми её готовили – стало быть, если в каждую конфетку мысленно «вкладывать» искренние пожелания счастья и здоровья, любви и удачи, то волшебная новогодняя ночь непременно все это исполнит, ведь «под Новый год что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается».
Быстро. Легко. И вкусно .
Понадобится:
Кешью – 250 гр.;
Мед – 1,5 ст. ложки;
Сахар – 1/3 стакана;
Кунжут – ок. 80 гр.;
· Орехи возьмите не жареные, поджарятся в процессе изготовления .
· Мед нужен жидкий, если у вас густой - подогрейте в микроволновке буквально несколько секунд, или на плите.
· Кунжут поджарьте на сухой сковородке до приятного аромата и светло-желтого оттенка.
· Кладу орехи в миску, заливаю жидким медом и хорошо перемешиваю – так, чтобы каждый орешек был в меду.
Посыпаю сахаром и снова перемешиваю – сахар должен прилипнуть к меду и теперь орешки равномерно «обсахаренные».
· На сковородке разогреваю столовую ложку растительного масла без запаха, высыпаю кешью в сахаре и жарю на среднем огне, все время помешиваю.
Довольно скоро сахар расплавится, пожелтеет, и вкусно запахнет конфетками-карамельками – значит, пора!
Перекладываем кешью (сейчас он уже в карамели!) в миску с кунжутом, и снова надо хорошо и быстро перемешать - чтобы кунжут прилип к карамели, пока она не застыла.
Готово! Дайте орешкам остыть, и они станут хрустящими.
Приятного аппетита!
Просто и быстро
. Примерно 20-25 штук.
Понадобится:
Белый шоколад – 100 гр.;
Сливки 33% – 100 мл.;
Масло сливочное (лучше 82,5%) – 40 гр.;
Кокосовая стружка – 2 стакана «с горкой» (прим. 200 гр.);
Сахарная пудра (кто любит сладкие конфеты) – 2-3 ст. ложки;
Шоколад черный (для глазури) – 150 гр.;
Опционально – ликер, ром или коньяк для ароматизации начинки.
· Белый шоколад, сливки и сливочное масло надо растопить – я в микроволновке, это быстро, а можно в небольшой кастрюльке или ковшике на плите. Размешиваем до однородности. Если конфеты для взрослых – ароматизируйте ромом/коньяком/ликером, по вкусу. Я немного апельсиновой цедры положила.
· Кокосовую стружку высыпаем в шоколадно-сливочную смесь, перемешиваем – получилась начинка. Попробуйте, если для вас несладко – добавьте пару ложек сахарной пудры.
· Получившееся «тесто» выложите на пергамент и раскатайте/расплющите в прямоугольный пласт толщиной в 1,5 сантиметра. Разрежьте на квадратики (ромбики, прямоугольники) и отправьте в холодильник – пусть остынет и станет потверже.
· Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Быстро растопить шоколад можно в небольшой миске в микроволновке, (только не перегрейте – будет горчить), и поставить миску с растопленным шоколадом в другую, с кипятком. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.
· Каждый квадратик начинки окунаю в шоколад, при помощи двух вилок – и выкладываю на пергамент. Готово?
Теперь надо переставить конфеты в холодильник часа на 2-3, чтобы застыла глазурь. Когда застынет, переложите в вазочку-коробочку, если есть бумажные манжетки для конфет – разложите в них. Хранить лучше в холодильнике.
Приятного аппетита!
Всем известный и всеми любимый .
Понадобится:
Чернослив – 20-25 шт.;
Миндаль – 20-25 шт.;
Темный шоколад – 100 гр.
Опционально – ром/коньяк или апельсиновый сок (замочить чернослив).
Примечание. Конечно, «зашоколадить» можно любой сухофрукт, и миндальные орехи заменить другими.
· Лучше купить чернослив уже без косточек. Или придется их аккуратно вытащить. Если чернослив сухой, заранее полейте его апельсиновым соком или ромом/коньяком и оставьте на несколько часов для размягчения.
· Миндаль нужно очистить – заливаем кипятком на минуту-две, и кожица очень легко снимется. Очищенные ядра жарим – в духовке (180 гр.), на сковородке (на небольшом огне, иначе подгорят снаружи и будут сырые внутри) или в микроволновке (на 60% мощности, и присматривайте - внутри жарятся быстрее, чем снаружи).
· Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.
· Дальше все просто – миндалинку прячем внутрь черносливины, обмакиваем в растопленный шоколад – и в холодильник.
Застыл шоколад – готово, можно чай пить. Я еще какао-порошком половину конфет посыпала.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты десерт |
Домашние конфеты |
Метки: рецепты десерт |
Нежное мороженое из творога |
Нежное мороженое из творога.
это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...
Метки: рецепты десерт |
Сникерс "Хочу еще!" |
Метки: рецепты десерт |
Зефир в шоколаде |
Состав рецепта блюда
1 килограмм сахара 25 грамм желатина 18 грамм лимонной кислоты 6 грамм ванильного сахара 5 грамм соды Шоколад
Метки: рецепты десерт |
Диетический шоколадный мусс |
Метки: рецепты десерт |
ДЕСЕРТ ПАВЛОВА |
Жители Австралии и Новой Зеландии давно борются за первенство в изобретении этого чудесного рецепта. ПавлОва (ударение на “О”) – очень лёгкий и воздушный торт-безе. Назван так в честь великой русской балерины Анны Павловой, которая посетила Австралию и Новую Зеландию в рамках своего мирового турне в 20хх годах. Этот десерт очень популярен на территории двух стран и считается по истине традиционным лакомством на любые торжества.
Метки: рецепты десерт выпечка |
Тортик "Летний" |
Метки: рецепты десерт выпечка |
Йогурт быстро и легко |
Метки: рецепты десерт |
Клубника на зиму. Будет как с грядки. |
Метки: рецепты десерт |
Х А Л А В А |
Метки: десерт |
Ведические сладости. САТЬЯ. |
Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
Метки: рецепты десерт |
Шоколадное мороженое!!! |
У нас такая жарища стоит!!! Не продохнуть просто :)
Предлагаю рецепт одного из моих любимых рецептов мороженого - шоколадного :))
Нужно:
300 мл. сливок
3 яичных белка
0,5 лимона
80 гр. сахарной пудры
100 гр. сахара
0,3 ч.л. ванильного сахара
50 гр. шоколада
Рецепт:
1. Половину шоколада разломать на куски. Сливки проварить с сахаром и ванильным сахаром на медленном огне 20 мин. Добавить шоколад и варить ещё 10 мин.
2. Остудить и взбить. Оставшийся шоколад натереть на тёрке, всыпать в миску со сливками. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона и добавить к сливкам. Осторожно перемешать. Перелить в контейнер и поставить в морозилку на 3 часа. Через 3 ч. достать, взбить миксером и поставить ещё на 3 часа.
Мороженое для души готово! :)
Метки: десерт |
Легкое творожное суфле |
Метки: десерт |
ПЕРСИК "МЕЛЬБА" |
Метки: десерт |
ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ТУРРОН |
Метки: рецепт десерт |
Конфеты "Птичье молоко" |
От поваренка
Ингредиенты:
Приготовление:
Детская смесь - использовать только "Малютку".
Смешать мороженое с детской смесью.
Получается масса, которая липнет к рукам (но это нормально).
Из этой массы формируем шарики размером с грецкий орех и обваливаем в какао.
(Делать это нужно быстро, чтобы мороженое не сильно растаяло и не потекло)
Поставить в холодильник для застывания.
Метки: рецепт десерт |
Десерт *Неженка* |
Метки: рецепт десерт |
Конфеты из чернослива с вишней и какао |
Метки: рецепт десерт |
Домашнее мороженое |
Мороженое несложно приготовить в домашних условиях, при этом его вкусовые качества будут не хуже, чем у мороженого, купленного Вами в ларьке.
Состав продуктов: 1 литр молока, 150 г. маргарина, 1,5 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка кофейного напитка, 3 столовых ложки крахмала, 3 яичных желтка, 3 яичных белка, 2 столовые ложки сметаны, ванилин (по вкусу).
Рецепт приготовления:
1.800 г. молока, маргарин, часть сахара довести до кипения.
2.Желтки, крахмал, ванилин, кофейный напиток, 200 г. молока хорошо перемешать и влить тонкой струйкой в кипящее молоко, быстро помешивая. Мешать до загустения непрерывно. Оставить и пусть остывает.
3.Взбить белки со второй половиной сахара, влить туда сметану, еще раз взбить. Вылить все в кастрюльку с остывшей массой и быстро перемешать.
4.Разложить в формы или стаканчики и поставить в морозилку.
Приятного аппетита!
На свой вкус в массу можно добавить толченые орешки, изюм, кукурузные хлопья.
Метки: рецепты десерт |
Шоколадное яйцо с сюрпризом |
http://forum.say7.info/topic12552.html
Шоколадное яйцо с сюрпризом
Метки: рецепт десерт |
Фруктово-желейный торт "Моя мечта" |
Метки: рецепт десерт |
Желе с персиками |
Желатин замочить в шестикратном количестве холодной кипяченой воды и затем распустить на водяной бане.
Сироп от персиков (2 стакана) смешать с водой и сахаром, влить желатин, довести до кипения, добавить лимонную кислоту, процедить. Остудить.
Персики нарезать тонкими ломтиками, разложить в формы, залить желе и охладить до застудневания.
Перед подачей формы опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на тарелки.
Метки: рецепт десерт |
Какие десерты приготовить к Старому Новому году? |
Какие десерты приготовить к Старому Новому году?
Мандарины, шампанское, ёлка – народу! Мы готовимся к Старому Новому году!
Метки: рецепт десерт |
Ананасовый десерт |
Компания «Форпост» предлагает металлические двери - широкий ассортимент, высокое качество, надежность, гарантия безопасности, хорошие цены! Рекомендую!
Компания «Эко-Сити» предлагает туалетные кабины и биотуалеты - аренда, обслуживание, продажа. Индивидуальный подход к каждому клиенту, оперативность, надежность – безусловно, порадуют вас!
Решили купить цемент в Екатеринбурге? Компания СтройРесурс предлагает большой выбор строительных материалов – безупречное качество, хорошие цены!
Метки: рецепт десерт |
Десерт "Птичье молоко" |
Метки: рецепт десерт |
Десерты и напитки: 20 рецептов |
Десерты и напитки: 20 рецептов
Десерты и напитки
![]() |
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию |
![]() |
Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 18 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды |
![]() |
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов |
![]() |
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла |
![]() |
Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина |
![]() |
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. |
![]() |
Состав: 5 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина |
![]() |
Состав: 1-2 банана, 1-2 яблока, 3-4 сливы, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 3-4 ст. л. орехов, сахарная пудра |
![]() |
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма, корица по вкусу |
![]() |
Творожно-рисовые запеканки с вишней Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию |
![]() |
Состав: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150-200 мл содовой, лед |
![]() |
Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки |
![]() |
Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока |
![]() |
Состав: безе: 2 белка, 150 г сахара крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара |
![]() |
Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики |
![]() |
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон |
![]() |
Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу |
![]() |
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара |
![]() |
Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло |
![]() |
Десерт с красной смородиной и сливками Состав: желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина суфле: 400 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина также: 100 г шоколада |
Метки: рецепт десерт |
Посоветовали - говорят, обалденно вкусно! |
Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!
"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!
Берём :
- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)
- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)
- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше
И действуем:
Метки: рецепт десерт |
Удивите друзей на Новый год! Алкогольный мармелад |
Удивите друзей на Новый год! Алкогольный мармелад.
