Выбрана рубрика БАКЛАЖАНЫ.

Другие рубрики в этом дневнике: Яблочные рецепты(37), Энциклопедия,cловари(14), Электровафельница(8), ШТРИХ-КОД,КАК ЧИТАТЬ(1), ШТОРЫ(2), ШКОЛА ДОКТОРА КОМАРОВСКОГО(2), ШИТЬЁ.(85), Чудодейственные маски(113), Цитаты и афоризмы(15), Церковь,иконы,праздники,посты(54), Цветы(33), ХУДЕТЬ БУДЕМ?(111), ХЛЕБ,КЕКСЫ,РУЛЕТЫ(32), Хворост(4), Флора и фауна(14), Фильм,фильм,фильм...(134), УЛЫБНЁМСЯ(28), Украшение блюд(12), Узоры и схемы для вязания.(34), Уборка в доме(0), Тесты, гадания(34), Тесто(7), Творожная выпечка(58), Сырные рецепты(38), СХЕМЫ(1), Стихи ,проза(48), СПЕКТАКЛИ ОНЛАЙН(1), Солянки всевозможные(3), Советы для здоровья(59), СМАЙЛИКИ,ОТКРЫТКИ(6), Секреты красоты(3), Салаты-2(20), САЛАТЫ(54), Сад,огород,дача(76), Рыбный день-2(11), Рыбный день,морепродукты(69), Рецепты для мультиварки(28), Рецепты блинов(3), Релаксация(10), Разное,КАТАСТРОФЫ,СОБЫТИЯ(15), Путешествия(73), Психология(44), ПРОБУЕМ ШИТЬ(78), Про ГРИБОЧКИ(56), Природа(0), Приготовить из любимых овощей-2(6), Приготовим из любимых овощей(52), ПРИГОДИТСЯ(149), Праздничные рецепты(119), Праздники(3), Православное (молитвы)(51), ПОСТНЫЕ БЛЮДА(25), Понравившиеся рецепты-2(51), Понравившиеся рецепты(54), Польза-вред продуктов(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА(102), Полезные советы для дачи-2(26), Полезные советы для дачи(40), Полезности для дома(3), Полезное для здоровья.(36), Полезно знать...(21), поздравления(7), Подсознание(2), Под КРЫШЕЧКУ(38), ПЛЯЦКИ(торты)(6), ПЛАТКИ,ШАРФЫ(16), Пицца,пироги,чебуреки,вареники,плюшки(77), ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО(87), Пироги пирожки,рогалики(21), ПечЁночные рецепты(19), Печенье(6), Пасха(51), Отношения:МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА.(14), Одёжка вязаная(85), Огород: огурцы,помидоры.(29), Огород,сад(14), Овощные рецепты-3(39), Овощные блюда-2(56), Овощные блюда(97), обои для рабочего стола(2), О ЧАЕ(1), Низкокалорийные рецепты(48), Несладкие пироги(1), Необычные штучки(11), Настойки для здоровья.(3), НАПИТКИ,КВАС(14), Мясные блюда(104), МУЧНОЕ-3(63), Мучное-2(17), Мучное(78), Мультиварка-рецепты(1), Музыка на любой вкус(38), Музыка на весь день(43), Музыка(59), Мода,стиль(0), МЕДОВОЕ(10), Масаж для лица(6), Макаронное(1), Любимые тортики-2(77), Любимые тортики(67), Любимые блоги и сайты(1), Луна.Лунный календарь.(7), Ликёро-водочные рецепты(1), Лазанья(12), ЛАВАШНЫЕ РЕЦЕПТЫ(15), КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ(51), Кулинарные хитрости(1), Кулинария(81), Крем для тортиков(29), Кофетерий(6), Косметология(55), КОМП(157), Комнатные растения(28), КИНОТЕАТР(74), Картины, живопись(4), Капустные рецепты(43), Кальмары(1), КАЛЬКУЛЯТОР(4), ИСЦЕЛЕНИЕ(2), Интерьер(2), Интересные картинки,фото(35), Интересные ,знаменитые люди(35), Интересное в сети(55), Здоровье и красота(90), Здоровые волосы(10), Запеканки,кексы,вафли(44), Закуски(2), Заготовки на зиму-2(93), Заготовки на зиму(56), Заговоры(4), Домашняя лечебница(15), Домашняя косметика, народные средства(65), Для тела(10), Для пикника(1), Для пароварки(2), Для кожи лица(21), Для живота(11), Для женщин(1), Для волос(18), Диетическое(16), Десерты,торты(98), Декупаж(3), Готовим ПИЦЦУ(45), Готовим из теста-2(71), Готовим из теста(81), ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ(10), Горячее. Первые блюда.(19), Гимнастика для тела(6), Вязаные шапки,береты(19), Вязание-узор спицами(43), Вязание-носки(14), Вязание-крючок(15), Вязание,схемы(85), Вязание(подсказки)(137), Вязание(интересные модели)(99), ВЯЗАНИЕ(ЖЕНСКИЕ КОФТОЧКИ)(78), ВЯЗАНИЕ (УЗОРЫ)(35), вяжем спицами(58), ВЫПЕЧКА(174), Всё для красоты лица и тела(79), Всё для компьютера(45), Вредно для здоровья!(3), ВОЙНА(14), Вкусная выпечка(18), Видео ,мультики(65), Верхняя одежда-СПИЦАМИ(16), Бюджетные блюда(3), Быстрое излечение(104), Блюда из тыквы(4), Блюда в духовке(2), Блюда в горшочках(5), Блинное(22), Блендер в действии(10), Бабушкины рецепты-2(79), Бабушкины рецепты(78), Аэрогриль-рецепты(7), АУДИОКНИГИ(17), Аромамасла(5), Анекдоты, приколы,ВИДЕО(46), TV-онлайн(3), Cоусы,заправки,кетчупы(47), Cоветы для здоровья(125), 500 самых популярных рецептов(55), *Ручное творчество*(29), Журналы по вязанию(1), (0), (0)

Комментарии (0)

Салат-паста с баклажанами «Вкусная»

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-паста с баклажанами «Вкусная»

Сезон баклажанов подходит к концу, поэтому спешу выложить рецепт этого вкуснейшего салата (пасты, намазки, паштета — или как вам нравится)...

Читать далее...

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

удивительно вкусные рулетики из баклажан по -новому

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительно вкусные рулетики из баклажан по -новому

Вкусные нежные баклажановые рулетики! Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально.

Сытно, вкусно и очень интересно. Вот попробуйте!

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

маринованные баклажаны с чесноком и мятой - – быстро и без уксуса

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные баклажаны с чесноком и мятой - – быстро и без уксуса

Изумительные баклажаны и отличный вкус!! Очень быстрый рецепт маринования баклажан. Закуска получается очень ароматной, а если добавить побольше перчика чили, получится и очень пикантной.

Получилось очень вкусно!

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Прошу прощения за старенькие горшочки. Как ни мыла их, а толку никакого!

Читать далее...

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Закуска из баклажан "павлиний хвост"

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Закуска из баклажан "павлиний хвост"<

Закуска из баклажан "павлиний хвост". баклажаны - 2 шт.

твердый сыр - 150 г

чеснок - 4-5 зубчиков

майонез по вкусу

растительное масло для жарки

мука для панировки, огурец - 1 шт. помидор

маслины без косточек для украшения. Приготовление:

1. Баклажаны нарезать овальными дольками, посолить, выложить в форме целого баклажана, положить под пресс на 20 мин. Дольки тщательно промыть под струей холодной воды, затем каждую дольку запанировать в муке и обжарить на растительном масле до готовности. 2. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок очистить, измельчить.

3. Сыр, чеснок, майонез соединить и все хорошо перемешать.

4. Горячие дольки промазать сырной смесью. Выложить на блюдо в виде хвоста павлина, украсить кружочками огурца, помидора и половинками маслин.

источник

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Квашеные баклажаны.

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные баклажаны

Моя благодарность Старый_блокнот за наводку!

Читать далее

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Морковь и баклажаны по-корейски.

