Помидоры черри, в очень вкусном маринаде



Делала этот рецепт в прошлом году. Если кто не знаком, повторяю.
Очень достойный! Помидорки черри стоят уже адекватных денег. Если нет возможности их покупать, любые маленькие.

Рецепты порционных салатов.

Если у Вас намечается какой то праздник в семье и Вы запланировали приготовить порционные салаты, то воспользуйтесь этими рецептами. Их наборы ингредиентов не требуют больших затрат, но получаются вкусными и даже красивыми . Используйте для них маленькую красивую посуду. Они всегда были ходовыми на праздничных столах и остаются ими быть. 

Читать далее...

Очень вкусный и простой салатик!!!!

На удивление очень вкусный салатик всего лишь из ничтожно  малого количества продуктов!!!!!!

Читать далее...

Салат из цветной капусты с помидорами

Салат из цветной капусты с помидорами

Ингредиенты:

Цветная капуста (сырая)
Помидор
Сыр твердый
Чеснок
Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Горчица с зернышками - 1 ч.л.
Зеленый лук.

Читать далее...

Видеорецепты: Минутный стейк - рецепт от Ильи Лазерсона

Пять ошибок при приготовлении слата "Оливье"

Новогоднее застолье немыслимо без главного салата русской кухни. Оливье готовят практически во всех семьях, сразу в больших объемах, чтобы растянуть удовольствие на несколько дней. Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок.

ДАЛЕЕ

Картофель в духовке | Красивое блюдо



Вкусная, горячая, необычная закуска из картофеля и грибов в виде корзинки порадует вас и ваших близких, а также приятно удивит ваших гостей.

Полезные диетические салаты с сельдереем!

Читать рецепты салатов с сельдереем

Очень вкусный и простой рецепт. Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты:
Сыр твердый 250 г
Кефир 1 стакан
Лаваш армянский 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок

Приготовление:

Читать далее...

Суп из брокколи и фасоли


100 гр супа содержат: 110 ккал
белки - 7,7 гр
жиры – 7,8 гр
углеводы - 3,0 гр

Ингредиенты:
Говядина на косточке - 450.0 г
Фасоль зелёная стручковая - 400.0 г
Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л
Сливки ~20% - 250.0 мл
Брокколи - 400.0 г
Соль - 1.0 ч.л
Яичный желток - 2.0 шт.

Приготовление:
Сварить кусок говядины до мягкости, не забывая снимать пенку.
Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона, снять с кости и порезать на кусочки.
В бульон положить брокколи и фасоль и доведите до кипения.
Долго варить не надо, иначе цвет станет блеклым и невыразительным.
Измельчить овощи в блендере с небольшим количеством бульона.
Овощное пюре вернуть в кастрюлю с бульоном и перемешать.
Посолить, поперчить и добавить кусочки мяса.
В миске смешать яичные желтки со сливками.
В миску со сливочной смесью влить половник горячего бульона, перемешать и вылить смесь в суп.
Нагревать на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая.
При подаче в каждую тарелку положить по кусочку мяса и зелени.

Подходит ко всем салатам, где требуется майонез

Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:

Читать далее...

Салат Фиолетовая радость

Салат Фиолетовая радость

Свеклу отварим и нашинкуем на терке. Добавим немного очищенных натертых яблок, сахара, молотой корицы, щепотку соли, немного лимонного сока, зелень укропа. По желанию можно добавить вареную натертую морковь. Заправим оливковым маслом и винным уксусом. Все ингредиенты берем на глаз. Салат получается сочным и ароматным, я бы сказала десертным. Идеален в качестве легкого завтрака или перекуса для тех кто проголодался, но следит за своей фигурой. 

Салат Фиолетовая радость съедается и как самостоятельное блюдо если мы на диете или устраиваем себе разгрузочный день, и подается к выбранному вами гарниру. К примеру, рису или омлету.