Предлагаю вашему вниманию веселое и нестандартное решение для вечеринки-Jello Shots! Для изготовления алкогольного мармелада вам понадобятся:
Пластиковые, одноразовые, но обязательно мягкие стаканчики,из которых содержимое можно за раз легко выдавить себе в рот. Количество емкостей зависит от количества человек и от целей, которые вы преследуете :) При этом сразу хочу заметить: основная задача Jello Shots опьянить вас, но при этом они должны быть очень и очень вкусными! Так что лучше не перебарщивать.
В идеале на каждого человека должно приходиться порядка10-15 стаканчиков (сразу предупреждаю, что работа эта трудоемкая и требует времени,но доставляет массу положительных эмоций).Кастрюля,в которой желе будет вариться,и поварешка с носиком,которой удобно разливать жидкое желе по стаканчикам.
Кстати,можно подарить друзьям прикольные футболки и веселье вам обеспечено!!!
Теперь, когда все разлито, стаканчики необходимо поставить впрохладное место, как минимум часов на 20,чтобы они дошли до кондиции и застыли.
Метки: рецепт десерт |
Безе с ванильным мороженным |
Безе с ванильным мороженным
Фотографии не печатаю, т.к. сейчас фотик увез сын.
Ингредиенты:
бисквитный корж
1 пачка ванильного мороженного 450 гр
7 яиц (белков)
100 гр сахара
Приготовление:
Берем готовый бисквитный корж, который выкладываем в круглую форму для запекания, делаем вилкой проколы по всему коржу. После этого пропитываем корж 4-5 ст. ложками апельсинового или яблочного сока.
Делаем безе: В миску с холодной водой поставить небольшую кастрюльку и в ней взбить 7 белков со 100гр. сахара в крутую, крутую пену.
Брикет мороженного порезать кусочками по 2 см.
Сложить порезанное мороженное горкой па корж и залить безе.
Выпекать в духовке при t 225 гр. Форму поставить на нижний уровень
Подрумянить в течении 3-5 мин.
Готовый торт украсить фруктами и тот час же на стол.
Можно есть и замороженным, как торт-мороженное.
Приятного апетита
Метки: рецепт десерт |
Десерт из фруктов с овсянкой |
Состав:
- 400 гр. персиков, нарезанных дольками;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 2 ст. ложки коричневого сахара;
- 60 гр. овсянки быстрого приготовления;
- 30 гр. коричневого сахара;
- 30 гр. муки;
- 1/2 ч. ложки корицы;
- 1/8 ч. ложки мускатного ореха;
- 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина;
- Мороженное по желанию
Приготовление.
1. В отдельной ёмкости смешайте персики, ананасы (добавьте также сок из баночки), 2 ст. ложки коричневого сахара, вылейте в глубокую сковородку, противень и отставьте в сторону.
2. Смешайте овсянку, 30 гр. коричневого сахара, муку, корицу, мускатный орех, раздавленые на кусочки, сливочное масло или маргарин. Засыпьте поверх фруктовой смеси, плотно закройте емкость.
3. Поставьте на гриль в духовку на 50 минут. Подавайте в теплом виде с мороженным.
___________
Нужна отсрочка от армии? Обращайтесь за консультацией на сайт!
Метки: рецепт десерт |
Торт - суфле |
Слова автора:
Традиционный десерт готовится двумя способами: горячим (в духовке) и холодным (собственно, в холодильнике).На приготовление этого нежного, легкого торта у вас уйдет всего 15 минут. Его себестоимость около 130 рублей (для примера, столько же будет стоит один кусочек (!) этого лакомства в кафе). Продукты берем адаптированного российского варианта.
Метки: рецепт десерт |
Очень вкусный и красивый десерт для праздничного стола. |
Очень вкусный и красивый десерт для праздничного стола.
Десерт"Битое стекло"
Вариантов этого рецепта в интернете можно найти великое множество и я сама делаю его каждый раз по разному.В десерт можно добавлять печенье(сладкий мелкий крекер),тертый шоколад,кусочки свежих или консервированных фруктов и ягод....А основу можно делать из фруктового йогурта,сметаны,добавлять сливки и мягкий творог.Единственно,что остается неизменным -это желе разных цветов.Итак сейчас я напишу,как я готовила его в этот раз.
500 г -фруктового питьевого йогурта(сегодня был малиновый)
4 пакетика сухого порошка желе (сегодня у меня малина,лимон,черная смородина и лесная ягода,т.е.красный,желтый,фиолетовый и зеленый)
1 пакетик-жирных сливок 35 %(200 г)
0,5 баночки сметаны 15% (около 125 г)
0,5 ст.- сиропа из под консервированных персиков(можно просто воду)
сахар -по вкусу
ванильный сахар-по вкусу(по желанию)
2 пакетика - желатина(по 10 г каждый)
Сначала нужно приготовить желе 4-х цветов по инструкции на упаковке (пакетик рассчитан на 250г воды,а я брала воды меньше-180 г на пакетик желе).Поставить в холодильник до полного застывания.Затем выложить желе из формочек(опустить формочку с желе в горячую воду на несколько секунд,а затем накрыть блюдцем и перевернуть).Нарезать желе на кусочки произволной формы.
Желатин приготовить по инструкции на упаковке с 0,5 ст.сиропа от персиков(или просто с водой) и слегка охладить.
Сливки взбить со сметаной,йогуртом,сахаром и ванильным сахаром по вкусу,добавить чуть остывший желатин.
В форму выкладывать получившуюся массу вперемешку с разноцветными кусочками желе.Поставить в холодильник до полного застывания-лучше на ночь.Извлечь желе из формы,погрузив ее вгорячую воду,потом накрыть плоским блюдом и перевернуть.
Мой сын обожает желе в любом виде,а в таком тем более.
Приятно полакомиться!!!!
рецепты от Л.Ивановой
Метки: рецепт десерт |
Коктейли с мартини |
Мартини – сорт вермута, производимого в Италии. Свое название он получил по имени завода «Martini & Rossi» в Турине. В Россию вермут «Мартини» стали завозить с конца 19 века. Сейчас – это один из самых популярных иностранных алкогольных напитков.
Слово «вермут» с немецкого языка переводится как «полынь», потому что в любом вермуте должна присутствовать полынная нотка. По сути вермут – это аперитив на основе вина с добавлением спирта, сахара и различных пряностей. Содержание алкоголя в вермуте варьируется от 15 до 23%. Иногда напиток выдерживают от нескольких месяцев до года в специальных дубовых чанах. Для приготовления вермута часто используют такие специи как кора хинного дерева, корица, горечавка, имбирь, ангелика (дягель), ромашка, гвоздика, корки померанца (горького апельсина), тмин, ваниль и др. В «Мартини» полынная нотка гораздо слабее, чем в других вермутах. Кроме того, Мартини – это не только название вермута, но и одноименный коктейль на основе джина и вермута. При приготовлении этого коктейля можно использовать любой вермут, не обязательно марки «Мартини».
В настоящее время Martini & Rossi выпускает мартини нескольких видов: Bianco (белый), Rosso (красный), Rose (розовый), Extra Dry (сухой), Bitter и Rosato.
Мартини Bianco, лимон, крепкий черный чай, зеленые маслины. Холодная заварка наливается в бокалы для мартини на 1/3, затем доливается мартини (следует оставить примерно 1 см. до края бокала), после этого в бокал добавляется 1 чайная ложка лимонного сока. Маслина накалывается на шпажку для коктейля или обычную зубочистку, которой коктейль перемешивается. Маслина вместе со шпажкой остается в бокале при подаче коктейля.
Водка - 1/6 бокала, мартини (Bianco или Extra Dry) - 3/6 бокала, апельсиновый сок, лед. Бокал наполняют льдом, остальные ингредиенты смешивают (желательно в шейкере) и выливают в бокал со льдом. Край бокала можно украсить долькой лимона или апельсина.
25 гр. бренди (коньяка), 50 гр. Мартини Bianco, 100 гр. тоника, маслина, долька лимона. Очень простой в приготовлении коктейль: смешать ингредиенты в шейкере, наполненном льдом на 2/3, вылить в бокал, украсить лимоном и маслиной – коктейль готов.
20 мл. водки, 50 мл. Мартини Bianco, 80-100 мл. светлого виноградного сока, 2-3 кубика льда. В бокал по очереди наливают водку, мартини и сок. После этого добавляют лед и аккуратно перемешивают. Можно выжать в бокал дольку мандарина или апельсина.
50 гр. Кампари, 50 гр. мартини, 50 гр. джина, 100 гр. ананасового сока, лед. Ингредиенты смешать, добавить лед. Коктейль подается в бокале с трубочкой.
2/3 Martini Rose, 1/3 Sprite, свежий огурец, апельсин.
Немного огурца и апельсина режут соломкой и аккуратно укладывают в бокал, затем доливают мартини и Sprite. Получается очень вкусный, свежий коктейль.
2 ст. Martini Rose, 1,5 ст. охлажденного полусухого шампанского, лед, 4 ст. л. клубничного сиропа. В высокие, тонкие бокалы, расширяющиеся к верху, положить по кубику льда, разлить клубничный сироп (по ложке на порцию). Сверху аккуратно (не перемешивая) разлить мартини, долить доверху шампанским. Вливать осторожно, чтобы слои не перемешались. Можно подавать со свежими фруктами.
Метки: рецепт десерт |
ЖЕЛЕ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ФРУКТАМИ |
Ингредиенты:
готовое желе в пакетиках
консервированные фрукты:ананасы, вишня, манго.
Приготовление:
Приготовить желе как указано на пакетиках, но не на воде, а на соке консервированных фруктов.
Фрукты порезать и уложить в круглый салатник.
Залить желе.
Можно сделать цветные слои, заливая и остужая по очереди.
Охладить.
После застывания опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на блюдо. Украсить по своему усмотрению.
Это безумно вкусно и ароматно. Попробуйте)
Источник http://povar.ucoz.com/
Метки: рецепты десерт |
Десерты и напитки: 20 рецептов |
Десерты и напитки: 20 рецептов
Десерты и напитки
![]() |
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию |
![]() |
Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 18 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды |
![]() |
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов |
![]() |
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла |
![]() |
Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина |
![]() |
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. |
![]() |
Состав: 5 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина |
![]() |
Состав: 1-2 банана, 1-2 яблока, 3-4 сливы, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 3-4 ст. л. орехов, сахарная пудра |
![]() |
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма, корица по вкусу |
![]() |
Творожно-рисовые запеканки с вишней Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию |
![]() |
Состав: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150-200 мл содовой, лед |
![]() |
Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки |
![]() |
Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока |
![]() |
Состав: безе: 2 белка, 150 г сахара крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара |
![]() |
Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики |
![]() |
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон |
![]() |
Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу |
![]() |
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара |
![]() |
Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло |
![]() |
Десерт с красной смородиной и сливками Состав: желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина суфле: 400 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина также: 100 г шоколада |
Метки: рецепт десерт напитки |
Бананы в шоколадном соусе |
Бананы в шоколадном соусе
Нам понадобиться:
2 банана(если на 2-х человек)
2 чайные ложки лимонного сока
1 столовая ложка апельсинового сока
2 столовые ложки мёда
1 столовая ложка изюма
1 столовая ложка коньяка
1/4 плитки шоколада
0.5 стакана сливок
1 столовая ложка измельченных грецких орехов(можно заменить любыми другими орехами)
Нарезаем бананы ломтиками.Смешиваем лимонный,апельсиновый соки и мёд. Разложить в вазочки или креманки бананы, залить смесью соков и мёда.Отдельно заливаем изюм коньяком.Натираем шоколад, смешиваем со взбитыми сливками. В вазочки к бананам с соками добавляем изюм с коньяком, заправляем сливками с шоколадом.
Для худеющих: калорийность блюда 265 ккал
Рецепт из книги А.Орловская "Лучшие обеды для лучших друзей"
Метки: рецепт десерт |
Страницы: | [1] |