Очень простой Медовичок с кремом"Пломбир" Для коржей: Мед 120 гр Сахар 150 гр Яйцо ...
Печёночный торт с омлетными блинами. - (0)Печеночный тортик с омлетными блинами и грибами🍴нежный и вкусный, нарядный и праздничный ...
Маска для лица - (0)Лицо становится как у младенца: морщинок нет! Девочки, делюсь рецептом маски, которая реально ...
Рулет с маком - (0)Рулет с маком из дрожжевого теста: замечательный рулетик для завтрака или полдника Рулет с мак...
Простая и здоровая еда - (0)ПРОСТАЯ И ЗДОРОВАЯ ЕДА - прекрасный рецепт Как же быстро и вкусно турки готовят, а ещё много и...
Пластины для лазаньи : |
Пара рецептов из интернета.
РЕЦЕПТ - 1 :
1/3 муки
2/3 манки
яйцо
Смешать в 1/3 муки и 2/3 манки, добавить яйца, чтобы получилось твердое тесто.
Разделить на шарики небольшой величины(зависит от желаемой величины пласта)
и раскатать тонко каждый пласт отдельно.
Не варить и не смачивать водой. Укладывать в смазанную маслом форму.
РЕЦЕПТ - 2 :
3 яйца и муки сколько возьмет.
Замесить очень крутое тесто и вымесить его очень хорошо.
Раскатать толщиной ок.2 мм и разрезать на полосы шириной ~10 см.
Полосы отварить - по очереди опускать в кипящую подсоленную воду минуты на 2-3.
Вынимать деревянной палкой и тщательно высушить полосы бумажным полотенцем.
Это очень важный момент, если не сушить - лазанья получится скользкой.
КАКОЙ ВЫБРАТЬ - РЕШАТЬ ВАМ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.
Серия сообщений "Лазанья":
Часть 1 - Пластины для лазаньи :
Часть 2 - Ленивая лазанья по-русски.
Часть 3 - Лазанья с фаршем.
...
Часть 10 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 11 - Быстрая лазанья.
Часть 12 - Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