Вторник, 23 Октября 2012 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь и баклажаны по-корейски

3-4 большие толстые моркови,
1-2 маленькие луковицы,
2 баклажана,
соль-сахар по вкусу,
молотый перец по вкусу,
молотый кориандр по вкусу
1-2 зубчика чеснока,
2 cт. ложки 9% уксуса,
растит. масло без запаха.
1 чайная ложка соевого соуса

Баклажаны помыть и нарезать соломкой (можно со шкуркой, можно почистить- кому как нравится), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать).
Обжарить баклажаны на растительном масле- жарим не долго, до полуготовности (масла д.б. совсем чуть-чуть).
Лук нарезать тонкими колечками. Морковку натереть на терке.
Смешать морковь, обжаренные баклажаны, чеснок, соль, сахар, уксус, перец, кориандр, соевый соус. Закипятить 5 столовых ложек растительного масла. Кипящее масло добавить в салат. Все тщательно перемешать.
Поставить салат в холодильник на несколько часов (я оставляю на ночь- утром уже вкусно. но можно и дольше выдерживать. кому как нравится)

Приятного аппетита!!!!!

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Мешочки из баклажанов с помидорами и сыром - самые обычные продукты, а в итоге...

Вторник, 23 Октября 2012 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки из баклажанов с помидорами и сыром - самые обычные продукты, а в итоге...

Предлагаю подать классическое блюдо- баклажаны с томатами и чесноком, в виде мешочка. Незначительное отступление от привычного рецепта непременно удивит ваших гостей - внешним видом, оригинальным вкусом, нестандартным подходом.

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Закуска из баклажан по-грузински

Среда, 05 Декабря 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан по-грузински

Эта закуску для любителей баклажан я нашла пару лет назад на сайте "Едим Дома". Закуска вкусная, но на мой взгляд не для частой готовки, может быстро приесться. Я этот салат готовила раза 3-4.

Читать далее...

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Баклажаны, фаршированные грибами

Среда, 13 Марта 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, фаршированные грибами

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 12 марта 2013 года,

Следите за обновлениями!

****

їда 001 (525x700, 87Kb)
Состав
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
грецкие орехи,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Будет вкусно! Баклажаны с ореховым соусом.

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будет вкусно! Баклажаны с ореховым соусом.

Действительно, будет вкусно! Баклажаны с ореховым соусом и мякотью свежего помидора , чем то напоминают блюдо, не знаю как у Вас, но у нас называется "тёщин язык", где помидоры режутся кружками и на баклажан, но этот вариант, мне понравился больше, он вкуснее. Попробуйте. В приготовлении всё очень просто.

big (480x360, 103Kb)

Читать далее...

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ
Овощные блюда-2

Комментарии (0)

Баклажаны в сметане

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в сметане

В каком бы виде не подавались на стол баклажаны, они всегда останутся одними из самых актуальных летних составляющих блюд.

Сегодняшний рецепт баклажанов в сметанном соусе с мятой призван не только с легкостью утолить голод, но и наестся. Баклажаны в сметане отчасти даже напоминают грибы.

Рекомендую подавать это вполне самостоятельное блюдо в горячем виде, так намного вкуснее.

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Закуска из баклажанов

Вторник, 13 Августа 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ=ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ=ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ

АВТОР галина5819

ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ

Пока еще тема консервации и баклажан актуальна, спешу изложить свои рецепты.

интересуетесь-Вам сюда

1. БАКЛАЖАНЫ ОСТРЫЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

2.ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ

3.БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

5.БАКЛАЖАНЫ С МЕДОМ

6.БАКЛАЖАНЫ "ОГНЕННЫЕ"

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Баклажаны в чесночном соусе на зиму.

Вторник, 27 Августа 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления.

Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления.

Баклажаны в чесночном соусе на зиму.

410_11_08_2013_3174 (350x410, 36Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Овощная запеканка с баклажанами

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка с баклажанами

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Баклажаны в "манто" - не бойся экспериментов

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в "манто" - не бойся экспериментов

Сейчас такое разнообразие овощей, что трудно отдать предпочтение какому-то одному. Но баклажаны, без спору, одни из самых любимых многими овощей. Баклажаны отлично сочетаются с мясом. Традиционно их фаршируют мясным фаршем. А если наоборот? Получается очень вкусно!

Очень интересный способ приготовления синеньких

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Баклажаны фаршированные по-армянски

Четверг, 24 Октября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны фаршированные по-армянски

Про такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: "Это самое вкусное, что есть на свете!" Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.+

Читать далее

0_87852_2bfd84e1_L (635x174, 91Kb)

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде

К большому сожалению любителей баклажанов, сезон их недолог – от середины лета до середины осени. С помощью этого рецепта мы сможем «продлить жизнь» этого замечательного овоща и наслаждаться его вкусом в любое время года.