Свекла -  чрезвычайно полезна для здоровья артерий, костей, кожи. Она способна выводить токсины из организма, предотвращать появление злокачественных опухолей. Рекомендуется к употреблению при ожирении, для поднятия гемоглобина, кроветворения. В корнеплодах свеклы много железа и меди. Свекла полезна для очищения почек и крови. Она способна уменьшать кислотность организма, очищать печень, стимулировать мозговую деятельность. Это отличный продукт для сосудов и сердца, так как обладает сосудорасширяющими, противосклеротическими и успокаивающими свойствами. Рекомендуется как эффективное общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обменные процессы средство. Свекла незаменима для омолаживания организма, так как в ней содержится много фолиевой кислоты, способствующей созданию новых клеток.

Яблоки - обладают низкой калорийностью. Благодаря солям калия способствуют выведению из организма лишней жидкости. Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, рекомендуется ежедневное употребление яблок в качестве общеукрепляющего средства. . Полезны при лечении малокровия. яблочная диета пользуется огромной популярностью. Яблоки - это бомба витаминов, микроэлементов пектинов, железа.

Укроп - пряность, которая стала любимой практически в каждой семье. Укроп обладает способностью разжигать аппетит, что стимулирует быстрое переваривание пищи.Укроп полезен как источник витаминов. В зелен укропа много клетчатки, витамина С, солей калия, кальция, фосфора, железа и других микроэлементов.

---

Новые рецепты салатов можно найти на кулинарных страничках женского журнала HOCHU.UA. Фотографии с рецептами, советами, рекомендациями создадут благоприятную атмосферу для приготовления вкусной домашней пищи!

Постный день с фирмой «Биокор». Просто, вкусно и полезно!

Постный день с фирмой «Биокор»

 

«Только досыта ничего не вкушай,  

оставляй место Святому Духу»

Св. Серафим Саровский. 

С давних времен христиане соблюдали этот пост с особой строгостью, воздерживаясь даже от воды до 9-го часа дня. В пищу употребляли хлеб и овощи, полностью отказываясь от мяса, вина, молока, сыра и яиц. В этот пост во все дни разрешается только растительная пища. И вот тут как нельзя кстати подойдет поговорка «Щи да каша пища наша».

Такая «схема питания» особенно важна в основе великопостного меню, поскольку своевременное употребление первых и вторых горячих блюд обеспечивает нам необходимый энергетический баланс для хорошей и плодотворной работы.

Хочется начать с самых простых рецептов.

Салат из свеклы с огурцами

Понадобится:

2 свеклы,

2 соленых огурца,

2 вареные картофелины,

2 ст. ложки семян льна, 1 луковица,

соль, сахар, тмин,

2 ст.л. масла льняного Царевщино, сок лимона.

Испечь свеклу, очистить, натереть на терке. Соленые огурцы (без кожуры) нарезать мелкими кубиками. Добавить семя льна. 
Все перемешать, добавить соль, сахар, тмин по вкусу, заправить льняным маслом "Царевщино", выдавить сок лимона и посыпать колечками репчатого лука.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНЫХ ПОСТНЫХ БЛЮД ЗДЕСЬ

Запеченный батон с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Батон - 1 шт
Сыр - 100 гр
Чеснок - 3 зубка
Масло сливочное - 100 гр
Петрушка, укроп - по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить сливочного масла, всё тщательно перемешать. В батоне сделать наискось надрезы не до конца 1 см, заполнить надрезы начинкой сырной, завернуть в фольгу и поместить в духовку при температуре 200ºС на 20 минут, затем открыть фольгу и подрумянить ещё минут 5. В надрезы также по желанию можно ложить по ломтику колбасы, ветчины или копчёного мяса.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Закуска из свеклы и сыра

Вот соорудила такую нехитрую закусочку на ужин. Оставалась свекла отварная и завалялся в холодильнике кусочек сыра  Идея понятно не нова

Читать далее...

картошка в фольге с сыром (обед по минус 60)

Читать далее...

Рецепты диетических салатов

 

Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты. Они очень полезны, вкусны, питательны и разнообразны. Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма.

Читать далее...

Уникальные рецепты картофельного пюре

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

ДАЛЕЕ...

Салат "Парижский"

http://cookorama.net/ru/blog/ovoschnye-salaty/sala...3A+cookorama+%28Cookorama.Net+

Манты-«морковки» на пару с начинкой из овощей и грибов

http://par-navar.livejournal.com/39166.html