Это очень простой, но удивительно вкусный и ароматный гарнир. Приготовьте и Вы убедитесь в этом сами.
картофель – 8-9 шт.
сливочное масло – 100 гр.
сметана – 2 ст.л.
сыр – 70 гр.
чеснок – 4 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
Картофель отварим. Приготовим заправку смешаем сливочное масло с сметаной, сыром, чесноком, солью и петрушкой.
Картофель смажем чесночным маслом и поставим запекать в духовку при t 220* С. 25-30 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.