Цитата сообщения Larisa_Trofimovna
Ингредиенты:
●1 нарезной белый батон,
●4 яйца,
●3 помидора,
●0,5 кг ветчины,
●150 г сыра,
●100 г сливочного масла,
●150 мл молока,
●соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Приготовление:
Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
Помидоры помыть и порезать кружочками
![D6c9wJp91mM (470x312, 86Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/134/854/134854870_D6c9wJp91mM.jpg)
.
Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
.
![BZ_-DDigf3Q (470x312, 98Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/134/855/134855003_BZ_DDigf3Q.jpg)
Сверху посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Приятного аппетита!