-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jelena12

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Школа_кулинара

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2010
Записей: 109
Комментариев: 59
Написано: 219





Творожное печенье «Розочки»

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Розочки»

Кроме мягкой структуры и нежного сдобного привкуса наше печенье, замешанное на твороге, привлекает и внешним видом. Замечательная домашняя выпечка сочетается как с утренним кофе/чаем, в полдник – с кружкой молока, морса, так и годится для перекуса на ходу. Следуя пошаговой инструкции, вы запросто сформируете красивые «розочки» из послушного творожного теста. А для младшего поколения можно устроить своеобразный кулинарный мастер-класс, одновременно развивая навыки прикладного ремесла.

Ингредиенты для приготовления творожных розочек:

  • мука пшеничная – 270-300 г
  • сахар – 80-100 г
  • сливочное масло – 170 г
  • яйцо – 1 шт.
  • творог – 200 г
  • разрыхлитель – 5 г
  • соль – щепотка

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ. В данном рецепте очень много ингредиентов . Текст автора Дашутик: "Это один из самых наилюбимейших салатов моей семьи и в частности меня. Вам настоятельно рекомендую попробовать приготовить его, да- это займёт какое-то время и придётся потратиться на какие-то продукты, но поверьте, когда ваши любимые домочадцы* уметают этот вкуснейший салатик за обе щёчки и нахваливают вас, засыпая комплиментами, то понимаешь, что это того стоило!"

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (14) (520x364, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

Новогодние и зимние обои на рабочий стол

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и зимние обои на рабочий стол

Кликабельно, на Яндекс-фотках до 1600х900





>>>>>>>>>>

Хрустально нежен звон целующихся душ.

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nadin_andreeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустально нежен звон целующихся душ.


111 (700x643, 145Kb)

61 (220x27, 4Kb)

Ласкает пыл свечи бокалов зеркала,
В рубиновом вине волнуются два блика...
Один бокал со льдом, так жаждущий тепла,
Другой бокал с теплом, что с горечью испито...

Но как они горят при всех наедине,
Их грани, как слеза, сливаются сверкая!...
И горечь прошлых лет разбавлена в вине,
И лёд пустых сердец в другом бокале тает...

Хрустально нежен звон целующихся душ,
Вдыхающих весну из глубины друг друга...
Уносит вечер-блюз от боли и от стуж
Их таинство надежд из замкнутого круга...

из инета.

61 (220x27, 4Kb)

104 (800x655, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Фруктовая фантазия.

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nadin_andreeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая фантазия.


1-1 (686x231, 13Kb)

81 (820x600, 120Kb)

86 (820x600, 433Kb)

Читать далее...
Рубрики:  нартюморты

Розовый сон!

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nadin_andreeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый сон!



4д (548x402, 21Kb)

мои



Читать далее...
Рубрики:  стихи

Здравствуй зима дорогая, здравствуй подруга моя!

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здравствуй зима дорогая, здравствуй подруга моя!

17.png
202a.jpg

16.png

572a.jpg



Читать далее...
Рубрики:  стихи

Мне букет подарили из роз..

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне букет подарили из роз...

43.png
643a.jpg

Мне букет подарили из роз,
Средь зимы, как осколочек лета,
Как надежда из сказочных грез,
Как слова, что не жаждут ответа.

Словно песня неспетая мне, —
Я сама допою в ней куплеты.
Только я и цветы при луне,
И до боли родные сюжеты.

Мне букет подарили из роз,
Я стою, растерявшись, и плачу,
Для кого-то цветы не всерьез,
А кому-то, поверьте, иначе…

Лидия Салыч Ткаченко

709a.jpg




Читать далее...
Рубрики:  цветы

Зимний ноктюрн - Какое блаженство.... Художник Richard Savoie.

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний ноктюрн - Какое блаженство.... Художник Richard Savoie.


Какое блаженство, что блещут снега,
что холод окреп, а с утра моросило,
что дико и нежно сверкает фольга
на каждом углу и в окне магазина.

Пока серпантин, мишура, канитель
восходят над скукою прочих имуществ,
томительность предновогодних недель
терпеть и сносить - что за дивная участь!

Какая удача, что тени легли
вкруг елок и елей, цветущих повсюду,
и вечнозеленая новость любви
душе внушена и прибавлена к чуду.

***
Рубрики:  природа

Запеченные помидоры с фаршем

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные помидоры с фаршем

14081328691original-1 (604x302, 67Kb)
Фарш мясной - 750 г.
Помидоры крупные - 2 кг.
Лук - 1 шт.
Зеленый перец - 3 шт.
Красный перец - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец, зира, масло - по вкусу

В миске смешать фарш, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить.Разрезать помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки.Между ломтиками помидора, положить подготовленный фарш.Выложить помидоры в форму, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать.Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут.
Подавать горячими.

http://www.pecheskago.od.ua/
Рубрики:  кулинария

Ананасовая закуска

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовая закуска

1354014176_krBrfZlUaU4 (604x412, 58Kb)

Ингредиенты:

Ананасы консервированные 1 банка;
Сыр твердых сортов 100 г;
Яйцо куриное 2 шт.;
Салат айсберг 1 пучок;
Майонез домашний 1 ст.л..

Приготовление:

Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса. Ну, чтобы начинка потом не выпадала.

Этап 2. Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.

Этап 3.Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Я накладывала небольшой горкой. Конечно, можно было бы украсить... Хотя бы зеленью. Но мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде - выглядела такая закуска на столе очень нежно. 

1354014198_2 (181x43, 1Kb)

Вас интересует авто ваз, тогда советую уже сейчас посетить сайт, на котором можно ознакомиться с каталогом автомобилей, изучить цены и описание.

Рубрики:  салаты

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки….

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки….

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки….

wpid-54jcIPXdFsk (600x338, 62Kb)

Ингредиенты:

- Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка.
- Подкопченная сёмга 300гр.
- Печень трески 1баночка.
- Икра селёдки ½ баночки.
- Крем-сыр Creme Bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200гр. каждая)
Для украшения^ креветки и укроп.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Вишневый чизкейк

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк

Вишневый чизкейк

wpid-ORRq7EfJF54 (604x340, 58Kb)

Описание приготовленного блюда:

. Вишневый чизкейк
. 12 порций;
. Калорийность на порцию 150;
. Время приготовления 1 час;

. Ингредиенты (все в граммах или миллилитрах);

100г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
500г вишни
10г желатина
Описание по пунктам:
Рубрики:  выпечка

Кабачки в сырной панировке.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сырной панировке.

Ингредиенты:
- кабачок
- яйцо
- твердый сыр
- соль, перец
- смесь сухих трав по желанию

Приготовление:
1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
2. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
3. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
4. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
5. Кушать теплыми, приятного аппетита!

12 (604x312, 31Kb)
Рубрики:  блюда из овощей

Салат с крабовыми палочками

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками

Салат "Красное море


БисмиЛлаh

Салат из разряда - минимум ингредиентов, но очень вкусно!
Спешу поделиться со всеми!
Рецепт с Кухарки, слова автора

Рубрики:  салаты

Хачапури для ленивых.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури для ленивых.

Ингредиенты:
-сыр - 100 гр.
-сметана - 100 гр.
-яйцо - 1 шт.
-мука - 1 ст.л.
-укроп
-соль
-перец
-масло растительное

Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Укроп измельчить.
3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.
5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.
Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимете со сковороды промокните бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.

11 (604x382, 57Kb)
Рубрики:  выпечка

Курица с грибами в сметанной заливке

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Viola_Rose [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с грибами в сметанной заливке

Курица с грибами в сметанной заливке


1.Куриные бёдра замачиваем в майонезе, кладём соль и приправы.
2.Перемешиваем и отставляем в сторону.
3.Нарезаем 400-500 грамм шампиньонов.
4.Жарим грибы, после добавляем лук.
5.Затем заливаем сметанный соус ( 0,5 стакана воды + 1 стакан сметаны), тушим минут 10-15.
6.На противень выкладываем нарезанный картофель, поливаем сметанным соусом и равномерно раскладываем грибочки.
7.А теперь кладём кусочки курочки.
8.Сверху посыпаем тёртым сыром.
9.И в духовой шкаф t=140-150 град.
10.Проверяйте........картофель должен тушиться в сметанном соусе, а не подгорать!
11.Приятного аппетита!




10 (640x478, 100Kb)


Далее весь процесс тут!
Рубрики:  кулинария

Соблазн

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vika1d [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соблазн








Скажи, откуда эта власть?
Не проронив ни слова,
опять к ногам твоим упасть
душа моя готова!

Одно мгновение украсть,
запрет нарушить снова,
и жадно пить немую страсть
соблазна неземного!

И пусть небесной красотой
одарена без меры -
ты - всё же не от Бога!
Дух искушенья предо мной
крушит остатки веры
и дразнит так жестоко!

Рубрики:  стихи

Новогоднее желе "Звездопад"

Среда, 21 Декабря 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее желе "Звездопад"

Новогоднее желе "Звездопад"


 


Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! ; )



4403711_489788 (300x400, 32Kb) 4403711_489790 (300x400, 27Kb)



>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ



 

Рубрики:  десерт

Картофельная тортилья

Среда, 21 Декабря 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная тортилья

Ингредиенты:

5 картофелин
1 ч.л. соли
масло

4 яйца
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
125мл сметаны
1/2 лук порей или репчатый лук
100г феты
50г твердого сыра
2 помидоры

Далее
Рубрики:  кулинария

Выпьем за любовь)

Среда, 21 Декабря 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпьем за любовь)

http://oboi.kards.qip.ru/images/wallpaper/fd/e5/124413_1280_800.jpg

Далее
Рубрики:  стихи

Печенье- трубочки

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье- трубочки

 (640x480, 54Kb)
http://forum.say7.info/topic19987.html
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Салат "Креветки под шубой"

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Креветки под шубой"

 (594x461, 83Kb)
500 г креветок
4 картофелины
4 яйца
140 г красной икры
майонез

Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на тёрке. Креветки разделить на две равные части. Салат выложить слоями: половина креветок, картофель, яйца, креветки, икра(уложить ровным слоем на майонез), каждый слой смазать майонезом. Дать салату настояться не менее шести часов.

mir-salatov
Рубрики:  салаты

Метки:  

Курица в пармезановой корочке

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в пармезановой корочке

Курица в пармезановой корочке


Курица в пармезановой корочке
Нежнейшая курочка с хрустящей пикантной корочкой — беспроигрышный вариант.
 
 
Курица в пармезановой корочке Ингредиенты:
  • Около 800 г любых куриных частей (ножки, бедра, филе, крылышки)
  • 150 г пармезана
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 2
  • для обвалки
  • Соль, любые специи по вкусу
  • Читать далее
Рубрики:  блюда из птицы

Свинина в яйцах

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в яйцах

Свинина в яйцах


Свинина в яйцах
Я называю этот рецепт палочкой-выручалочкой. Обычно делаю его тогда, когда знаю, что после работы будут гости, а времени, как всегда, минимум. Поэтому мясо «замачиваю» с утра, а уже вечером довожу до готовности.
 
 
Свинина в яйцах Ингредиенты:
  • Около 1 кг вырезки свинины
  • 3-4
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Масло для жарки
  • Соль, специи на ваш вкус
  • Читать далее
Рубрики:  блюда из мясо

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ДРУГА

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ДРУГА

ДЛЯ ТЕБЯ !:) РЕЦЕПТ ДРУГУ!:)

 

Ингредиенты:
600 г. печени телячьей
3 -4 шт. лука репчатого
3 - 4 шт. моркови
1/2 стакана уксуса
1 столовая ложка сахара
майонез

Приготовление
Рубрики:  салаты

Метки:  

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
 Творожная запеканка с изюмом
РЕЦЕПТ
Рубрики:  блюда из творога

Щебечут птицы гимн весне!

Вторник, 22 Марта 2011 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щебечут птицы гимн весне!






Читать далее...
Рубрики:  природа

Открытый пирог с семгой

Вторник, 22 Марта 2011 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сплетни-бредни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с семгой

Хочу поделиться одним очень вкусным рецептом, автор - Джейми Оливер

Очень необычный для наших широт открытый рыбный пирог. Лучше всего, если для его приготовления вы достанете большой кусок филе семги, если же этого не получится, то можно использовать и стейки, удалите кожу, проверьте, чтобы все кости точно были вынуты и разделите несколько стейков на половинки (так их проще будет выкладывать). Мне кажется, что это очень нарядное блюдо, здесь много цветов, много вкуса и ароматов.

Photobucket

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Домашний паштет лучше любой колбасы!

Вторник, 22 Марта 2011 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний паштет лучше любой колбасы!

Оказывается, даже паштет с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Легко и без каких-либо трудностей! Кроме того, рецепт паштета очень легкий и не сильно затратный, даже наоборот – дешево и сердито. На самом деле очень вкусно – приготовьте утренние бутерброды к чашечке кофе, намазав ломтики черного хлеба сливочным маслом, положив ломтик паштета и сверху косо нарезанный огурец… Очень вкусно и лучше любой колбасы!



Ингредиенты:

* 500 гр. печени (куриной или любой другой)
* 2 зубка чеснока
* 25 гр. сливочного масла
* 100 мл сливок 20% жирности
* 150 мл шампанского
* 1 ст.л. сахара
* соль, перец

Для украшения:

* 4-5 горошин душистого перца
* 2 лавровых листа
* 2-3 тонких дольки лимона

Читать далее...
Рубрики:  закуска


Поиск сообщений в jelena12
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь