Очень простой Медовичок с кремом"Пломбир" Для коржей: Мед 120 гр Сахар 150 гр Яйцо ...
Печёночный торт с омлетными блинами. - (0)Печеночный тортик с омлетными блинами и грибами🍴нежный и вкусный, нарядный и праздничный ...
Маска для лица - (0)Лицо становится как у младенца: морщинок нет! Девочки, делюсь рецептом маски, которая реально ...
Рулет с маком - (0)Рулет с маком из дрожжевого теста: замечательный рулетик для завтрака или полдника Рулет с мак...
Простая и здоровая еда - (0)ПРОСТАЯ И ЗДОРОВАЯ ЕДА - прекрасный рецепт Как же быстро и вкусно турки готовят, а ещё много и...
Куриный рулет с грибами |
Очень люблю экспериментировать с разного рода мясными рулетами. Этот вариант куриного рулета с недавних пор очень полюбился моим родным.
Список ингредиентов:
куриное филе — 1 шт
шампиньоны — 200 г
молоко — 1/2 стакана
яйцо — 1 шт
соль, сахар, перец — по вкусу
небольшая луковица — 1 шт
растительное масло — для жарки
мука — 3 ст. ложки
зеленый лук — для украшения
Способ приготовления:
Из яйца, молока, муки, соли и сахара заколотить тесто и испечь 3 блинчика.
На курином филе сделать несколько надрезов.
Накрыть пищевой пленкой и отбить. Посолить и поперчить с двух сторон.
Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности с измельченным луком. Посолить и поперчить.
Начинку из грибов выложить на блинчики и свернуть рулетиком.
Готовые рулетики из блинов выложить на куриное филе и свернуть рулетом.
Обвязать нитью и обернуть фольгой.
Выпекать минут 40-45 в разогретой духовке.
Нарезать рулет и подавать, украсив перьями зеленого лука.
Вкусно и красиво!
Серия сообщений "Праздничные блюда":
Часть 1 - Яйца заливные!
Часть 2 - Шашлычки из куриного филе «Волнистые»
Часть 3 - Куриный рулет с грибами
Часть 4 - Мясо под шубой
Часть 5 - Мясо говядины маринованное в водке
...
Часть 12 - 9 вкусных блюд из фарша.
Часть 13 - Голубцы на ножке-очень вкусное блюдо.
Часть 14 - Вкусная копейка.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |