О, дольки на серебряной фольге,
Вы - совершенство!
Поймать и удержать на языке
Нектар блаженства,

                                  Арома Лайм

Ежегодно в третью субботу октября в США отмечается День сладостей (сладкого) (Sweetest Day).

Эта традиция зародилась в Кливленде (Cleveland) в 1922 году, когда Герберт Кингстон (Herbert Birch Kingston), филантроп и работник кондитерской фабрики, решил помочь обездоленным сиротам, беднякам и всем тем, кто испытывает нелучшие времена.

Кингстон собрал небольшую группу жителей города, а также с помощью друзей, они организовали раздачу небольших подарков, чтобы как-то поддержать голодающих, тех, о ком правительство забыло давным-давно.

При проведении первого Дня сладостей кино-звезда Анна Пеннингтон (Ann Pennington) подарила 2200 кливлендским мальчишкам-разносщикам газет сладких подарков в благодарность за их труд.

Другая крупная кино-звезда Теда Бара (Theda Bara) подарила 10 тысяч коробок конфет пациентам кливлендской больницы и всем тем, кто пришел посмотреть ее фильм в местном кинотеатре.

Первоначально День сладостей отмечался преимущественно в центральных и западных районах США — в штатах Иллинойс, Мичиган и Огайо. В последние годы популярность праздника заметно выросла и сейчас география празднования охватывает другие районы США, в частности, северо-восточную часть страны.

В штате Огайо — родине Дня сладостей — в этот день продается больше всего сладкой продукции. За ним в десятке лидеров продаж следует Калифорния, Флорида, Мичиган и Иллинойс.

Этот праздник служит прекрасным поводом  для выражения романтических чувств и дружеских отношений. В этот день принято дарить шоколад или розы, а также все то, что является олицетворением вкусного — ведь предполагается, что любовь должна быть сладкой, как молочный шоколад!

В 2010 году праздник Октоберфест отмечает свой юбилей - 200 лет! Традиционно праздник пива Октоберфест 2010 проходил в столице Баварии - Мюнхене в период с 18 сентября по 03 октября 2010....

Октоберфест всегда проводится в строгом соответствии с правилами. На празднике дозволено продавать только мюнхенское пиво. Его предоставляют со своими палатками известные мюнхенские пивоварни, такие, как: Lowenbrau, Spaten-Franziskaner-Brau, Augustiner, Hofbrau, Paulaner и Hacker-Pschorr. Они отвечают за качество пива, соблюдая мюнхенский закон о чистоте пива 1487 года и немецкий закон о чистоте пива 1516 года.

Интересной особенностью является появление на официальных сайтах Октоберфеста таких приспособлений, как Wiesnbarometer или «барометров Луга» - счетчиков, показывающих заполнение посетителями различных палаток.

Следует заметить, что Октоберфест организаторы всегда оформляли на славу. Все шестнадцать дней празднований сопровождаются интересными и развлекательными шоу. Грандиозные костюмированные парады, концерты, конные скачки сменяют друг друга постоянно, не давая скучать ни на секунду.

Возле пивных палаток частенько можно увидеть танцоров в национальной исторической одежде на славу отбивающих чечетку «шуплаттль». Все эти мероприятия сдобрены хорошим количеством самых необычайных аттракционов для детей и взрослых, которые вы себе только можете представить.

Несколько удивительных фактов о Пиве.

Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому из них разрешалось выпить почти 5 л пива в день. Древние египтяне приветствовали друг фуга фразой «Хлеб и пиво». Они чтили Изис — богиню плодородия и пива. Крепкие спиртные напитки, такие как коньяк, виски и бренди, изначально бесцветны, в отличие от пива и вина. Их золотисто-коричневый цвет, равно как и другие оттенки, обусловлен процессами старения во время выдержки в деревянных бочках. В Вавилоне 4000 лет назад существовал обычай, по которому отец невесты в течение месяца после свадьбы поил зятя медовым пивом. Поэтому этот месяц назывался «медовым месяцем».